“拉肚子”是2岁以下婴幼儿的临床常见症状，可由饮食不当和肠道内或肠道外感染引起，是以大便次数增多，便下稀薄或水样为特征的一种病证。见到宝宝“拉肚子”，家长不必急于用药，可尝试一下中医的饮食疗法。
中医的饮食疗法讲究因人而异，讲究辨证，不同证型的腹泻可运用不同的饮食疗法，接着介绍是湿热型的食疗方法。家长如何辨识湿热腹泻？患儿泻下的大便多呈黄色，气味比较秽臭，多数小儿有发热症状，伴有腹痛，口唇干，要喝水，看看肛门比较红，小便的次数少，颜色发红，舌苔黄而腻。对此，可根据患儿的口味，选择下列一种饮食疗法：
1、橘枣茶：红枣10只、鲜橘皮10克（或干橘皮3克）。先将红枣放在铁锅内炒焦，然后与橘皮一起放入保温杯内，用沸水浸泡10分钟，饭后代茶饮，一天分2次服。
2、马齿苋粥：马齿苋20克、粳米30克。先将马齿苋洗净晾干，将粳米加入适量清水，煮成粥，粥成加入马齿苋，煮沸食用。也可酌加食盐，或白糖调味，随意食用。
3、赤小豆山药粥：赤小豆15克、山药15克、白糖少许。将赤小豆洗净，山药洗净切成薄片，赤小豆放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火继续煮至赤小豆半熟，加山药片、白糖继续煮 至熟即成，每天1次，作早餐食用。
4、生姜粥：粳米50克，生姜5片（约10克），连须葱数段，米醋适量。用砂锅煮 米做粥，生平媒捣烂与米同煮，直锅时放入葱、醋，趁热食。
5、椒面粥：花椒15粒，醋1毫升，面粉30克。将花椒入醋泡24小时去椒留醋，加入白面揉匀，再煮搅成粥煮开食之。
6、鲫鱼炭散：将鲫鱼烧成炭状，研末冲服。
拉肚子吃什么？防治腹泻的4款简易食疗方
造成腹泻的原因有很多，腹泻发生之后一定要注意对症的饮食要点，这对于症状的控制非常重要，食物中有许多都是防腹泻能手，下面小编就来为大家介绍几种。
腹泻的饮食调理
腹泻虽不是什么重病，但是常让人感到极度困扰，因为腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状，腹泻根据病因的不同分为好多种，但是大多数都是因为体内的细菌感染造成的，而且如果不能马上引起重视，将会发生脱水、肛裂等症状。
(1)多吃流食，如牛奶、菜汁、果汁、蛋汤、软面、稀粥等水分丰富的食物，以补充腹泻时损失的大量水分。
(2)添加含维生素B、C丰富的水果和蔬菜，比如西红柿、茄子、黄瓜、柑橘等，这些食物不仅能补充维生素，还具有止泻的作用。另外，吃些鸡蛋羹也不错，它对于胃肠黏膜有着很好的保护作用，对于收敛腹泻也效果明显。
(3)当腹泻好转，恢复正常进食时，不要马上就恢复腹泻前的饮食状态，要按照从稀到稠、从软到硬的规律逐渐过度，少量多餐，否则容易伤胃。
预防腹泻的食谱：
一、脱脂酸牛奶材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。功用：牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于腹泻患儿。
二、焦米汤材料：米粉，糖。制作：将米粉放在锅内用文火炒至焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。功用：焦米汤有一定的热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。
三、苹果泥材料：苹果，盐。制作：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2―3次，每次30―60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.8―0.9克，糖5克，水250毫升共煎汤，分2―3次饮用。功用：适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。
四、胡萝卜汁材料：鲜胡萝卜100克，盐。制作：取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内，加盐3克、适量水，煮烂后去渣取汁，每天分2―3次服用。功用：有健脾消食作用。
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（1）多吃流食，如牛奶、菜汁、果汁、蛋汤、软面、稀粥等水分丰富的食物，以补充腹泻时损失的大量水分。
（2）添加含维生素B、C丰富的水果和蔬菜，比如西红柿、茄子、黄瓜、柑橘等，这些食物不仅能补充维生素，还具有止泻的作用。另外，吃些鸡蛋羹也不错，它对于胃肠黏膜有着很好的保护作用，对于收敛腹泻也效果明显。
（3）当腹泻好转，恢复正常进食时，不要马上就恢复腹泻前的饮食状态，要按照从稀到稠、从软到硬的规律逐渐过度，少量多餐，否则容易伤胃。
预防腹泻的食谱：
一、脱脂酸牛奶材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。功用：牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于腹泻患儿。
二、焦米汤材料：米粉，糖。制作：将米粉放在锅内用文火炒至焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。功用：焦米汤有一定的热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收；炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。
三、苹果泥材料：苹果，盐。制作：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2―3次，每次30―60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.8―0.9克，糖5克，水250毫升共煎汤，分2―3次饮用。功用：适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。
四、胡萝卜汁材料：鲜胡萝卜100克，盐。制作：取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内，加盐3克、适量水，煮烂后去渣取汁，每天分2―3次服用。功用：有健脾消食作用。
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