在寒冷的冬季，很多家长忙着给宝宝进补而忽略掉了上火的问题，其实在冬季宝宝吃得多吃得好，加上运动少，反而更容易上火。那么宝宝上火怎么办呢？
1、菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是冬天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，促进人体新陈代谢，增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
2、韭菜
韭菜是养阳的蔬菜，性温，有健胃、提神作用，春天气候冷暖多变，可以多吃一些，而且多吃韭菜还可增强宝宝的脾胃功能，对肝功能也有益处。
3、豆芽菜
豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽性凉，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、口腔溃疡、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。
4、芹菜
性寒凉，清热解毒，凉血止血。主治暴热烦渴，小便热涩不利，去肝火解肺胃郁热，容易上火的宝贝常食有益。
5、莴笋
性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热利尿、顺气、化痰、助消化。适合肺胃有热的宝贝食用。
6、茄子
性寒凉，可以清热解毒，给上火宝宝宜采用蒸茄子的方法。另外，家长们要注意给宝宝喝水，多喝凉白开水也是给宝宝去火的好方法。
秋季易上火该给宝宝吃什么
具体来说有以下几点需要家长注意：
1、多进食富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕（以水煮服或稀饭煮藕疗效最好）、萝卜（以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，最好生吃，如胃有病者可做萝卜汤吃）、茴香、苦瓜等食物；
适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入；减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。
2、 尽量少给孩子提供用油炸和红烧方法烹制的过于油腻性的食物。
3、 控制孩子的零食，特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。
4、 鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应，但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的，不可太油腻。在烹调中，多使用清炖、清蒸等方法。
5、 少吃辛辣刺激性食物，保持大便不干燥，小便不混浊。
6、 可给孩子常吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤（不去莲心）。
7、 多吃山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。
冬季宝宝适合吃什么蔬菜？冬天宝宝吃什么蔬菜好？
冬季宝宝吃什么蔬菜好呢？蔬菜是大家日常饮食搭配中最广泛的原料之一，父母在冬季要怎样为小孩挑选合适的蔬菜呢？下列8种蔬菜是在冬季宝宝的辅食中不能少的哦，快和我一起看看吧。
冬季宝宝吃什么蔬菜好
青菜：青菜健脾养胃与立，味道微苦生寒，顺畅利胃。青菜含有维生素c和钙元素，还铁元素、磷、胡萝卜素和b族维生素等，对胃及十二指肠溃烂有止疼、推动痊愈的功效。
花菜：花菜带有丰富多彩的维生素类化合物，维生素c的含量十分突显，每100克可以达到80mg，比普遍的白菜、黄黄豆芽高3-4倍，比柑桔高二倍。
地瓜：秋冬季是吃红薯的好时节，地瓜能提供身体很多的粘液蛋白质、糖、维生素A和维生素C，因而具备补虚乏、养血力，健脾养胃、强肾阳不足及其和胃、养胃、益肺等作用。冬天再来一个热呼呼的烤地瓜是非常大的享有呢。
莴笋：莴笋含有蛋白、糖原、胡萝卜素、维生素c、碳水化合物等，多吃芹菜，能够推动胃酸代谢，提高胃口，并有化痰功效。莴笋可与豆腐干、丝袜高跟鞋等炒食，色彩艳丽，味儿芳香。
豆芽菜：大豆、黑豆中带有很多的蛋白、人体脂肪和糖分，及其钠、磷、铁、钙等身体必不可少的饮食搭配营养元素。豆生芽后，不仅能维持原来的化学物质，并且提升了维生素的含量，有益于缓解疲劳。豆芽菜中的叶绿素还能够预防胃癌。
甘蓝菜：甘蓝菜的维生素C的含量是番茄的3.5倍，钙的含量是丝瓜的2倍。甘蓝菜还带有较多的营养元素钼和锰，是身体生产制造酶、生长激素等活性物质所不可或缺的原材料。它能推动身体化学物质新陈代谢，十分有益于少年儿童成长发育。
山芋：山芋含有木薯淀粉，营养丰富，材质软滑，随便消化吸收，有健胃消食功效，十分适合脾胃虚弱的人服用，是少年儿童的服用上品。
萝卜：“冬吃萝卜夏吃姜”，坚信他们妈妈们听许多了。萝卜尽管寒性，但是仅有直接生吃才会出现寒凉，秋冬季出产的季节气温渐冷，特别适合服用萝卜来滋润人体，用萝卜熬汤或是煸炒萝卜丝都是非常好的菜式。
那麼，妈妈在为小孩购买蔬菜时必须留意什么呢？
小宝宝蔬菜购买常见问题
有一些蔬菜历经崔熟，外果皮或别的地区还会继续留有稚嫩的印痕，买的情况下要多注意。吃时能够根据阳光照射、去皮、水烫、油爆等方法，消除在其中的残毒。
假如冬季忍不住类型诸多的反季蔬菜的引诱，也最好是多挑选圆葱、胡萝卜、四季豆等，这类蔬菜中化肥残余物较少，尽量避免买样子、色调怪异的蔬菜。
尽可能多从销售市场上选购新鮮食材自己做，少选购制成品。制成品食材一般都难以避免会历经不断生产加工，营养元素非常容易遭受毁坏，与此同时也无法确保新鮮，乃至很有可能带有有危害的添加剂。
冬季宝宝吃什么蔬菜好？这8种蔬菜对小孩的健康是十分有利的哦。
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