男士健康减肥食谱,推荐9种食物

一、男士健康减肥食谱:

1、黄豆香卤海带

材料:黄豆、海带。

调味料:酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。

做法:海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。海带顺向切4公分长的段状,将黄豆摆于海带上即可。

2、健康豆腐

材料:豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、葱。

调味料:花生油、蚝油、太白粉。

做法:豆腐切长条,以热水川烫,金针用水泡开后,再用热水川烫。碗豆荚、黑木耳分别切丝备用。热锅入油爆香,姜丝及葱段之后,分别将黑木耳、金针放入拌炒。放入豆腐、蚝油及少许的水,以小火闷煮约5分钟,起锅前再加入碗豆荚,并改以大火,略勾薄芡即可。

功效:碗豆荚、黑木耳有降低胆固醇的功效,并含有高纤维。

3、醋拌莲藕

材料:莲藕、海带芽、红萝卜。

调味料:盐、酱油、白醋、果糖。

做法:莲藕削去外皮,切薄片入热水中川烫,捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片。海带芽以清水浸泡、盐水洗净,以热水滚烫,入冷开水中浸泡一下,取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀,即可食用。

功效:行气消食积,利水气。

二、男士健康减脂食物

1、蒟蒻

蒟蒻(又称魔芋),是一种草本植物。蒟蒻几乎零卡路里,并且不含脂肪,却含有丰富纤维,可在肠胃内吸收水份,食用后易有饱足感,多吃也不怕。

蒟蒻也具有水溶性纤维,为人体吸收后可阻碍肠内细菌繁殖,并导引细菌排出,得胃肠清道夫之美名。

2、鸡蛋

一只五十克重的鸡蛋含七克蛋白质、六克脂肪、八十二卡路里,蛋黄中含有卵磷脂,它是一种乳化剂,可使脂肪、胆固醇乳化成小颗粒,再从血管排出后被身体所运用。

3、西红柿

一个中等大小的西红柿,只有四十卡路里的热量,相当于一碗白米饭的五分之一。而且西红柿易使人有饱肚感,食物纤维在肠内可以吸附多余的脂肪,将脂肪和大便一同排出。

西红柿含有丰富的维他命B群,能促进脂肪的代谢。在饭前吃西红柿,有助脂肪燃烧。

4、即食麦片

麦皮含有丰富纤维,可以带来饱腹感,麦皮含碳水化合物、钙质及水溶性纤维,可降低胆固醇水平,帮助身体带走坏胆固醇,稳定血糖及减少患心脏病和糖尿病的风险。

不过不建议长期代替正餐,长期缺乏蛋白质会令人易感疲倦、及引致脱发等问题。

5、西柚

西柚又称葡萄柚,因西柚减肥法红红火火,而一直被视为减肥人士的大爱。西柚富含维他命C及大量抗氧化元素,而且所含的热量十分低,每个大约七十六卡路里,加上含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪及水份积聚。

6、奇异果

在日本有水果博士之称的本桥登博士,强调毋须过度节食,利用奇异果本身蕴含的营养素,于早餐时段进食,即可达至瘦身效果。

7、木瓜

木瓜含木瓜酵素,酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,通过分解脂肪可以去除赘肉,促进新陈代谢,并把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。

木瓜亦具美颜功效,能促进肌肤代谢,让肌肤显得更有光泽及年轻。

8、菠菜

菠菜含丰富的钾、维他命A和C,而作为深绿色蔬菜,也拥有丰富的铁质,对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润。

不过要注意烹调方法,因为菠菜是相当容易流失营养的食材,菠菜除了不应与豆腐同食外,以及木耳、虾米、海带等食物一同烹煮。

9、苹果

吃苹果加上喝水,会很有饱足感,加上苹果营养丰富。苹果含有丰富的维他命B、B1、C及胡萝卜素,还含有糖类、钙、钾、铁、锌、纤维素、苹果酸等。

果胶及鞣酸有收敛作用。其中的粗纤维能松软粪便,利于排泄,无毒自然一身轻。

最有效的减肥食物大全,5种营养健康减肥食物推荐

我们常常在吃了很多东西,不太好消化的时候吃点山楂丸,因为它可以帮助我们迅速消化。因为山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。起到消食积、助消化作用,它还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。山楂助消化作用明显。

山楂银耳羹

食材:山楂、银耳

做法:

1、准备好银耳、山楂、冰糖。

2、银耳、山楂提前浸泡、洗净。

3、银耳入沙煲,加入适量冷水;大火煮开,小火熬煮15分钟。

4、倒入山楂,继续煮20分钟。

5、加入黄冰糖,煮至糖化;盛入碗中,温热食用。

食醋

食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解体内脂肪,而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行,因此可起到良好的减肥效果。醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。

糖醋穿心莲

食材:穿心莲200克、蜂蜜1茶勺、菠萝100克、盐半茶勺、白糖5茶勺、苹果醋1茶勺、苹果30克

做法:

