高血压多发于老年人，给患者带来了极大的伤害，不及时治疗的话会加重病情，甚至威胁生命。接下来小编就告诉你高血压的临床症状和食疗方法，让你及时发现及早治疗。
高血压的临床症状有哪些？
肾脏表现是高血压最关键的一点症状表现了，大家不能忽视不理：长期高血压致肾小动脉硬化。肾功能减退时，可引起夜尿，多尿、尿中含蛋白、管型及红细胞。尿浓缩功能低下，酚红排泄及尿素廓清障碍。出现氮质血症及尿毒症，这是高血压的症状。心脏表现：早期，心功能代偿，症状不明显，后期，心功能失代偿，发生心力衰竭，这是高血压的症状。
患了高血压之后，在早期虽然并没有什么明显的症状，但是大家还是不能够掉以轻心。偶尔体检时发现血压增高，或在精神紧张，情绪激动或劳累后感头晕、头痛、眼花、耳鸣、失眠、乏力、注意力不集中等症状，可能系高级精神功能失调所致。早期血压仅暂时升高，随病程进展血压持续升高，脏器受累，这些都是高血压的症状。脑部表现：头痛、头晕常见。多由于情绪激动，过度疲劳，气候变化或停用降压药而诱发。血压急骤升高。剧烈头痛、视力障碍、恶心、呕吐、抽搐、昏迷、一过性偏瘫、失语等，这是高血压的症状。
高血压的食疗方：
1、芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至 米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
2、菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸 后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。
3、绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
4、荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
5、醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
6、糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。
高血压食疗最好的方法,食疗偏方可以治疗高血压
1、苦瓜排骨汤
材料：3-4人份排骨，300克豆豉，适量白苦瓜，1条姜，3片水，米酒2汤匙，白砂糖1/2汤匙，盐适量。
做法：将白苦瓜洗净剖开，去除内部白膜和籽，切成块状，焯水去除苦涩味，捞起待用；排骨洗净，切块，汆水捞起；煮沸清水倒入大炖盅，再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料，盖上盖子；将炖盅放入蒸锅，隔水大火蒸30分钟即可食用。
2、玉米蚌肉汤
材料：河蚌60克，玉米（鲜）200克，盐3克。
做法：将玉米去衣留须，洗净切三段；蚌肉洗净；把玉米放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮；玉米文火煮20分钟后放入蚌肉，煮半小时，调味即可。
3、香拌菠菜
材料：菠菜500克，盐5克，味精3克，姜5克，香油10克，陈醋15克。
做法：菠菜洗净，去根，切成3厘米长的段，用开水烫一下，捞出晾凉沥水，装盘内；加精盐、味精、姜末、香油调匀即可。
4、蚝油煎双菇
材料：草菇250克，鲜香菇100克，芥菜头200克，酱油10克，蚝油20克，盐2克，白砂糖5克，豌豆淀粉5克，白皮大蒜5克，植物油30克。
做法：草菇洗净切半；香菇泡软去蒂切半；芥菜取心切小片；蒜拍扁；将芥菜心放入加入少许盐的沸水中焯至鲜绿色即捞起沥干；生油入锅烧热，先爆香蒜头，再放香菇略煎，加入草菇拌炒，最后倒入芥菜心拌炒；将蚝油、生抽、糖加水20毫升混合拌匀；倒入香菇、草菇、芥菜心中拌炒，最后以生粉勾芡。
5、杜仲猪腰汤
材料：猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣（干）10克，姜5克，盐3克。
做法：杜仲去粗皮；将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；猪腰去脂膜，切片；把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
6、绿豆芹菜汤
材料：绿豆50克，芹菜50克，鸡蛋1只，精盐适量。
做法：绿豆洗净，清水浸泡2小时，拣去杂质。芹菜摘去叶，洗净切段。鸡蛋取蛋清。将绿豆、芹菜放搅拌机内，加清水适量，搅成泥状。锅中放两碗清水煮沸，倒入绿豆芹菜泥搅匀，煮沸后倒入鸡蛋清推匀，放入精盐调味即成。
7、冬瓜淡菜汤
材料：冬瓜250克，冬瓜子仁60克，淡菜60克，鲜香菇15克，盐3克。
