导读： 夏季养生饮食原则 推荐：夏季养心四款食疗方 五谷养生糊 炝拌莴笋 桂圆粥： 芦笋胡萝卜汁
夏天在养生上要注意关“心”，天气炎热我们的身体也会发生变化，接下来的饮食要以清淡为主。今天为大家推荐几款夏季养心的食疗方，帮助保健。
夏季养生饮食原则
清淡的饮食一直是重视养生保健的朋友们都在遵守的饮食原则，尤其是到了立夏之后，暑热越来越逼人，心情越来越烦恼，食欲也会大大降低，更要以清淡的饮食为主。饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，尽量少吃大鱼大肉和油腻辛辣的食物。不妨多吃莲子、豆制品、鸡肉、瘦肉、芝麻、玉米，多喝牛奶等，既能补充营养，又可以起到强心的作用。
推荐：夏季养心四款食疗方
五谷养生糊
原料：黄豆50克，黑豆50克，绿豆50克，红小豆50克，紫米50克，红糖适量（根据个人的口味随意调整）
做法：
1、黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中，加入清水，水量要没过豆子，浸泡1夜；
2、泡好的豆子放入蒸锅中，大火上汽后改中火蒸40分钟；豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖，拌匀，晾凉；
3、然后分次加入搅拌杯中，低速搅拌10秒钟，反复2次，直到打成米糊即可。
炝拌莴笋
材料：莴笋一棵、盐适量蒜末适量花椒油适量
做法：
1、将莴笋横切成薄片加入适量盐腌制一个小时。戴一次性手套将腌制的笋片反复揉搓将水份倒出。
2、锅烧热放入花椒炸香捞出花椒，将花椒油倒入腌好的莴笋上，拌入蒜末淋上芝麻酱即可。
提示：这道菜口味清淡、爽口，关键是制作简单，忙碌劳累一周的你，在周末的晚上，吃上这款炝拌莴笋，会让你带着甜蜜进入你久违的梦乡！
桂圆粥：
配料、桂圆25克，粳米100克，白糖少许。
做法、将桂圆同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥，调入白糖即成。
功效、补益心脾，养血安神。尤其适用于劳伤心脾，思虑过度，身体瘦弱，健忘失虑，月经补调等症。
注意：喝桂圆粥忌饮酒、浓茶、咖啡等物。
芦笋胡萝卜汁
芦笋所含蛋白质、多种维生素和矿物质的质量都优于普通蔬菜，在西方被誉为“十大名菜之一”。芦笋被营养学家认为是健康食品和全面的抗癌食品，芦笋和胡萝卜兼有降低血压，保护心脏的功效，对肥胖者也比较有利，常饮芦笋胡萝卜汁，留住健康变得更容易。
原料：芦笋、胡萝卜、冷开水、冰块
做法：
1、将芦笋洗净，去除老根，切成小段。
2、胡萝卜洗净，去皮然后切成条状；
3、将芦笋、胡萝卜放入果汁机中，加入冷开水搅打均匀，倒入杯中加冰块调匀即可。
夏季心火本来就很旺，如果吃了太多苦味食物，心神更易涣散，还会引起胃部不适，出现恶心、呕吐或泄泻等副作用。因此，夏天“吃苦”应适度，可转而吃点辛味的食物，如萝卜、葱白、姜、蒜等，可有助于补益肺气和活血化湿，还可适当食酸味以固表，防止汗出太过，耗散心气。
心火过旺需降火,快试试这7款中药食疗方来降火！
心火，是一个来源于中医的词汇，主要是由于外感六淫，或者内伤七情，而导致的五脏六腑的功能失调，进而出现水火不相既济，心火内炽的一种症状。心火旺的主要表现有尿热、失眠、心烦气躁、口舌生疮等，需要及时的用药调理，降低心火才可。
心火过旺需降火，快试试这7款中药食疗方来降火！
一、橘皮甘草消火汤
分别取各2g的橘皮、竹茹、甘草，1g的半夏，0.5g的人参，6片生姜，以及1枚红枣，共同浸泡水中一夜。然后，进行小火煎煮，待水开后20分钟，关火服用即可。
二、白茯苓牵牛丸