1、穿心莲洗净摘去老梗,用盐水浸泡10分钟

2、捞出沥干水分

3、苹果和菠萝备用

4、苹果去皮切小块,菠萝切小块

5、糖、醋、蜂蜜、盐放一起

6、苹果、菠萝块放到穿心莲上,又榨了菠萝汁,连同糖醋蜂蜜汁一起浇上,拌匀

酸梅汤

酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效解除人体体内多余油腻,陈皮也可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此,酸梅汤还是一种碱性饮品,饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。因此,在大鱼大肉时,您不妨选择一杯自制的酸梅汤作为解油腻的养生佳饮。

酸梅汤

食材:乌梅12颗、甘草5克、冰糖25克、山楂干10克、玫瑰茄5颗、陈皮少许、干桂花少许、水2000毫升

做法:

1、乌梅、山楂干、甘草、陈皮、玫瑰茄洗净浮灰,浸泡1小时。

2、将所有材料同水倒入煲中,以慢火煲40分钟。

3、加入冰糖至完全融化,关火。

4、撒入少许干桂花,盖上盖子焖5分钟,晾凉后放入冰箱冷藏。

5、饮用时滤掉渣子即可。

大麦茶

大麦茶应该说是名副其实的“保健饮料”。用焙炒过的大麦制成的大麦茶,含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,糖的含量也极低。

红枣大麦茶

食材:红枣、大麦茶

做法:

1、将红枣干洗净稍用水泡一下

2、从袋中取出一大把的大麦茶

3、将大麦茶放入锅中,加上适量的水

4、将红枣也放入进去煮

5、先将水煮开,再用小火煮10分钟

6、稍凉后倒进茶壶里

7、冲入茶杯直接就可以饮用了

凉拌菜

每餐要有一道凉拌蔬菜或者是菌藻类,其目的之一是要减少油脂的摄入,未经热加工营养素流失更少,其二就是可抑制脂肪的吸收,也会减少脂肪的摄入。蔬菜里面的维生素和矿物质都非常丰富,蔬菜中多含有丰富的膳食纤维,可帮助我们排出脂肪。

凉拌金针菇

食材:金针菇1把、青椒1个、火腿1块、胡萝卜半个

做法:

1、胡萝卜清洗切成细丝

2、火腿切成丝状备用

3、青椒清洗整理后切成丝

4、金针菇去掉根部清洗干净后用手撕开

5、锅中加入水烧开后将青椒、胡萝卜、火腿丝一起入锅绰水,绰水后入凉水中过一下后捞出控一下水

6、金针菇入锅绰一下水

7、绰好水的金针菇过凉水

8、将绰好水的金针菇、青椒丝、胡萝卜丝、火 腿丝一起加入适量的食用盐、鸡精、麻油拌均匀即可食用了

减肥健康的食谱推荐,晚饭吃高蛋白低脂肪的食物


减肥健康的食谱.天到了,减肥又称为了大家最关注的话题。对于减肥来说,在大家的观念中一直认为只要从饮食上稍加注意就能够很好的减肥,特别是不吃晚饭一直是人们认为的最佳的减肥方法。其实不吃晚餐的话不仅非常伤胃,而且会对整个身体机能的循环造成伤害,从而使身体的新陈代谢加慢,从而造成脂肪的堆积。所以说在晚餐上我们不能不吃,而是要讲究怎样吃才是最健康的。

一、晚饭应适量吃清淡易消化的食物

粥类、季节蔬菜水果、新鲜虾等含蛋白质多的食物,这些食物不易在体内囤积成脂肪,也不易发胖的晚上适量吃主食。中医注意到晚上8点以后不要吃任何食物。因为晚饭和睡觉的时间至少需要3~4小时。充分消化和分解食物是不增加脂肪的关键。如果晚餐和睡眠时间之间的间隔相对较短(睡眠质量会影响肥胖),如果你吃得太多,很难消耗额外的能量。

二、晚饭尽量选择高蛋白低脂肪的食物

如绿豆芽混合豆腐、香菇蒸带鱼、枸杞鲫鱼、什锦炖菜、冬瓜、海带菠菜汤、木耳香菇混合芹菜等。也可以选择粥类、适量的米饭、面食。为了补充体内必要的维生素,请多煮蔬菜和炖蔬菜。适当的素食减肥也是个好选择!

三、自制

吃饭时,每次把饭送到嘴里都放下筷子,确认胃是否饱了。一旦你吃完,你应该立即把剩下的食物从眼前移走。

在特殊情况下,可能有你最喜欢的食品,不是完全不吃而是节制地享受。细嚼慢咽地品尝几口,与狼吞虎咽地大吃相比,会得到同样的满足。但是,饭前吃低卡路里的食品,有助于抑制食欲。另外,如果不能忍受饭后点心的诱惑的话,一点也不能和大家分享。

四、多吃蔬菜最好

富含纤维的食物容易让人感到饱满。作为饭前的小菜,来色拉和蔬菜汤是最合适的,饭后吃水果也是合适的。但是,这种饮食的热量必须在200千卡以下。

五、要善于饮用水

水对饮食也有益。饭前至少喝一杯水,饭中再来一杯,对抑制食欲非常有效。

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