菜水、果汁、鱼肝油制剂、米糊或奶糊、蛋黄泥、土豆泥、动物血、菜泥、果泥、粥、面条和饭、馒头、饼干、鱼肉、鸡蛋整体、猪肝泥、豆腐和肉末等，以前添加的食品还可以喂给孩子。但是，在这个时期，可以做更大的食物，更好吃。10-12月可添加的辅助食品有软饭、面条、面包、碎菜、肉、易消化的豆制品等。
软饭、面包等食物可以增加能量、矿物质、饮食纤维等营养素的碎菜可以为儿童提供多种维生素、矿物质、饮食纤维等碎肉、豆制品可以为儿童提供优质蛋白质、微量元素等。这些辅助食品还能进一步训练孩子的咀嚼能力，为断母乳作准备。
为孩子添加辅食的细则是什么,添加辅食的作用有哪些
孩子到了可以吃辅食的年龄，新手妈妈就要开始学习怎样添加辅食了。需要注意的是，孩子添加辅食不仅要讲究食材还需要讲究添加顺序等方面，这样才能做到更科学健康的为孩子添加辅食。今天，就来学两招吧。
孩子添加辅食的原则
选择健康的食材。给宝宝尤其是年龄小的宝宝添加辅食一定要注意食材必须新鲜，最好是当天买当天吃。另外就是注意选择皮、壳比较容易处理的食物，尽量减少使宝宝摄入残留农药和其他细菌的机会。
烹饪时要注意卫生。制作前必须剪短指甲，用肥皂反复洗手；患传染病或手部发炎时，不要为宝宝做食物。用来制作和盛放食物的各种工具要提前洗净并用开水烫过。不管是蔬菜还是水果都最好反复清洗，另外可以给宝宝准备一套专用的工具，如榨汁机、研磨器、干净纱布等等，不要和成人的用具混用。
那么，添加辅食的作用和顺序是怎样的呢？
添加辅食的作用
母乳宝宝在经过6个月以后，妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少，宝宝的食量也已经开始增加，这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。
6-12个月大的宝宝，正是发展咀嚼与吞咽的关键期，对于宝宝来说，咀嚼与吞咽能力是需要学习的，如果没有练习，到了1岁以后，就会拒绝尝试，即使宝宝肯吃，有时也会马上吐掉，造成喂食上的困难。
辅食能提供更多元、完整的各种营养，包括：热量、铁质与维生素，甚至是微量元素如锌、铜等。逐次给与不同种类的辅食，可以让宝宝习惯多种口味，避免日后出现偏食的现象。
宝宝4-6个月大的时候，肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌，表示消化及吸收功能已经逐渐成熟，这时就可以开始练习吃辅食，以增加肠胃道功能，同时宝宝营养足够，才能更加茁壮。
添加辅食的顺序
2个月开始宝宝的肠胃可以接受除了母乳外的其它一些汁液。这是可以喂一点点菜汁、果汁，先给1汤匙，以后逐渐增至2～3汤匙，上下午各喂1次。
3～4个月，浓鱼肝油滴剂每天渐增至6滴，分2次给。菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次给。
4～5个月，开始吃煮熟的蛋黄。从l/4只开始，将其压碎放入米汤中调匀后喂，等适应后逐渐增至1/2只。4个半月起可尝试喂煮得很烂的无米粒稀粥，每天1汤匙，若消化情况良好从5个月起每天2～3汤匙，粥里可再加半匙菜泥，分2次给。
6～12个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右，分2次给。煮熟的蛋黄增至每天1只，然后过渡到蒸鸡蛋羹，每天半只。稀粥可由稀增至半稠，每天3汤匙，分2次给，逐步增加至5～6汤匙。
7～8个月过渡到整只蛋羹。每天喂稠粥2次，每次1小碗（约6～7汤匙），加菜泥2～3汤匙，逐渐增至3～4汤匙。粥里可轮换加少许肉末、鱼肉。母乳或其他乳品每天2～3次，早晚必须喂奶，其他时间段喂辅食。
