玉米有什么养生功效?食疗方有哪些?

导读: 那么,玉米的营养价值如何? 玉米有什么养生功效? 有什么好用的玉米食疗方?

玉米又叫做包谷和苞米,原产地在南美洲,16世纪中期开始传入中国。如今,玉米在我国的播种面积很大,品种也很多,有黄玉米、白玉米和紫玉米等。玉米不仅香甜可口,营养价值也高,而且还具有很多养生功效,是一种非常好的保健谷物。

那么,玉米的营养价值如何?

玉米营养价值高,每100克鲜玉米中含有106千卡热量、19.9克碳水化合物、4克蛋白质、2.9克膳食纤维、1.2克脂肪、238毫克钾、117毫克磷、32毫克镁、16毫克维生素c、1.8毫克烟酸、1.1毫克铁、1.1毫克钠、0.46毫克维生素e、0.22毫克锰、0.16毫克硫胺素、0.9毫克锌、0.11毫克核黄素、0.09毫克铜、71.3微克视黄醇、1.63微克硒和0.7微克胡萝卜素。

玉米有什么养生功效?

明目:玉米中含有类黄酮,能保持视网膜健康,经常吃玉米有明目的养生功效。

健脑:玉米中含有谷氨酸,能促进智力发育,有利于脑部健康。

降低胆固醇:玉米中含有大量的亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效降低血液中胆固醇浓度。

抗衰老:玉米中的谷胱甘肽搭配玉米中的硒元素,能生成谷胱甘肽氧化酶帮助人体抵抗衰老。

排毒:玉米中大量的纤维素能刺激肠蠕动,防止便秘帮助肠道清除毒素,有利于人体排毒。

减肥:玉米富含淀粉但热量低,其中还含有较多的膳食纤维,非常适合减肥者当主食食用。

健美皮肤:玉米中含有维生素e和维生素b,能防止皮肤病变,保护皮肤的健美。

有什么好用的玉米食疗方?

利尿:取60克玉米须和60克玉米芯,将两物用水煎煮后去掉渣,每天代替茶来饮用,能治疗尿频、尿急和尿痛等证。

治肝炎或结石:取30克玉米须、15克茵陈和15克蒲公英,将三物用水煎服,能有效治疗黄疸和肝炎。

治肾炎:取6克玉米须、30粒玉米、三个蝉衣和一条蛇蜕,将四物用水煎服,每天一次,坚持服用一个月,能有效治疗慢性肾炎。

健胃:取适量玉米和粳米,首先将玉米研成粉末,然后与粳米共同熬煮成粥,食用时用白糖调味即可。该方能健胃,还能防治冠心病和高血脂症等心血管疾病。

玉米富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,营养价值高。同时,玉米还能明目、健脑、降低胆固醇、抗衰老、排毒和减肥等,养生功效也很多。玉米,尤其是玉米须,还能入药。恰当的利用玉米食疗方,能有效健胃和治疗肾炎或肝炎等疾病。

草莓有什么营养功效?,有哪些养生的草莓食疗方?

草莓又叫红梅和地莓等,是一种色泽鲜红、香味浓郁、果肉多汁和酸甜可口的高档水果。草莓原产于南美洲和欧洲等地,现在我国很多地方都有栽培。草莓色、香和味俱全,被誉为水果中的皇后。草莓富含维生素、矿物质和氨基酸等营养成分,营养价值很高。

那么,草莓有什么营养价值?

草莓富含膳食纤维、蛋白质、矿物质和氨基酸等营养成分,营养价值很高。每100克草莓中含有91.3克水分、30千卡热量、126千焦能量、7.1克碳水化合物、1.1克膳食纤维、1克蛋白质、0.4克灰份、0.2克脂肪、131毫克钾、30毫克胡萝卜素、21毫克磷、18毫克钙、12毫克镁、5毫克维生素a、4.2毫克钠、1.8毫克铁、0.71毫克维生素e、0.49毫克锰、0.3毫克尼克酸、0.14毫克锌、0.04毫克铜、0.03毫克核黄素、176号克天冬氨酸、51毫克丙氨酸、50毫克丝氨酸、45毫克亮氨酸、43毫克精氨酸、39毫克芳香族氨基酸、31毫克赖氨酸、31毫克甘氨酸、30毫克脯氨酸、29毫克缬氨酸、27毫克苏氨酸、24毫克异亮氨酸、22毫克苯丙氨酸、17号克酪氨酸、17毫克含硫氨基酸、9毫克胱氨酸、9毫克色氨酸和8毫克蛋氨酸。

草莓有什么养生功效?

