各种血细胞的增殖分化和再生，需依靠蛋白质为基础，因此，再生障碍性贫血患者在饮食方面，需提供高营养价值的蛋白，如蛋白丰富的瘦肉，鸡蛋，牛奶，鱼，鸡，豆制品和动物肾脏。除了吃龟，也可吃动物骨或骨髓汤等等。
虽然反复出血，可导致慢性失血性贫血，增加了一定程度的贫血，因此要补充含有铁、维生素丰富的食物，枸杞子，黑芝麻，猪肝，鳗鱼，新鲜蔬菜如西红柿，芹菜，菠菜，莴苣，不仅能改善贫血，并可防止出血。
铁是构成血红蛋白，血红蛋白氧的运输和储存。由于身体铁不能满足正常需要，红细胞贫血称为缺铁性贫血，缺铁性贫血中的一般会持续3 ~5个月发生。减少对胃的刺激，而食物中的蛋白质，而且还可以提高铁的吸收率，如富含乳酸亚铁，如果能提供丰富的维生素，水果或果汁摄入，吸收率会更好。
出血患者应吃清淡的食物，不要吃油腻，辛辣刺激性食物；外感发热患者应多喝水，多吃西瓜；莲藕，或梨，鲜茅根，鲜芦根煎汤，荷叶茶等。
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