适当摄取蛋白质这个时期，需要特别注意的是适当摄取蛋白质。蛋白质是胎儿发育不可缺少的，要尽量从以大豆和鱼为代表的优质蛋白质源中摄取。适量摄取很重要，应参照妊娠饮食基本要求，若摄取过量，会增加肾脏负担。
但是，被医师诊断为妊娠中毒症的患者，因为尿中会排出少量的蛋白质，所以还要积极摄取蛋白质。为早期发现妊娠中毒症，定期的产前检查不能马虎大意。
优质蛋白质有清洁血液的效果
肉和鱼是优质蛋白质的资源库，尤其推荐从鱼中摄取。为什么呢？因为肉里含有的脂肪会滞留在血管里，这是形成动脉硬化的原因，还会导致高血压和发胖。相反，鱼的脂肪对人体有好处，鱼的脂肪可溶化血中物质，使血液循环良好。因此它有清血和稳定血压的作用。另外，鱼中还含有叫做DHA的物质，有利于大脑发育。
肉和鱼的脂肪为什么有这样大的差别呢？答案是与体温有关。人的体温比牛、猪、鸡要低，所以它们的脂肪在人体内会凝固。但人的体温比鱼高，所以鱼的脂肪在人体内易熔化。既然鱼对人体有那么多好处，不愿吃鱼的人们要在烹制中多下点功夫，尝试炸整鱼、炒鱼片、烧鱼、法式黄油炸鱼、酒蒸龟、炖鱼……各种烹调方法。自己多动一点儿脑筋吧！
适量摄取蛋白质
胎儿细胞生长不能缺少蛋白质，但是在母体健康、没有妊娠中毒症的情况下，摄取过量蛋白质会有反作用。每天1个鸡蛋、2杯乳制品、150～200克肉和鱼，足以满足每天的需要量。如果过量，多余的蛋白质就会排出体外，从而增加肾脏的负担，同时还会与水分一齐将钙质排出。
维持胎儿心脏正常跳动需要钾
胎儿活动的动力源就是心脏，健康的胎动，每天妈妈都会感觉到。
为了感觉到胎儿心脏强有力的跳动，不能忘记食用含钾丰富的西红柿、柑橘类、西瓜、柿子等。
细胞内部依靠钾，外部则依靠钙来维持心脏正常跳动。另外，钾还有向脑输送氧的作用，是胎儿在宫内活动不可缺少的营养素。
胎儿成长需要锰和铬
胎儿骨骼的健康成长不可缺少钙质，这点大家都已经很清楚了，在记住钙质的同时，不要忘记锰和铬。在绿色蔬菜和全麦粉面包、燕麦面包中含有很多锰，是正常骨骼制造的必要营养素。在胚芽米、肝、鸡肉、牡蛎和蛤蜊中含促进成长的铬。
首先，锰是与维生素B1和维生素C共同作用的，为食物的消化吸收所必需，维持中枢神经机能正常。所以当妈妈出现精神恍惚和疲倦时需要它来缓解，使气氛正常。同时锰对提高记忆力有显著效果。另一方面，铬对血糖值有稳定作用，帮助运送蛋白质，是对胎儿成长起着重大贡献的营养素。
建议食用洋葱来控制临产的不安和失眠
妊娠后期，接近临产的期待和不安，使妈妈们经常睡不好觉。这时应多练习临产的呼吸法，晚餐时食用些放松情绪的食品，建议食用含碘丰富、有助于安眠的洋葱。碘同时也是胎儿的头发和皮肤健康发育的营养素。洋葱若生吃有较强的刺激性，在炖、煮、炒后再吃，味道就好多了。另外，鲑鱼和海藻类有稳定情绪的作用。
怀孕三个月的营养需求
从这个时期起，不仅食品的质要求高，而且量也逐渐要多。充足而合理的营养是保证胎儿健康成长的重要因素，也是积极开展胎教的基本条件。
由于早孕反应，以及增大的子官压迫胃和其他消化器官，孕妇常会出现消化不良，食欲不振等情况。这时孕妇除了少吃多餐外，在饮食结构方面应挑选容易消化的、新鲜的食物，尽量避免吃油炸、辛辣的食物。
怀孕三个月营养需求，吃什么好？
1、蛋白质：
怀孕第三个月要尽量保证准妈妈的蛋白摄入量，可以多方面摄入，植物蛋白和动物蛋白都可以。准妈妈这时可根据自己的口味、习惯，想吃厚味的食物，就选择猪肉、牛肉、鸡肉等做成红烧肉，罐焖牛肉、辣子鸡等来吃；想吃清淡的就选择鱼、虾或各种肉馅做成清蒸鱼、清炒虾仁、蒸肉饼来吃。如果什么肉都吃不下去，还可以选择豆制品及口蘑、鸡腿磨等菌类来补充蛋白质。
2、碳水化合物和脂肪：
碳水化合物和脂肪的需求与上个月的基本相同，脂肪可以动用人体的储备，但应保证碳水化合物的摄入量。可以将各种米、面、杂豆、薯类等五谷杂粮混合烹调，也可将谷类与蔬菜、水果混合制作。
3、维生素：
维生素是维持人体正常生理活动必不可少的物质，饮食均衡才能保证摄入量。这个月还要注意叶酸、钙、铁的摄入。孕妇要继续补充叶酸。女性怀孕10个月的营养需求
现代医学十分发达，孕妇生产已经变得比较容易，因此，在怀孕最后阶段，孕妇应该正常摄入营养，保证足够的体力来迎接即将到来的分娩过程。
孕10月的营养需求
孕妇应多吃新鲜的瓜果蔬菜，可提供孕妇对维生素A、维生素C以及钙和铁的需求。另外，孕妇要多吃粗粮，少食精制的米、面，因为玉米、小米等粗粮含B族维生素和蛋白质比大米和面多；多吃谷类、花生等，因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、B族维生素和维生素C、铁和钙质等；每天可食用1—2个鸡蛋，因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素；多晒太阳，使机体产生多种维生素D，以保证胎儿骨骼生长的需要；多注意补充微量元素，如锌、镁、碘、铜等。
临产时的饮食规则
初产妇从有规律性宫缩开始到宫口开全大约需要12小时。如果是准备自然分娩的初产妇，可准备易消化、少渣、可口味鲜的食物，如面条鸡蛋汤、面条排骨汤、牛奶、酸奶等食物，让产妇吃饱吃好，为分娩准备足够的能量。若产妇吃不好、睡不好，紧张焦虑，容易导致疲劳，最终可能引起宫缩乏力、难产、产后出血等危险情况。
产前吃巧克力好
据产科专家研究，临产前正常子宫每分钟收缩3～5次，而正常产程需12～16小时，总共约需消耗热量2.6万焦耳。这相当于跑完1万米所需要的能量。这些被消耗的能量必须在产程中加以补充，这样分娩才能顺利进行。因此，产妇在临产前要多补充些热量，以保证有足够的体力促使子宫口尽快开大，顺利分娩。
巧克力符合产妇生理需要的三个特点：一是热量浓缩，含有大量的优质碳水化合物，而且能在很短时间内被人体消化吸收和利用。并可产生大量的热量，供人体消耗。二是富含产妇十分需要的微量元素。这些物质不但可以加速产道创伤的恢复，还可促进母乳的分泌和增加母乳的营养成分。三是体积小、产热多，而且香甜可口，吃起来也很方便。因此，产前让产妇适当多吃些巧克力，就能在分娩过程中产生更多热量。所以，巧克力对产妇与婴儿都是十分有益的。..
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