养肝明目:草莓中富含胡萝卜素和维生素a,有养肝明目的功效。

防治贫血:草莓能够滋补身体,对防治贫血有一定疗效。

抗癌:草莓中含有大量的鞣酸,能阻止人体吸收致癌物质,有很好的抗癌功效。

排毒:草莓中含有天冬氨酸,能自然平和的清除体内重金属离子,有很好的排毒功效。

美白:草莓富含多种氨基酸和维生素,非常有利于肌肤的健康,美白功效显著。

有什么好用的草莓食疗方?

治疗食欲不振:每天饭前食用60克新鲜草莓,能有效治疗食欲不振的症状。

治疗上火:每天饭前将60克新鲜草莓榨汁并用冷开水冲服,能有效治疗上火引起的牙龈出血、口舌生疮和尿少色黄等症。

治疗咳嗽:每天饭前用6克新鲜草莓和30克冰糖一起隔水炖煮食用,能有效治疗咳嗽。

醒酒:取100克新鲜草莓清洗干净并一次性吃完,能有效醒酒和缓解酒后头昏头痛等症。

补充营养:每天早晚各取适量草莓洗净并榨汁同等量米酒调匀成草莓酒食用,能很好地给身体补充营养。

草莓色泽鲜红、香味浓郁和酸甜可口,是深受大家喜爱的一种色香味俱全的高档水果。草莓富含维生素、矿物质和氨基酸等营养成分,营养价值很高。草莓有养肝明目、防治贫血、抗癌、排毒和美白的功效,恰当的食用草莓,能有效治疗食欲不振、上火和咳嗽等症。

葡萄干有什么营养功效?有哪些好用的葡萄干食疗方?

葡萄干是一种干果类食品,由成熟的葡萄弄干制成。葡萄干肉质软嫩,味道清甜,适合直接吃,也可以作为调味料放在糕点中吃。葡萄干中含有丰富的果糖、维生素、铁和钙等营养物质,营养价值很高,养生功效也不少。平时可以用葡萄干做成食疗方来食用,能很好的防治疾病。

那么,葡萄干有什么营养价值?

葡萄干富含果糖、维生素和矿物质等营养成分,营养价值很高。每100克葡萄干中含299千卡热量、15.43克水分、79.18克碳水化合物、59.19克糖、3.7克纤维素、3.07克蛋白质、0.46克脂肪、0.058克饱和脂肪酸、0.051克单不饱和脂肪酸、0.037克多不饱和脂肪酸、749毫克钾、101毫克磷、50毫克钙、32毫克镁、11毫克钠、2.3毫克维生素c、1.88毫克铁、0.766毫克烟酸、0.22毫克锌、0.174毫克维生素b6、0.125毫克核黄素、0.12毫克维生素e、0.106毫克维生素b1、5微克叶酸和3.5微克维生素k。

葡萄干有什么养生功效?

抗疲劳:

葡萄干中含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质等营养成分,经常食用能补益身体,有助于抗疲劳。

通便:

葡萄干中含有酒石酸和纤维素,能让排泄物顺利通过直肠排出体外,有很好的通便功效。

补血补钙:

葡萄干中含有丰富的铁和钙,能有效防治贫血和补充钙质,补血补钙功效显著。

降胆固醇:

葡萄干中含有较丰富的降胆固醇成分,经常食用葡萄干能有效抑制坏胆固醇氧化和降低血液中胆固醇含量。

提高免疫力:

葡萄干有滋补肝肾和补血等功效,经常食用能有效缓解手脚冰凉、贫血和腰痛等症状,能提高机体免疫力。

抗肿瘤:

葡萄干中含有白藜卢醇,能有效抑制细胞病变和恶性肿瘤出现,有很好的抗肿瘤功效。

防治冠心病:

葡萄干富含葡萄糖,能为心肌提供营养从而有效防治冠心病。

有什么好用的葡萄干食疗方?

治疗视物不明:

每天用20克葡萄干、10克枸杞和5克草决明泡茶并以适量蜂蜜调服,能有效治疗视物不明的症状。

治疗食欲不振:

经常用一爪葡萄干、20克百合和50克大米共同熬粥食用,能有效治疗食欲不振的症状。

治疗体虚乏力:经常用60克葡萄干、15克龙眼肉和5克桑葚子用水煎煮食用,能有效治疗体虚乏力的症状。

治疗贫血:

经常用一爪葡萄干和两匙枸杞子煮水并加蜂蜜调服,能有效治疗贫血。

葡萄干中含有大量的果糖、维生素、铁和钙等营养成分,经常食用能抗疲劳、通便、补血补钙、降胆固醇、提高免疫力、抗肿瘤和防治冠心病等。用葡萄干适当搭配其他养生食材或药材食用,能有效治疗视物不明、食欲不振、体虚乏力和贫血等症。

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