红糖水被称为冬季第一饮,红糖有着东方巧克力的美誉,能起到化瘀散寒功效,同时也能缓解疼痛感。红糖中含有大量铁和钙等人体所需要的微量元素以及矿物质,用热水冲泡后能吸收其中的营养物质,从而起到健脾胃、补中益气和益气暖胃效果。
喝红糖水能带来哪些好处?
1、为身体补充营养
红糖也就是没有经过精炼过的粗糖,最大程度保留甘蔗汁中的营养成分,含有人体所必需的微量元素以及维生素,尤其是锌铁铬和锰等,营养成分远远高于白砂糖。红糖中也含有适量胡萝卜素和核黄素。
2、活血化瘀
中医认为红糖能入脾经,起到活血化瘀和暖中止痛效果,同时也能活跃气血,加快全身血液循环,严寒冬季喝杯红糖水,其滋补效果并不亚于昂贵的补品。
3、延缓衰老
红糖中含有多种单糖以及多糖类物质如葡萄糖和果糖等,能为身体提供所需能量,加快皮肤细胞代谢速度。值得一提的是红糖中的糖蜜成分,有一定的抗氧化效果,能对抗自由基,延缓衰老。
4、益气补血
随着年龄增长,肠胃吸收能力逐渐减弱,无法更好的吸收食物中的铁元素;上了年纪后,骨髓造血能力也有所减弱,使得血红蛋白生成不足,因此众多老年人出现不同程度的贫血,不妨适当的喝红糖来补血。
红糖和什么搭配在一起喝好?
1、姜枣红糖水
把适量的红糖、大枣和干姜一起放在锅中煎煮取汤喝,能起到缓急止痛和温经散寒效果,特别适合寒性痛经且伴有呕吐的人群。
2、山楂桂枝
把适当的山楂、桂枝和红糖搭配在一起喝,能起到化瘀止痛和温经通脉效果,特别适合女性寒性痛经症。
3、黑豆红花
把黑豆、红花和红糖放在一起煎煮取汤喝,能起到活血调经和补益肝肾效果。
4、乌梅
把乌梅和红糖一起放在锅中煮开后喝,能起到补血止血效果,而且也能美容养颜。
5、桂圆薏米
把干桂圆肉、薏仁和红糖搭配在一起,每天喝一次,能补益气血,特别适合气血不足所引起的痛经和月经量少。
温馨提示
虽然红糖有众多好处,但并不适合所有的人群。中医认为红糖性温,内热者不能喝红糖,不然会化热动血,特别是月经量较多、舌苔黄腻、心烦燥热以及月经颜色较红的人群都不能随意服用红糖水。另外,糖尿病和消化不良者也不能大量喝。
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