准妈妈饮食中不能忽略的奶制品

  准妈妈在孕期要注意补钙,而含钙最高的食物莫过于就是奶制品了。孕妇是可以适当食用奶制品的,不过,选择奶制品要科学哦。今天,小编就来介绍适合准妈妈的奶制品,一起来看看吧。

  孕妇不能忽略奶制品

  奶中蛋白质约含30%,消化吸收率高,利用率高,属优质蛋白质。奶中的脂肪含量约为30%,均匀分布在乳浆中,容易消化吸收,其中含有重要的人体必需的脂肪酸。奶中所含碳水化合物为乳糖,其含量比人乳低,乳糖有调节胃酸、促进胃肠蠕动的作用,有利于钙的吸收和消化液的分泌。由于乳糖能促进肠道乳酸菌的繁殖,从而能抑制腐败菌的生长,有利于改善胃肠功能。牛奶中无机盐含量约占0.6%-0.7%,富含钙、磷、钾,其中钙含量尤为丰富,容易消化吸收。但牛奶中铁含量较低,每升仅含3毫克。牛奶中含有一定量的维生素A,但维生素B1、维生素C含量很少,维生素D含量不多。

  接下来,就来看看哪些奶制品适合准妈妈吧。

  最适合孕妇的奶制品

  鲜奶:就是牛挤出的奶,经过巴氏杀菌法(一般为72~85℃)快速消毒,可以杀灭原奶中大多数的有害致病菌,这种方法既能够达到安全饮用标准,又能最大程度地保留鲜牛奶的营养和风味。但由于奶没有百分百完全无菌,所以必须从生产到运输到门店,到你的家中,都一路冷藏,保持冷链,防止细菌过量繁殖,引发腹泻等疾病。所以鲜奶是适合大多数正常体质孕妈妈的,最经济实惠,性价比最高的奶类。

  酸奶:是奶中的乳酸杆菌、双歧杆菌经过发酵后,奶中原有的乳糖被分解成了乳酸。对于乳糖不耐受的孕妈妈(也就是常见的一喝奶就胃胀、拉肚子的人),酸奶比鲜奶更易于消化吸收,对于便秘的孕妈妈也有一定的辅助作用。但市售的酸奶,除了少数是无添加的原味酸奶外,大多数加水、增稠剂、糖、香精、色素等,这些无营养的添加剂会让原来的酸奶口感更好,色彩更好看,但对于营养来说,就减少了。还有大多数所谓的老酸奶,也并非原来的加工方式生产的较稠厚的配方,而是加入明胶、增稠剂等,增加奶的凝固度,对营养的增加并没有多少帮助。

  奶酪:也是很好的奶制品,也含有很多的钙,其成分中减少了乳清蛋白,余下的以酪蛋白为主。加在面包、披萨里,是好吃又营养的奶品。但要注意的是,奶酪的加工过程中会加较多的盐,不要常吃、多吃,以防盐摄入过多,对血压、浮肿造成不利影响。

  孕妇奶粉:在奶的原来的成分中,按孕妇需要的比例增加了多种维生素、矿物质、DHA等多种有益成分,因此是市售奶品中营养价值最多的一种。但有不少奶粉为了口味、碳水化合物营养比之类的原因,会增加糖分和香精,让奶粉味道更加香甜可口。但由于其营养成分丰富,如果摄入过量,就有增加体重、引起肥胖的可能。但对于胎儿偏小,不习惯鲜奶的奶腥气的孕妈妈来说,这无疑是最好的选择。但要注意,不要过量,选择适合自己的成分,最好不要睡前喝。

  孕妇一定要选择适合自己的奶制品哦。

想怀孕的妈妈不能喝的奶制品

据英国媒体近日报道,哈佛公共卫生系的最新研究显示,食用低脂肪牛奶会增加妇女无卵性不孕的风险。

由于饮食指南建议消费者食用三次或更多次的低脂肪牛奶。

因为一方面营养学家认为低脂肪牛奶可以降低心脏病风险,而另一方面消费者也认为低脂肪牛奶可以保持体形。但是哈佛公共卫生系的最新研究表示,食用低脂肪牛奶也会增加妇女无卵性不孕的风险。在跟踪研究了18000名已婚妇女之后,哈佛公共卫生系的营养研究员查沃罗发现,在3430起未孕妇女案例中,其中有438起是由于妇女未排卵造成的。与那些已孕妇女相比较发现,无卵性不孕妇女长期食用低脂肪奶制品。

另外,专家提醒各位未准妈妈,孕前一年就应该开始喝孕妇奶粉。

孕育生命是个很长的过程,并不仅仅是从受精卵形成才开始。怀孕前很长一段时间里,夫妻双方就应该做准备,身体、心理的健康,饮食营养的调理,都很重要。而更重要的是准备怀孕的女性要自身健康状况良好,营养全面、充足,并为孕育胎儿补充必需的营养素,比如胎儿发育特别需要的叶酸等。孕妇奶粉在国外已经有好多年了,育龄女性一般在怀孕前一年内就开始喝孕妇奶粉,这样对孩子和孕妇都有好处。

女性备孕期不能吃哪些食物?准妈妈的饮食注意事项有哪些?


随着计划生育意识的普及,人们生孩子不再是听天由命,而是有计划、积极选择怀孕,做好准备是理所当然的。许多男人在想要孩子之前,故意戒烟戒酒。女性怀孕准备期间有什么注意事项?饮食方面应该注意什么?让我们来看看。

女性怀孕准备期间应该吃什么食物?

维生素和微量元素;女性备孕期间,应该尽量的多补充一些维生素和微量元素。这不仅能提高妊娠的成功率,还能对婴儿产生非常积极的影响。怀孕期间,女性可以适当多吃锌丰富的食物,锌有助于刺激性激素的分泌,有利于怀孕准备。

女性怀孕准备期间不能吃什么食物?

1、咖啡

咖啡是很受欢迎的饮料,很多人都有喝咖啡提神的习惯,但对于准备怀孕的女性来说,咖啡绝对不能接触食物。根据目前最新的科学调查,咖啡会降低女性怀孕的可能性。因此,怀孕准备期间,男女都应该尽量少喝咖啡。

2、烤肉

怀孕准备期间的女性可以适当地吃优质的牛羊肉,对身体没有什么不好的。但是,吃太多烤肉,特别是烤牛羊肉会影响妊娠准备。怀孕期间经常吃烧烤食品的话,婴儿畸形和瘫痪的可能性很高。

3、猪肝

猪肝可以补血,还可以帮助明目,对身体有很多的好处。但是,现在的猪可能不太健康。对动物来说,肝脏也是非常重要的解毒器官,现代饲料中添加了很多催肥剂,这些化合物大量储存在猪的肝脏中,吃得太多的猪的肝脏很可能会使婴儿畸形。

4、辛辣食物

如果我们生活中吃了过多的辛辣食品,很可能会产生便秘的现象。准备怀孕的女性多吃这些食品,容易发生消化不良的功能,对准备怀孕产生负面影响。

5、薯片

薯片中含有大量的反式脂肪酸,它们会给我们身体带来大量的有害物质。不但可能使我们的组织和细胞受到损伤,还会影响到我们激素的调节功能,这会对我们备孕产生非常不利的影响。

温馨提示

我们的宝宝在妈妈肚子中是非常脆弱的,外界任何的影响都可能给他带来无可挽回的伤害。为了生一个健康的婴儿,我们在准备怀孕时必须更加小心。以上这些食物,大家千万不要乱吃。

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