生活上，经常会出现不小心受伤出血的症状，然而有时候没有出现淤血了，很难下去，又不知道该怎么办。淤血不化瘀的话，会阻塞血管，导致其他疾病。那我们吃哪一些食物可以活血化瘀呢?
1、韭菜含钾丰富，常吃韭菜可优化体内的钾钠平衡，对高血压、心脏病人有益。
2、洋葱包含二烯丙基二硫化物、硫氨基酸及半胱氨酸，具良好降脂作用。洋葱是当前所知极少数包含前行腺素A 的蔬菜，是较强血管扩张剂，能降低外周血管阻力与血液黏稠度，降低血压。
3、山药中的多巴胺，具有扩张血管、优化血液循环的功能。
4、大蒜对心血管系统有分良好的影响，能降低血压、血脂和胆固醇。每天吃2瓣大蒜，三个月后血压可下降12%左右，且随着时间进展会下降更多。
5、番薯中的黏液蛋白，能维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，促进胆固醇的排泄。
6、番茄中维生素P含量较高，可降低毛细血管的通透性，防止血管硬化。
7、茄子包含维生素P，有软化血管增强弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂。
8、白花椰菜中丰富的钾，在心脏活动中具有重要作用；另有助于预防高血压。
9、香菇中有腺嘌呤、胆硷及一些核酸类物质，有利于预防动脉硬化和心血管病。
什么食物有祛斑养颜的功效呢？
什么食物有祛斑养颜的功效呢？
廖峰主任医师回复：平时生活上多食用些红糖、大枣、苹果、牛奶花生和瘦肉。
生活中有哪些食物具有预防贫血的功效呢？
由于女性特殊的生理关系，可以说十个女人九个有贫血的问题。轻度贫血会引起女性的头晕、脸色差，而如果是重度贫血则会造成更加严重的后果，影响女性各器官的功能，因此对于女性而言预防贫血很重要。而要预防贫血就要从日常的饮食中做起，那么生活中有哪些食物具有预防贫血的功效呢？
NO1：红枣
几乎所有的女性都知道红枣具有补血的功效。事实上红枣不仅具有很好的补血功效，还有滋润心肺、安神健脾胃的功效。因此贫血的女性最好坚持每天吃十颗红枣。当然了红枣属于温性的食物，所以一次性不要食用过多，否则容易引起上火。
NO2：黑芝麻
都说红色的食物养血，而黑色的食物入肾，而肾藏精、精生髓、髓化血。所以黑芝麻也具有补血养肾之功效。
NO3：猪肝
猪肝是一种铁质含量非常丰富的食物，因此对于贫血或是血虚之人，适当的食用些猪肝炒菠菜也具有一定的食疗养生保健功效。但是因为猪肝里面所含有胆固醇也相对较高，权衡利弊，所以现代人一般不喜欢用猪肝来补血，相反的直接用猪瘦肉或者其它红色的肉类来预防贫血还更好一点。
NO4：莲藕
莲藕是一种生熟皆可吃的食物，其具有清热凉血，止血化瘀之功效。特别是对于女性而言日常适当吃点莲藕即可保健康。不过并不是所有的女性都适合食用莲藕的，比如说体质较差的女性，宫寒、经期的女性都建议不要食用莲藕。
NO5：桂圆
桂圆也是民间常见的一种益气补血的食物。特别是在产后进补之中桂圆有着举足轻重的作用。人们喜欢用桂圆炖鸡肉、桂圆同红枣一起熬粥、煮桂圆红糖水等等。都具有补血的功效。但是桂圆属温热性的食物，如果食用过多，可能会引起上火，甚至便秘等问题，因此建议每次食用最好煮着吃，不宜生吃，此外，一次性也不能食用过多。
NO6：胡萝卜
胡萝卜是一种很常见的廉价蔬菜，但是其养生保健价值却是非常高的，不仅具有补血养肝之功效，同时它还入脾胃，具有健脾化滞，补气之功效。此外对于那些因为血虚亏引起的视力下降，胡萝卜也有一定的辅助保健功效。
NO7：黑豆
对于女性而言，黑豆是最好的朋友，其一不仅可帮助补血，其二有助于肾脏健康，特别是对于肾虚的女性具有很好的辅助保健功效，其三黑豆中含有大量的大豆蛋白、植物性雌激素，对于女性保持年轻也有一定的帮助。
NO8：红糖
在那物质条件相对较差的年代，人们喜欢用红糖来补血，缓解疼痛。而在今天越来越少的人将红糖放在保健品的行列了，事实上对于女性而言，红糖真的是不错的好东西，特别是在女性经期及行经之后，更要适当喝点红糖。
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