1、龙眼红枣粥
原料及制作方法：龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、羊骨粥
原料及制作方法：新鲜羊骨2斤（1000克），粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
3、苡米红枣粥
原料及制作方法：糙糯米100克，苡米50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
4、首乌红枣粥
原料及制作方法：首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、猪肝菠菜汤
原料及制作方法：猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
贫血女性都适用的食物有哪些
贫血女性都适用的食物有哪些
1、龙眼红枣粥
原料及制作方法：龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、羊骨粥
原料及制作方法：新鲜羊骨2斤（1000克），粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
3、苡米红枣粥
原料及制作方法：糙糯米100克，苡米50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
4、首乌红枣粥
原料及制作方法：首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、猪肝菠菜汤
原料及制作方法：猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
三道适合贫血女性食用的美食!
菠菜猪肝汤
材料：新鲜连根菠菜200～300克，猪肝150克。
做法：
1、将菠菜洗净，切段。
2、猪肝切片。
3、锅内水烧开后，加入生姜丝和少量盐，再放入猪肝和菠菜。
4、水沸后肝熟，饮汤食肝及菜。可佐餐食用。
功效：猪肝、菠菜两味同用能补血，用于缺铁性贫血、面色苍白者的补养和治疗。
三红补血益颜粥
材料：红枣12枚，枸杞30克，血糯米50克，红糖30克。
做法：
1、洗净红枣、枸杞、血糯米，置于铁锅中加清水。
2、先用旺火煮沸，改用文火煨粥。
3、粥成时加入红糖，调匀。每日1剂，早、晚分服。
功效：有养肝益血，补肾固精，丰肌泽肤的功效，适用于营养不良，缺铁性贫血，面色苍白，皮肤较干燥及身体瘦弱者。
胶芪枣汤
材料：阿胶9克，黄芪18克，大枣10枚。
做法：
1、先水煎黄芪、大枣。
2、水沸1小时后取汤。
3、将阿胶纳入汤药中溶化，服用汤汁。每日1剂。
功效：阿胶补益血液，黄芪、大枣补气生血，三味同用能补气养血，用于贫血的补养和治疗。
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