喝白酒为什么不能吃柿子
1、酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。
2、你在饮酒时大多用肉类菜下酒，蛋白质食物更与柿子相克发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出。
3、酒入胃后肠道分泌增加，柿子鞣酸与胃酸相遇，有形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻。
为什么空腹不能吃柿子
柿子有着人体所需要的丰富营养素，如果能够一天吃上一个柿子，那么基本上人体一天内所需要的维生素C就已经足够了，但是要注意不能空腹吃柿子，不然容易给身体带来不良影响。
柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂。未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中这两种成分含量最高。
柿胶酚和红鞣质遇酸就会凝结成块。如果空腹吃进大量柿子或与酸性食物同吃，柿胶酚与红鞣质便与胃酸或酸性食物凝结成硬块，形成“柿石”。胃里若有“柿石”，就会引起胃痛、恶心、呕吐。如果仍不注意，继续空腹吃柿子，硬块就会越结越大，胃内压力升高，引起胃扩张，造成疾患。因此，柿子宜在饭后吃。由于胃酸已与食物结合，就不容易出现“柿石”。
为什么吃了头孢就不能喝酒呢？
为什么吃了头孢就不能喝酒呢？原因是什么呢？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：这是由于喝酒的时候酒精会和头孢中的成分甲硫四氮唑侧链产生一定反应，这会导致身体出现双硫仑样反应，因此呼吸困难、心率加快、血压下降以及四肢乏力还有头痛等情况，这是比较严重的情况，因此要多加注意。日常服用头孢后要注意合理的饮食，多休息少吃刺激性的食物，同时不要饮用酒精饮料，还有是注意少喝浓茶，如果身体出现不良反应要多加注意。
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