分别取各4g的白茯苓、牵牛、滑石，各2g的大黄、黄芩、琥珀，各1g的黄连、郁金，以及0.5g的沉香，共研为末。再用水将药粉调和成梧桐子大的药丸，每日服用50丸，用米汤送服即可。
三、地黄粳米姜粥
分别取150g的生地，100g的粳米，以及40ml的生姜汁，一同入锅。然后向锅内加水适量，熬制成粥，代替早餐食用即可。
四、大黄灯心汤
取各1g的大黄、山栀仁、甘草梢、灯心、车前子、黄柏、木通、滑石、萹蓄、瞿麦，加水煎煮，滤出药渣服用。
五、五味子山药地黄蜜丸
首先，取如下药材，研末：2g的 五味子，各1g的山茱萸、山药，以及各0.5g的白茯苓、牡丹皮、泽泻、桂心。然后，再取3g的生地黄，与2两白酒混匀后，蒸捣成膏。最后，向药粉内加入地黄膏，以及少许的蜂蜜，将药粉炼制成丸，如同梧桐子一般大小即可。每日取60-70粒药丸，用空心淡盐汤送服。
六、黄连茵陈散
分别取各0.5g的黄连、茵陈，各0.4g的黄芩、黄柏，各0.3g的栀子、茯苓，以及0.2g的泽泻，同制为细粉。每日取0.1g的药粉，用温开水送下即可。
七、山栀子防风散
首先，取各1g的山栀子、防风，0.75g的甘草，各0.7g的藿香、连翘，0.5g的石膏，以及3g的升麻。然后，将以上七味药材，共同置于容器内，用药杵打碎后，研磨取细末备用。最后，每次取0.1g的药粉，用灯芯汤送下便可。
温馨提示
心火旺盛看似不算什么大病，但是如果长期不进行治疗，任由其发展的话，是很容易引发出其他器官疾病的。所以，如果出现心火旺盛的症状，一定要及时进行调理才可。还有，需要进行心灵上的放松，才能从根源灭火。
冬季注意防心火,降心火四款最佳食疗方
冬季阳气聚敛在内，体内燥热难以发散，就更容易上火，心火就是其中的一种。推荐五款最佳去心火食疗方，降心火摆脱心烦意外。
冬季应注重防心火
中医认为，心为阳脏，其性属火，心火是温暖全身的主要热量内源。心为君主之官，主神志，心主血脉，是人体的主宰，开窍于舌。火热之邪，侵犯人体，先伤于心，火热攻心，极易导致心火亢盛，气血逆乱，心神不宁等一系列病理变化，出现心烦、失眠健忘、口舌生疮等症状。
心火分两大基本症状：实热症和阴虚症。实热症者，其症状会出现口干口苦、心烦失眠，口舌生疮、小便黄，灼热涩痛、大便秘结、舌红绛苔黄、脉滑数等症状；而如果是阴虚症，其症状则往往易疲劳、形态消瘦、失眠多梦、口燥咽干、五心烦热、盗汗、面颊潮红、大便干结、小便短黄、舌红少津、脉细数等。
对于我们来说，防心火很是必要，其中饮食调理是不能缺少的一环。
推荐：降心火四款最佳食疗方
1、莲子汤
莲子30克（保留莲子心），桅子15克（用纱布包扎），加冰糖适量，水煎，莲子喝汤。
功效：清心泻火。
2、赤小豆粥
赤小豆50克、粳米100克。先将赤小豆煮开，再下粳米共煮为粥，每日2次，早晚服用。
功效：有降火之功效。
3、鸭梨豆腐鸡蛋汤
鸭梨2至5个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量。鸭梨去皮、去心，并切成小块或片。豆腐切成小块，鸡蛋打散成蛋液。将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后，加入蛋液待滚就可。
功效：滋阴清心。
4、百合银耳玉竹汤
将猪腱肉切块，飞水去除肉腥味，银耳用清水浸透，切去硬实蒂部，切小朵。将这些材料放到锅中，加入适量清水，武火煮沸后，转文火煲1-2小时，用盐调味，即可食用。
功效：百合微寒无毒、补虚清心、除烦安神，用百合、银耳、玉竹煮的甜汤，具有清心养阴的作用。
冬日里除了食疗去心火，也要注意保持心情舒畅，起居上注意调养。
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