宝宝的辅食有哪些做法,宝宝辅食添加常见几大原则


当宝宝长到6个月大的时候,家长就应该开始给宝宝添加辅食了。那么宝宝的辅食有哪些做法呢?给宝宝添加辅食有哪些原则?

6个月宝宝辅食的做法

1、苹果米糊

营养价值:苹果米糊具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用

用料:苹果1个、米粉若干

做法:①苹果洗干净切块、去核;

②可用蒸蛋器将苹果蒸熟;

③将蒸熟后的苹果研磨成泥;

④冲泡好米粉;

⑤将苹果泥、米粉搅拌即可

2、阳光翠绿粥

营养价值:此粥味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素,尤其含铁丰富,可预防贫血。

用料:菠菜20克,鸡蛋一颗,米饭半碗(约100克)

做法:①将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状;

②取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状;

③将鸡蛋置于水中煮熟;

④取蛋黄,以汤匙压碎成泥状;

3、虾末菜花

营养价值:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌肿生长,减少癌症的发病几率。

用料:菜花40克、虾10克,白酱油、盐各少许。

做法:①菜花洗净,放入沸水中煮软后切碎;

②虾洗净,去除沙线,放入沸水中煮后剥皮,切碎,煮熟;

③熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟,倒在菜花上即可。

给宝宝添加辅食的原则

1、适龄添加

添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应。6个月可加烂粥、蛋黄、果泥,或薄面片汤内加碎菜、食油少许。7~12个月可加软面条、鸡蛋羹、豆腐、馄饨、各种碎菜、鱼肉、瘦肉末等。从谷类开始,向蔬菜水果、鱼肉禽蛋、豆类制品等过渡,也可选择一些婴幼儿营养辅食系列产品作补充。

2、应从稀到稠

宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,因此父母只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。如果一开始就添加半固体或固体的食物,宝宝肯定会难以消化,导致腹泻。应该根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉。这样,宝宝才能吸收好,才不会发生消化不良。

3、从少量到多量

每次给宝宝添加新的食品时,一天只能喂一次,而且量不要大。比如加蛋黄时先给宝宝喂1/4个,三四天后宝宝没有什么不良反应,而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠安稳,再增加到半个蛋黄,以后逐渐增至整个蛋黄。

婴儿期添加辅食有哪些原则?宝宝辅食添加的四大禁忌


婴儿期添加辅食的时间到了,妈妈有了疑问,要如何添加辅食呢?为宝宝添加辅食有什么禁忌呢?

一、宝宝添加辅食的四大原则

1、添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应

不同月龄的婴幼儿的身体发育不一样,需要对应的不同的辅食。比如过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。

2、逐渐增加食物的种类

开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,尝试3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再尝试另一种,千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏,在尝试的几天里就能观察出来。

3、从稀到稠

宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。例如:米糊→粥→软饭。

4、从细小到粗大

宝宝的食物颗粒要细小,口感要嫩滑,锻炼宝宝的吞咽功能,为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时,妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼他们的咀嚼能力。

为了补充营养,宝宝的辅食添加也不可以太随意哦,来看看辅食添加的禁忌吧。

二、宝宝辅食添加的四大禁忌

1、过早

刚离开母体的婴儿,消化器官很娇嫩,消化腺不发达,分泌功能差,许多消化酶尚未形成此时还不具备消化辅食的功能。如果过早添加辅食,会增加婴儿消化功能的负担,消化不了的辅食不是滞留在腹中“发酵”,造成腹胀、便秘、厌食,就是增加肠蠕动,使大使量和次数增加,最后导致腹泻。因此,出生四个月以内的婴儿忌过早添加辅食。

2、过晚

有些父母怕孩子消化不了,对添加辅食过于谨慎。孩子早已过了四个月。还只是吃母乳或牛奶、奶粉。殊不知孩子已长大,对营养、能量的需要增加了,光吃母乳或牛奶、奶粉已不能满足其生长发育的需要,应合理添加辅食了。同时,孩子的消化器官功能已逐渐健全,味觉器官也发育了,已具备添加辅食的条件。另外,此时孩子从母体中获得的免疫力已基本消耗殆尽,而自身的抵抗力正需要通过增加营养来产生,此时若不及时添加辅食,孩子不仅生长发育会受到影响,还会因缺乏抵抗力而导致疾病。因此,对出生四个月以后的孩子要开始适当添加辅食。