做法：先将淡菜洗净，水泡半小时；冬瓜、冬瓜仁、香菇洗净；把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
8、薏米莲子粥
材料：薏米75克，粳米75克，莲子25克，冰糖50克。
做法：将莲子洗净，泡开后剥皮去心，薏米，粳米均淘洗干净。将锅内倒入水，放入薏米，粳米，烧沸后用小火煮至半熟，放入莲子，待煮至薏米，粳米开花发黏，莲子内熟时，加入冰糖搅匀，即可食用。
9、竹荪莲子汤
材料：竹荪（干）25克，莲子50克，竹笋50克，丝瓜500克，盐3克，味精1克。
做法：干竹荪用清水发好洗净，剪去两头，切成斜形块，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅内焯5分钟，去皮洗净用清水浸泡；丝瓜刮去外皮，去瓤切成菱形片；汤锅放到火上，倒入清水烧沸，下入竹荪、莲子、笋片、丝瓜煮半小时捞出，放入汤碗内；精盐、味精、素汤放入另一锅内，煮沸出锅；盛入放竹荪、丝瓜、莲子、笋片的汤碗内即成。
10、鲑鱼杂烩粥
材料：米饭（蒸）200克，鲑鱼30克，鲜香菇50克，胡萝卜20克，小葱10克，盐3克。
做法：香菇去根部，并在表面刻花；胡萝卜去皮洗净，切片；小葱切段；把准备好的所有调味料（盐、高汤4杯）倒入锅中煮 开锅后放入鲑鱼再次煮开；再放入所有的材料（除葱外）一起煮3分钟左右；最后，撒上一些小葱段就可以了。
11、西芹鸡柳
材料：西芹180克，鸡胸脯肉180克，胡萝卜15克，鲜香菇50克，鸡蛋清25克。白皮大蒜5克，盐2克，胡椒粉1克，豌豆淀粉5克，白砂糖3克，植物油25克。
做法：鸡胸肉洗净，吸干水分，切丝，加入调料腌15分钟；大蒜去皮洗净捣成蒜茸；西芹、胡萝卜切丝；香菇浸软切丝，用少许糖、盐、油，隔水蒸10分钟，待用；烧热油锅，下油，爆蒜茸、西芹、胡萝卜炒匀；放香菇丝、鸡丝再炒匀，用少许生粉水勾芡，即可上碟。
12、冬瓜鲜荷叶煲鸭
材料：鸭750克，冬瓜1500克，荷叶100克，陈皮7克，植物油50克，黄酒15克，盐6克。
做法：将瓦盆洗干净，注入清水3000毫升。把冬瓜去瓤后切为块。将鲜荷叶洗干净。用油50克起锅，把光鸭放在锅中煎透，溅入绍酒，取起，和冬瓜、荷叶、陈皮一起放入瓦盆里，先用武火煲滚后，改用文武火把鸭等煲至稔，捞起将冬瓜放在碟中，随把煲鸭斩好放在冬瓜面上，砌回鸭形，将汤（煲好的汤得2250克）用精盐调好味，倾在汤窝里一起端上席便成。
诱发高血压的原因是什么？高血压的食疗方法有哪些？
高血压是一种相当普遍的疾病，我们的血压上升后，给很多患者带来痛苦，很多高血压患者诱发高血压的因素很多，应该重视高血压，调查什么样的因素诱发高血压的出现。
引起高血压的因素:
首先，维生素d过剩，高血压的发生与维生素d过剩有关，特别是在孩子的成长期，为了预防疟疾，在给孩子补钙时长期服用维生素d产品，注射维生素d或口服肝油等。
第二、饮食结构、高血压的发生与饮食结构不合理有关，现代社会生活水平提高，含有大量脂肪的肉食开始进入人们的餐桌，但吃的脂肪类食物过多，容易繁殖高血压疾病，而且吃的盐过多，容易产生高血压。
第三，肥胖研究表明，肥胖者高血压发病率，肥胖者脂肪多，不仅动脉软化，脂肪组织内微血管的删除也容易增加血流决量，引起高血压的发生。
第四、肾脏因素、高血压的发生与肾脏因素有关，如先天性肾脏发育不全、先天性泌尿道畸形、肾动脉狭窄、隐性肾炎、肾盂肾炎等，容易引起高血压。高血压形成的原因是，专家指出，高血压是慢性病，危害时间长，患者必须高度警惕高血压的存在，做好高血压的预防和治疗，预防高血压的发生方是正确的方法。
高血压食疗:
芹菜粥:芹菜根120克，粳米250克。将芹菜清洗干净，切成6分长的段落，粳米清洗干净。芹菜、粳米放入锅中，加入适量的清水，用武火沸腾后，用文火炖至苞米变成粥，加入少许盐和味精，搅拌即可。
(2)菊粥:菊花末15克，粳米100克。菊花摘蒂，上笼蒸后，取出干燥或阴磨成细节，备用。粳米清洗放入锅中，加入适量清水，用武火沸腾后，用文火煮至半成熟，加入菊花细末，用文火煮至米烂成粥。每天吃两次晚饭。
(3)绿豆海带粥:绿豆、海带各100克，米适量。把海带切碎，和其他两种味道一起煮粥。你可以长时间吃晚饭。
(4)荷叶粥:新鲜荷叶1片，粳米100克，冰糖少。将新鲜荷叶洗净煎汤，用荷叶汤和粳米、冰糖煮粥。早上和晚上吃温暖的食物。
(5)醋浸花生米:在花生米浸醋中，5天后吃，每天早上吃10~15粒，具有降压、止血、降低胆固醇的作用。
(6)糖醋蒜:糖、醋浸泡1个月以上的蒜瓣，每天吃6瓣蒜，喝20毫升糖醋汁，连续服用1个月，适用于顽固性高血压。
了解上述知识后，对高血压的诱发因素特别彻底，小编希望更多地了解高血压的知识，注意自己的日常饮食，注意吃清淡的食物，多吃清爽的食物，在生活中多休息。
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