女性备孕期的饮食与生男生女的关系
含X染色体的精子较大而重，活动力弱而速度慢，能耐受酸性，寿命长，所生孩子为女孩；含Y染色体的精子较小而轻，活动力强而速度快，嗜碱怕酸，寿命短，所生孩子为男孩。由此可见二者既然有差别，医学就可设法将其分离，或利用其特性，施用不同的方法，来达到一定的性别机遇。
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生男生女早知道
一项研究发现，婴儿性别与其母亲在怀孕之前的饮食习惯可能存在一定关联。研究人员在实验老鼠身上发现，食物中糖和脂肪的含量对老鼠胎儿的性别有很大影响。这正好与中国的那句老话——“酸儿辣女”不谋而合。但一些专家说，这一发现还需接受进一步研究的检验。
研究成员说，从遗传学角度来看，胎儿性别由父亲精子中的X染色体或Y染色体决定。当携带X染色体的精子与卵细胞结合时，胎儿性别就为女性；若携带Y染色体的精子与卵细胞结合，胎儿性别则为男性。科学家在解释新发现时推测说，特定的饮食习惯可能造成孕妇体内葡萄糖水平较高，这也许会更有利于携带Y染色体的精子存活。换种说法，食物中的能量含量使胎儿性别比例发生了变化。
怀孕前后饭菜丰盛，热量、矿物质和维生素含量丰富，生下男孩的几率大？反之，就可能生下女孩？科学家给出最新研究理论——怀孕前后女性摄入的热量越大，生男孩的几率就稍大；反之，生女孩的几率就稍大。这种几率高低之间相差约十个百分点。此外，研究人员还发现，女性怀孕前多吃香蕉和含钾、钙、维生素C等较多的食品，生男孩的机会也较大。
此外，科学家已经在人工授精实验中发现，葡萄糖水平对不同性别的胎儿发育具有不同影响。培养液中葡萄糖含量高时，男性胚胎的发育受到促进，女性胚胎则受到抑制。根据研究，孕妇不吃早餐，血液中的葡萄糖水平就会下降，身体就会自动理解为可能是怀孕条件不佳和食物不充分。
想优生,孕前饮食先把关
过去，对于不孕不育或胎儿发育不良，人们首先考虑的多是遗传、环境，或其他一些病理性因素，现在，由食品安全引起的生育问题越来越多地受到关注。食品安全问题成了一个不容忽视的事实。
因此，从计划妊娠开始，夫妻双方就应彻底戒除烟酒等不良嗜好，远离浓茶、咖啡、可乐，以及色素重或脂肪含量高的食物和饮料，为优生做好充分准备。孕妇应尽量多食天然食品，如蔬菜、水果等，进食前，应彻底清洗干净；多吃酸性和富含钙、镁的食物，如奶制品、牛肉、鸡蛋、牛奶；多吃含钾、钠多的偏碱性食物，如花生、核桃、杏仁、五谷杂粮、根茎类粮食（如白薯、土豆、水果、栗子等）。
妊娠早期（孕0～12周） 孕早期，孕妇容易发生恶心、呕吐、食欲不振、厌食油腻、疲倦等早孕反应，影响正常的进食，并妨碍营养物质的消化和吸收。因此，此期的饮食原则为：富于营养，易于消化，少食多餐。孕妇可选择自己喜欢的开胃健脾的食物，以增加食欲，不宜吃油腻、油炸、辛辣等不易消化和刺激性强的食物，以防消化不良或便秘，造成先兆流产。
妊娠中期（孕13～27周） 此期，胎儿生长发育迅速，对各种营养素的需求大增。因此，孕中期的饮食原则是：全面营养，兼顾其他，补充热量，食品多样化。主食，如大米、面粉是补充热量的主要来源，同时，要注意摄入营养价值高、富含蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋类、奶类、豆制品和富含纤维素、维生素的蔬菜水果等，适当补充钙片和鱼肝油。并适当限制盐的摄入，以防止妊娠高血压综合征。
妊娠后期（孕28周至分娩） 此期胎儿生长最快，且日趋成熟，孕妇对各种营养物质的需求量更大。因此，该期的饮食原则是：以高蛋白为主，营养均衡，品种多样，补充矿物质和维生素类。在妊娠的最后两个月，胎儿对铁质的需求量相对较多，此时，若孕妇进食较少，则可出现贫血现象。因此，要多吃富含铁的食物如肝、肾、红枣、桂圆、桃干等。妊娠后期，往往出现便秘，孕妇除了多吃油菜、芹菜等含纤维多的蔬菜外，还要多吃些生津清热的水果、蔬菜，如苹果、葡萄、西红柿等。
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