3、过滥

孩子虽能添加辅食了,但消化器官毕竟还很柔嫩不能操之过急,应视其消化功能的情况逐渐添加。如果任意添加,同样会造成孩子消化不良或肥胖。让孩子随心所欲,要吃什么给什么,想多少给多少。又会造成营养不平衡,并养成偏食、挑食等不良饮食习惯,可见添加辅食过滥同样也是不合适的。

4、过细

有些父母过于谨慎,给孩子吃的自制辅食或市售的婴儿营养食品都很精细,使孩子的咀嚼功能得不到应有的训练,不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列食物未经咀嚼也不会产生味觉既勾不起孩子的食欲。也不利于味觉的发育,面颊发育同样受影响。这样,孩子只能吃粥和面条,不会吃饭菜,制作稍有疏忽,就会恶心呕吐,于是干脆不吃或者吃了也要吐渣。长期下去,孩子的生长当然不会理想,还会影响大脑智力的发育。

宝宝添加辅食的原则是什么?宝宝添加辅食的禁忌有哪些


在宝宝可以开始添加辅食时,妈妈不能过于着急也不能太晚,循序渐进的根据孩子的需要添加辅食是很关键的。今天,为新手爸爸妈妈支支招,介绍介绍怎样添加辅食才科学,快来一起学两招吧。

宝宝添加辅食的原则

时间适宜,食物适当。过早地添加婴儿不易消化的辅食,容易造成婴儿消化紊乱;错过时机添加过晚,又会影响婴儿正常的生长发育。辅食不是零食,而是主食的有机部分,应在喂奶前后给予。

添加从未吃过的新食物必须先试一种,待习惯后再试另一种,此时已习惯的第一种可适当加量。但遇婴儿生病时,可酌情暂停新添加的辅食。所添加的每种辅食,都应遵循由少到多的顺序,中途发生消化不良,应暂停,待查明原因后再作相应的变化。

食物应从稀到稠,从流质到半流质,再到半固体,进而喂固体食物,如从米汤、薄粥、稀粥,最后到软饭。食物性质从细到粗,先喂菜汤、菜泥,逐渐试喂粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜。

对某种新添加的食品,婴儿不愿吃,切勿强迫,而应想些使之顺利接受又不反感的巧妙方法,如在饥渴前给予,就较易为婴儿摄取。如果你的宝宝喝牛奶还消化不良,那就晚一点给他添加辅食。

宝宝添加辅食的禁忌

过早。这会增加婴儿消化功能的负担,造成腹胀、便秘、厌食、腹泻等。

过晚。孩子4个月后从母体中获得的免疫力已基本消耗殆尽,而自身的抵抗力正需要通过增加营养来产生,此时若不及时添加辅食,孩子不仅生长发育会受到影响,还会因缺乏抵抗力而导致疾病。

过滥。任意添加辅食,往往会造成孩子消化不良或肥胖。

过细。有些父母过于谨慎,给孩子吃的自制辅食或市售的婴儿营养食品都很精细,这样不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列,还会影响宝宝的味觉和面颊发育。而营养物质摄取的不全面甚至可能影响大脑智力的发育。

除此之外,还应该要根据宝宝的年龄来选择辐射。

各阶段宝宝如何添加辅食

初期:4~6个月。此时宝宝的舌头还只能将食物从前向后移动,所会的还仅仅是吞咽而已,所以此期内婴儿每日加1餐泥糊状食物,如10倍粥(1份米+10份水),土豆泥、蛋黄泥等。

中期:7~9个月。此时宝宝的舌头能上下活动,能用舌头和上腭碾碎食物。因此每日可吃2餐用舌头与上腭可碾碎的略带颗粒的食物。7~9个月食物由稀到稠和由细到粗的变化,可表现在由易于吞咽的稀糊状食物向较稠的糊状食品的转变,比如10倍粥到7倍粥;从细腻的糊状向略有颗粒的食物的转变,比如菜泥至菜末,肉泥至肉末的变化。

后期:10~12个月。此时宝宝的舌头已经能灵巧地将食物在口腔内左右活动,能用牙床咀嚼食物。这时的食物要适合孩子用牙床或刚出的几颗乳牙咀嚼,制作时要特别注意食物颗粒大小和软硬度,即以适合孩子用牙床磨碎的硬度为宜。如馒头片、苹果片、小馄饨等。

为孩子添加辅食必须要结合实际的情况而定哦。

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