1、百合枇杷羹
鲜百合30克，鲜藕30克，鲜枇杷30克，淀粉、白糖适量，桂花少许。先将鲜藕洗净切成片，与百合、枇杷一同入锅加水煮，将熟时加入适量的淀粉调匀成羹，食用时加白糖和桂花各少许，不拘时食用。
2、胡萝卜红枣汤
胡萝卜120克，红枣40克。先将红枣洗净，浸泡2小时，胡萝卜洗净，与红枣一并放入砂锅内，加入清水，煮约1小时左右，以红枣熟烂为度，日服1剂，分早晚2次服用。
3、苹果羹
苹果1个，雪梨1个，白糖30克，陈皮3克，淀粉适量。将苹果、梨去皮核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加入适量，煮熟至烂，加入白糖，再用湿淀粉勾薄芡，佐餐食用。
4、银耳橘羹
水发银耳100克，罐头糖水橘200克，白糖适量。将银耳去蒂洗净，加水适量，用文火煮透。改用大火炖烧时，加入白糖和清水，待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣，稍煮，当点心食用。
感冒咳嗽怎么办呢？治感冒咳嗽的食疗方法
感冒咳嗽是每个人都会发生的情况，也许很常见，相反很多人不把感冒咳嗽当成大病。殊不知咳嗽不是小事。久拖不治有可能会发展成肺炎。那么，感冒咳嗽怎么办呢？小编告诉你治疗感冒咳嗽方法。
咳嗽不是一件小事
咳嗽是一种常见的疾病，但任何小病长期拖延都会成为大病，这在工作生活压力大、饮食重味的城市人中更加明显。感染细菌和病毒后，痰液分泌量增多，而且粘稠，机清洁系统无法顺利排出，感冒久治不愈，大量痰液堵塞支气管，不仅会加重咳嗽，还会诱发扁桃体炎，并发支气管肺炎，肺炎、病毒性心肌炎。
咳嗽痰自诊:
(1)呼吸道粘膜接触过敏源等自发性气胸、干性胸膜炎、心脏、胃病咳嗽等多种原因引起咳嗽。
(2)咳嗽有痰，痰液白或无色透明，咳嗽者不易，常见于急性支气管炎、早期肺结核、病毒性肺炎等。
(3)咳嗽伴痰中有血统或大量咳血者，血色鲜红的话肺结核、支气管扩张和肺癌多见的血色是锈色，痰粘着，脓性分泌物量少的话，多见于肺炎、双球菌肺炎。
(4)突然发生的急性咳嗽，伴有发热，也许为上呼吸道的感染。
(5)咳嗽从早上开始明显，多为上呼吸道慢性炎症或烟瘾爱好者。
(6)咳嗽伴有黏性浅白色大量泡沫痰者，常见于慢性支气管炎，支气管哮喘与肺气肿等。
(7)慢性咳嗽，轻度咳嗽，喉咙有异物的人，多为慢性咽炎。
咳嗽吃什么好呢
1、蛋汤
材料:蛋两个
做法:把两个蛋放入碗中，放入比蛋量多一点的水(约1:1)，放入盐搅拌，放入纱布过滤，最后放入热水锅蒸10分钟即可。整理后加入几滴香油。
适用于：伤风感冒导致的咳嗽。
2、冰糖雪梨
材料:雪梨一个，冰糖几个(看你自己的味道)
做法:雪梨剥皮，用刀去除雪梨的核心，变成中空状，在中空位置放入冰糖，加入少许水。将做好的雪梨放入瓷碗里，然后放入锅里蒸一小时即可。
适用于肺热咳嗽，具有清热解毒的作用。
3、萝卜姜片汤
材料:萝卜一个，姜一个，冰糖一个
萝卜喝姜切片，烧水沸腾，加冰糖融化时，萝卜片5片，姜片5片，小火煮30分钟就可以喝。
适用于咳嗽痰多。
冬季治疗感冒的几种食疗方法
冬季感冒患者可以尝试家庭简易的食疗方法，如果及时按顺序服用，可以做到“三汤下肚、感冒驱除”。
治风热感冒的三汤
风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄，咳嗽痰黏或黄，且口渴喜饮，怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。还有可能加重头面部痤疮、便秘等。治法应以辛凉解表为主。
1、薄荷粥
薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。
薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。
2、桑菊薄荷饮
桑叶6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹叶15克，蜂蜜少许，加适量水，煮沸，代茶频服。桑叶清肺热；菊花疏散风热，明目平肝；薄荷为疏散风热之要药，能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
3、贝母沙参蒸雪梨
将雪梨1个去皮去核，把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入，合起放在碗内加水蒸熟，早晚分食，连吃数日。此汤润燥止咳，化痰宣肺，尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄，或津伤口渴、大便燥结等症。
治风寒感冒的三汤
风寒感冒初起，主要症状为头沉或头痛，怕冷，四肢酸痛发紧，身体发烧但无汗，同时伴有鼻塞，流清涕。患者自觉口不渴，咯痰稀薄色白，对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。
1、五神饮
将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末，与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后，与红糖30克搅拌，煮沸后趁热服下，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者，可适当配麻黄6克、桂枝9克，以加强辛温散寒之力。
2、双白玉粥
粳米50克加水熬粥，沸腾后加入切片的半棵（主要用菜心和菜帮）大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液黏稠时，起锅加食盐少许后食用。此粥可促进出汗，驱散寒气，又能调和胃气，使发汗而不伤正气，尤其适合老人服用。
3、豆腐火腿芥菜汤
豆腐100克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒，加入1000克高汤、生姜10克煮沸，起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。
感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前两汤基础上，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。
冬季预防感冒揉按5个穴位
1、推揉合谷
取坐位或卧位，用拇指指峰紧贴在合谷穴上，食指固定不动作为支撑，拇指前后左右来回推揉1分钟，再逐步加力按压，使指力深透，持续10秒钟左右。换手，手法同前。
2、推揉风池
取坐位，用两手拇指指峰和指腹，在两侧风池穴上作前后左右推揉1分钟。
3、推揉列缺
用拇指指峰和指腹上下左右来回推揉列缺穴1分钟。
4、推揉迎香
用中指指峰或指腹推揉鼻通、迎香穴，每穴各1～2分钟。
5、擦面部
用双手中指贴于两侧鼻沟，用指腹和掌面上下来回轻擦面部，使面部发热，以祛风散寒开窍。
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