正确的添加辅食对孩子来说很重要哦。
如何给宝宝正确添加辅食？添加辅食的原则有哪些？
在4~5个月时先加上液态，如小米汤、橘汁、番茄汁、蔬菜汁等，以补充营养元素C、A和矿物。
5个月上下加上鸡蛋黄、烂粥、鱼泥、蔬菜泥、水果泥等，可先喂蛋黄：将煮开的鸡蛋黄损坏，调以少量牛乳成粘稠，用小勺喂养;每日1次，从1/4个鸡蛋黄逐渐，喂2~3天之后小孩一切正常，可升至大半个鸡蛋黄，再观查2~3天，慢慢提升到每日吃一个鸡蛋黄，到6~7个月时可吃蒸鸡蛋羹;别的水果泥、蔬菜泥等加上方式 相近。
6~7个月时可吃肉沫、肝泥、鱼泥、曲奇饼干、香蕉苹果、水豆腐、小动物血等。
8~9个月后慢慢吃煮鸡蛋、软饭、鲜面条、小馄饨、水饺、鸡蛋灌饼、肉渣、碎菜等。
辅食添加可与哺乳时间合拼在一起，可先用餐后喝奶，到6~7个月后可在2次喂母乳中间用餐，并慢慢降低每日喂母乳的频次。
1、怎么做果汁
做果汁可应用果汁挤压成型器，也可以用沙布挤汁，或放到小盘子里用小勺压出来果汁。如鲜橘汁，可将新鮮桔子洗净，撕下橘肉，放到碗里用小勺压出来橘汁，去除沉渣后就可以。番茄汁，将新鮮番茄洗净，用热水烫一下，削皮，包在沙布里挤压果汁，也可放到碗里用小勺挤压成型，将汁倒入就可以。做果汁时一定要维持两手及应用器材整洁，能煮沸消毒的要事前消毒杀菌好再用，刚作出的果汁可加温开水稀释液或加少量糖后再给孩子食用。不必从销售市场上选购制成品果汁给孩子喝，由于这种果汁绝大多数糖份较高，且有不一样浓度值的添加剂。自做果汁中带有丰富多彩的维他命C和矿物。
2、怎样制作菜汁
将新鲜水果如大白菜、西兰花、油菜子、绿豆芽、箩卜、红萝卜等，洗净剁碎。先将锅内加水适当煮沸，添加洗净剁碎的蔬菜水果并烧开，再用慢火煮3~5分鐘，豆芽菜、红萝卜则需煮熟、晾凉后，用汤勺挤压成型蔬菜水果取汤就可以。或用果汁挤压成型器挤压料汁，放适当盐就可以，这类菜汁中带有丰富多彩的维他命C、B，胡罗卜素及矿物，如钙、磷、铁等。
3、怎样制作小米汤
将锅内水烧开后，放入漂洗整洁的小米手机或稻米，烧开，再用慢火熬成烂粥，撇取小米汤就可以服用，也可添加菜汁等一起服用。米汤汤味甘甜，带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、糖分及钙、磷、铁，维他命C、B等。
4、怎样制作鱼泥
将活鱼洗净、去鳞、除去内脏器官，加少量盐后放到锅中清蒸的，随后削皮、刺，将鱼类挑放到碗里，用汤勺挤压成型捣烂状，也可从红烧鱼块上挑菌鱼类制做，可将鱼泥添加稀饭中一起来养小孩吃。鱼类中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪及钙、磷、锌等。
5、怎样制作肝泥
将生牛肝洗净后放入锅内，放水、调料、葱段、生姜片、食盐、生抽，煮沸后将牛肝捞起来，再放到整洁的板上切碎成细微颗粒物就可以。可放入稀饭或鲜面条中一起服用。肝部中带有丰富多彩的蛋白质食物、人体脂肪、钙、磷、铁及维他命，是预防营养性贫血的上品。
6、如何蒸鸡蛋羹
将生鸡蛋打进碗中，添加适量水和少量盐，均匀，放入锅中把它蒸成凝结状即熟。给8~9个月的小孩吃时可事前放入适当食用油，蛋羹可立即用小勺来养小孩吃，滑嫩爽口，营养成分高，含丰富多彩的蛋白、人体脂肪，尤其是鸡蛋黄中带有大豆卵磷脂及铁、钙、磷、维生素D、D、B等，可营养成分人的大脑，又能达到宝宝对铁的必须。
7、怎样做菜泥
将新鮮的绿叶蔬菜、红萝卜、马铃薯洗净剁碎，放入锅内，盖上烧开15分鐘，也可清蒸的。熟后盛在碗里，用小勺搅拌成糊状就可以，可放入稀饭中一起服 用。
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