烧肉

  • 如何制作老北京肉末烧饼?肉末烧饼的做法

    肉末烧饼是北京传统的宫廷风味小吃,已经有上百年的历史。其实,所谓的肉末烧饼,就是烧饼夹炒肉末。肉末烧饼外焦里酥,肉末油润咸甜,味厚醇正,别有一番风味。肉末烧饼的做法原料:发面500克,白糖50克,芝麻25克,香油50克。做法:1、将发面对好碱,加入白糖揉匀,揪成15个剂,用手掌将面剂压成圆片。另揪一个小面球蘸上一点香油,放在圆片中心,把小面球包起来,揪去捏拢后收口处的面头,再用手把圆球按


    2022-08-29
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  • 如何做老北京炸肉火烧?北京小吃炸肉火烧的做法

    炸肉火烧是老北京人最喜欢的一种小吃。在制法上,回民和汉民有别,馅料不同,各具特色。清真肉火烧以烫面为皮,以折边、抻长后盘为圆形;而汉民则不用烫面,包馅后呈桃形,再按成扁圆形。如何做老北京炸肉火烧?北京小吃炸肉火烧的做法炸肉火烧的做法原料:肉馅500克,面粉1000克,发面少许,葱花500克,黄酱50克,精盐25克,芝麻油100克,花椒、姜、食碱各适量,植物油1000克(约耗200克)。

    2022-09-02
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  • 白肉罩火烧哪儿的小吃?河北保定小吃白肉罩火烧

    白肉罩火烧,是保定的名吃之一,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。它的制作工艺精湛,挑选新鲜的猪肉,经反复冲洗熬制,并将煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩云状的火烧,用开过头汤反复浇制而成。它的吃法讲究三吃六味,即以白肉罩火烧配合不同的辅料,便可以吃出不同的风味来,真是让人回味无穷。它的营养价值更是值得一提,既含有丰富的蛋白质,又不含过多的脂肪,白肉

    2022-09-03
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  • 板栗烧羊肉

    栗子又称风栗,味甘平,咸,归脾肾经,有益气健脾、补肾强筋、活血消肿、止血作用。肾虚腰痛、脾虚腹泻、幼儿腹泻等症状胡萝卜又称萝卜,味甘辛平,归肝脾肺经。有健脾和中、滋肝明目、化痰止咳、清热解毒的作用。可治夜盲症、角膜干燥症、小儿百日咳、发热,以及痔疮、脱肛等症;羊肉大补,其味甘热,归脾胃肾经。有健脾温中、补肾壮阳、益气养血的作用。能治脾胃虚冷、虚劳不足、肾虚阳痿、产后腹中痛及腹中寒疝、休息痢等。

    2022-04-29
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  • 如何挑选叉烧肉

    能够拥有健康的身体也需要我们多进行保养的,对饮食的要求也要有所提高和改善才可以,平时多吃一些新鲜的食物,能够保证它的口感和营养价值,下面一起来看一下什么样的叉烧好。 挑选猪肉中叫“夹心肉”的部分,这部分的肉以瘦肉为主,中间略夹一些肥的脂肪层,肉质特别好味(但如有硬筋,要剔去),而且烧的过程中脂肪层融了,令叉烧内略油脂,口感更香美; 购买食物虽然是再简单不过的事情,但是有一定的方法的,通过对什么样


    2023-04-26
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  • 发烧可以吃牛肉粥吗

    发烧的时候可以适当的吃一些牛肉粥,因为这样可以补充身体的维生素,这样可以增强身体的免疫力,平时一定要注意饮食,在发烧过程当中尽量不要吃太油腻的食物,以一定要以清淡的食物为主,可以多喝一些水,如果是长期症状没有缓解的话,也可以选择使用一些退烧类的药物。


    2022-04-29
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  • 发烧肌肉疼怎么回事

    发烧会引起肌肉疼,发烧也有原因的,病毒性或细菌感染会引起发烧,需要去医院呼吸内科检查血常规,看是否哪种感染,可以针对性使用药物治疗,发烧期间需要多喝温开水,如果发烧38.5度以上口服退烧药,检查确诊炎症感染发烧需要点滴消炎抗感染退烧就不会肌肉疼。


    2022-05-04
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  • 炖喷香红烧肉的绝招

    炖喷香红烧肉的绝招 炖喷香红烧肉的绝招 原料:五花肉2斤、西兰花半个、姜6片、大蒜3瓣、葱白1段。 调料:八角4个、桂皮1小段、干辣椒8个、冰糖15克、白糖30克、盐1茶匙、黄酒300毫升。 做法: 1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,大蒜去皮切薄片。 2、把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水。 3、锅中倒入油,用小火把八角、桂皮、干辣椒煸香(

    2023-06-16
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  • 低烧肌肉酸痛什么原因

    全身肌肉酸痛可能与剧烈运动有关,乳酸产生太多在体内堆积导致肌肉乏氧,目前一般认为结缔组织异常是引起肌肉酸痛的最大原因。维生素C参与肌肉组织的生物氧化过程,促进物质代谢等,对提高机体的运动能力有重要作用。


    2022-08-07
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  • 女人健脾补血吃土豆烧牛肉

    土豆烧牛肉配料牛肉500克,土豆300克。制法牛肉,切块,用开水煮沸,洗去浮沫;土豆,去皮,切“缠刀块”。锅中稍放油,待6成热,将牛肉稍煸炒,用黄酒去腥臊,加清汤及土豆,焖30分钟,加酱油、茴香、糖、味精,再用小火烩30分钟,用大火收汁稠,即可食用。功能健脾补血,和胃调冲。本菜香甜味醇。牛肉,含蛋白质、多种维生素及无机盐,属高热量食品,能健脾胃,理虚弱;土豆,含糖类、蛋白质、纤维素、铁、维生素C等


    2022-04-18
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