养阴清肺

医学指导：广东省中医院主任医师池晓玲冬季天气干燥，此时，北沙参就是人们进补的好选择。北沙参具有养阴清肺、益胃生津的功效，是常用的药食两用的药材之一。中医认为，北沙参味甘、微苦，性微寒。《本草从新》认为，北沙参“专补肺阴，清肺火，治疗咳嗽肺痿”。广东省中医院主任医师池晓玲说，北沙参尤其适用于有干咳、少痰、咽干、口燥、手足心热、便秘、舌苔少等表现的肺阴虚咳嗽的人群使用，配制药膳时可以与南北杏、川贝、

养阴清肺膏的功效：镇咳有关专家对小白鼠使用了养阴清肺膏，使用过氨水的小白鼠，咳嗽次数就有了明显的减少，有着非常好的镇咳作用。养阴清肺膏的功效：祛痰对小白鼠使用过养阴清肺膏后，小白鼠的呼吸道中会分泌出大量的酚红，可增加呼吸道分泌痰液的量，以此起到显著的祛痰功效。养阴清肺膏的功效：增强免疫力养阴清肺膏还能够有效帮助人体提高其免疫力，增强身体素质，以此来对众多病症起到显著的治疗效果。

1、雪耳百合排骨汤原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时即可。2、润肺银耳汤原料：银耳5克，冰糖50克。做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。3、毛肚血汤原料：鸭血300克，毛肚150克，黄喉、鳝

医学指导：广东省中医院主任医师池晓玲秋冬季天气干燥，此时，北沙参就是人们进补的好选择。北沙参具有养阴清肺、益胃生津的功效，是常用的药食两用的药材之一。中医认为，北沙参味甘、微苦，性微寒。《本草从新》认为，北沙参“专补肺阴，清肺火，治疗咳嗽肺痿”。广东省中医院主任医师池晓玲说，北沙参尤其适用于有干咳、少痰、咽干、口燥、手足心热、便秘、舌苔少等表现的肺阴虚咳嗽的人群使用，配制药膳时可以与南北杏、川贝

养阴清肺糖浆服用注意事项：1、服用养阴清肺糖浆期间，不要食用辛辣、生冷的食物，最好也不要抽烟、喝酒。2、养阴清肺糖浆主要治疗干咳无痰的症状，咳嗽声重，还出现鼻塞流清涕的风寒咳嗽患者最好不要服用。3、糖尿病患者服用养阴清肺糖浆之前，请咨询相关医生。4、有支气管扩张、肺脓疡、肺心病的患者及孕妇需要在医生的指导下进行服用。5、服用养阴清肺糖浆的患者在三天之内，症状没有改变的，最好立即停药，到相关医院就诊

【原料】天门冬15～20克，粳米100克，冰糖适量。【制作】1。将天门冬水煎，去渣取汁。2。 将粳米加入天门冬汁煮粥，候熟，入冰糖少许。稍煮即可。【用法】空腹食用。【功效】养阴清热，润肺滋肾。治肺肾阴虚、咳嗽吐血、阴虚发热、咽喉肿痛、消渴便秘等症。

养阴清肺汤是一种中药汤剂，主要的作用是帮助改善咽喉肿痛，解毒利咽。慢性咽炎是一种常见病,为慢性感染所引起的弥漫性咽部病变,主要是咽部粘膜炎症.主要症状为咽部不适,有异物感,干呕,总感到咽部有咽不下又吐不出的东西。最好在看多医生之后，选择合适自己的药物。如果长期如此的话，最好还需要检查一下是否严重。

医学指导：广东省中医院临床营养科营养医师许欣筑今天推荐一道具有养阴清肺、益胃生津功效的靓汤，参竹麦雪耳炖瘦肉。参竹麦雪耳炖瘦肉做法原材料沙参3g、玉竹3g、麦冬3g、干雪耳2g、枸杞3g、瘦肉100g（1人份量）。烹饪方法先将沙参、玉竹、麦冬洗净，雪耳用温水泡开，瘦肉飞水，最后将所有食材放入炖盅同炖1-1.5小时后，调味食用。专家点评此膳中沙参性味甘寒，具有养阴生津的功效，对于燥热咳嗽、热病津伤

宁嗽膏天冬240克，款冬150克，光杏仁、白茯苓、川贝母粉、百部、百合、阿胶各120克，紫菀90克。阿胶研碎，黄酒浸泡一宿。其余药挫碎，加水煎熬，取 汁，加饴糖240克，炼蜜500克，再熬，加阿胶、川贝母粉，和匀，溶化收膏。每服30克，每日2次，白开水冲服。功用润肺止咳。治疗阴虚咳嗽，咯血吐血 等。二冬贝母膏麦门冬、天门冬各450克，川贝母30克，蜂蜜适量。将川贝母研细备用。二冬水煎2次，二液合并

夏末秋初气温虽然下降了，但是因为没有消暑，所以感觉很热，皮肤干燥、喉咙不舒服、阴虚体弱等症状也会出现，所以在这个时期防暑解火的同时，还要做滋润肝脏、滋润肾脏的工作。夏末秋初该如何养生？夏末秋初饮食的重点是保护肝脏，我们在日常饮食中需要选择滋阴补气、保护肝脏润肺等干燥的食材。例如：冰糖、银耳、木耳、雪梨、哈密瓜、莲子、南瓜等等。夏末秋初饮食多增加酸味食物。酸味食物具有生津开胃、提高食物、加快消化