健身前不宜吃的食物,聪明挑选运动前零食


运动前不需要吃很多食物,吃很多的话,最后感到绞痛,放弃运动的可能性很高。避免会给你带来胃气胀的食物,一个烤地瓜和一把坚果也许很适合在运动前稍稍补充能量,不过这种食物组合也许会在你的肚子里发生胀气,让你不停想要放屁。如果知道一些食物会膨胀的话,这不是运动前最好的零食选择。

纤维食品不推荐

高纤维食品可以增进胃肠蠕动,但运动前吃的话,跑厕所的可能性很高。典型的高纤食物有:玉米,黑豆,红豆,豌豆,牛油果,全麦面包,梨,覆盆子,西兰花,杏仁。

选择碳水化合物+蛋白质的套餐

碳水化合物比蛋白质更能为你的身体补充能量,所以最好确保你选择的零食里重点含有碳水化合物。简单的碳水化合物食品比复杂的碳水化合物更容易吸收。

难以消化的食物

硬而油腻的食物难以消化。例如,运动前吃两个油腻的糯米麻团,即使提前吃半个小吃,也有可能在胃里隐隐地注意。

正确选择能量条

大部分能量条的卡路里含量都高达200-250,所以你最好在运动前只吃一半,然后另外一半留到运动后的休息时间吃。

时机是所有

运动前30分钟内吃零食是最好的时候。

健身前不宜吃甜食

空腹吃甜食有什么伤害?理论上讲,人吃甜食以后,体内血糖就会升高。这时,机体会释放胰岛素使血糖转变为糖原,从而使血糖恢复正常。若空腹吃甜食,则会使胰岛素过度释放,使血糖快速下降,甚至形成低血糖,从而迫使机体释放第二中激素-肾上腺素,以便使血糖恢复正常。这两种激素的作用会使人头晕、头痛、出汗、浑身无力。

此外,甜食只能给机体热量,但相对缺乏维生素B、纤维素、硌等营养素,致使机体无法将糖转换为能量。食物中糖过多、纤维素不足还易使肠道的正常菌群被清除,而这些正常菌群能产生维生素B2、B3、B12和叶酸。所以,空腹吃甜食不仅会造成低血糖,而且会造成营养缺乏。

空腹吃甜食的危害:英国生理学家安娜-弗思和约翰-哈丁研究表明,空腹吃甜食还有损于人体内各种蛋白质的吸收。他们把各种蛋白质置于含糖高的溶液中,发现糖会慢慢与蛋白质结合,从而改变蛋白质分子结构,使蛋白质营养价值下降。

健身前必吃的9种食物

香蕉

香蕉富含可以快速见效的碳水化合物,同时钾的供应可以维持肌肉和神经功能,这也就是为什么很多运动会的后台总会有香蕉供应给运动员了。而如果想同时快速补充蛋白质,可以加一点花生酱。

燕麦

燕麦含有纤维,这有助于碳水化合物释放到血液中,纤维能让你有饱腹感。不喜欢传统的燕麦?加一些切片水果可以增添一些风味。

希腊酸奶

希腊酸奶不仅含有大量的蛋白质和碳水化合物,而且比普通酸奶含糖量更少,而且它也很好消化,这对于剧烈运动来说是理想的选择。还可以加一些水果、蜂蜜或者燕麦。

咖啡因

咖啡因已被证明会帮助你产生更多的能量、缓慢疲劳,以及提高脂肪燃烧率。还能让你在不自觉的情况下运用得更多,也就是说,咖啡因能从侧面提升锻炼效果。喝一小杯加了低脂奶的咖啡,记得不要加糖,否则咖啡的好处都白费哦。

全麦面包

全麦面包片是碳水化合物的最佳来源,当然,它能与几乎任何类型的食物搭配。可以加任意的蜂蜜、果酱或者切片煮鸡蛋来补充蛋白质。

干果

非常适合在路上吃,这小小的零食能爆发出巨大的能量。干果中健康的蛋白质和油脂能使能量迅速提升,驱走疲劳。不过请记住,坚果类食物都含有高脂肪,这意味着他们需要更长的时间来消化,吃太多会让你觉得如睡眠不足般行动迟缓。所以,吃几颗就足够,可不能敞开吃哦。

胡萝卜

运动人士不能忘记的蔬菜!胡萝卜中含有复合碳水化合物,会为肌肉提供能量,而钾离子可以控制血压和任何一种肌肉收缩。

巧克力牛奶

虽然这听起来有点奇怪,但饮用巧克力奶其实可以有意想不到的妙处。它含有丰富的促进骨骼生长的钙质,可以防止因流汗造成的钙流失。健身前喝一小袋巧克力牛奶,能让健身效果更好。

牛油果

我们不是在讨论牛油果沙拉,而是直接进食。只要在牛油果上挤一些柠檬汁就是非常不错的锻炼前的小吃。它的健康脂肪不仅是锻炼时的燃料,而且长远来看,对你的眼睛、皮肤和心脏都有好处。

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