饮食指南,黄疸饮食偏方大盘点

1、茯苓粥治黄疸

【原料】茯苓粉30克,粳米100克,红枣20枚。

【制法】先将红枣文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉再煮粉沸即成。

【用法】每日服2次,可酌加红糖。

【功效】健脾补中,利水渗湿,安神养心。适用于黄疸脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症。

2、栀子粥治黄疸

【原料】栀子仁3~5克,粳米50~100克。

【制法】将栀子仁碾成细末,同时煮粳米为稀粥,待粥将成时,调入栀子末稍煮即成。

【用法】每日2次。2~3天为一疗程。

【功效】清热泻火。适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。

【宜忌】不宜久服多食,平素黄疸的人忌用。

3、佛手柑饮治黄疸

【原料】佛手柑15克,白糖适量。

【制法】将佛手柑15克,白糖适量,泡茶。或将佛手柑与粳米煮粥,常食效果相同。

【用法】每日服数次。

【功效】醒脾开胃,疏肝理气,适用于黄疸患者。

【宜忌】适用于肝胃气滞之脘胁胀痛者。阴虚五心烦热者不宜食。

4、蒲公英粥治黄疸

【原料】蒲公英40~60克(鲜品60~90克) 粳米50~100克

【制法】取干蒲公英或鲜蒲公英(带根)洗净,切碎,煎取药汁,去渣,入粳米同煮为稀粥,以稀薄为好。

【用法】每日2~3次,稍温服。3~5天为一疗程。

【功效】清热解毒,消肿散结。适用于黄疸、胆囊炎及急性乳腺炎、急性扁桃体炎、尿路感染、急性结膜炎等。

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