在日常饮食中患者可以多吃些有益黑色素细胞生长的食物，西红柿美味价廉，是很多人的最爱。那么，白癜风患者能吃西红柿吗？
白癜风患者不能多吃西红柿！西红柿又叫番茄，其番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化， 调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。但番茄富含维生素 C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素等元素，西红柿具有美白养颜的效果。
而白癜风是一种常见色素性皮肤疾病，其形成原因很多，其中微量元素的缺乏占有极为重要的关系，如铜、锌、硒、碘等，它们直接参与黑色素细胞的合成， 还有保护黑色素细胞免受重金属毒物损伤的作，微量元素缺乏和比例失调都可导致黑色素细胞合成障碍。 而维生素C食物是直接阻止黑色素形成的原因之一。所以，白癜风患者应该少吃或不吃西红柿。
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