导读： 医学指导：广东省中医院临床营养科营养医师 许欣筑 木棉薏米汤 （本文来源：广东省中医院微信订阅号，微信号gdhtcm）
医学指导：广东省中医院临床营养科营养医师 许欣筑
针对脾虚、全身湿重、乏力、烦热口渴等症，推荐大家本款药膳--木棉薏米汤。
木棉薏米汤
【原料】
木棉花1朵、薏米10g、扁豆20g、瘦肉100g（1人份）
【功效】
健脾利水、固精止泻做法：先把新鲜木棉花晒干，后将药材、食材洗净后放入炖盅，炖制2个小时左右，放少量食盐调味即可。
【专家点评】
木棉花味淡微甘，有清热、解毒、利湿的功效，薏米利湿健脾、清热排脓，扁豆健脾、祛湿、消暑。大便燥结及孕妇慎服。另，木棉花以朵大完整，色棕黄者为佳。由于路边的木棉花容易被汽车尾气污染，因此建议在公园及周边无污染的区域采摘木棉花为好。
（本文来源：广东省中医院微信订阅号，微信号gdhtcm）
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