我国最早的药学经典《神农本草经》把阿胶列为“上品”，就是说它是最好的滋补品。从古至今都是作为滋补上品的阿胶，其性甘味平，归肺、肝、肾经。历来被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，从宋朝起更是与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。说到阿胶的功效与作用，很多人就认为阿胶是补血佳品和妇科圣药，其实阿胶的功效与作用远不止这些。
1、增强体质
阿胶有滋阴养血的功能。阿胶内含丰富的胶原蛋白，以驴皮为主料经物理过程分解出来的属动物类胶原蛋白，对人体对这种同源性营养物质具有很强的吸收能力，对补阴养血有特殊的作用。现代实验显示，阿胶能显著增强实验动物的耐力，有显著的抗疲劳作用。而2000多年来的事实也证明，坚持长期小剂量服用阿胶，能增强体质，提高机体的抗病能力。
2、补益气血
明代著名药物学家李时珍总结了前人经验，强调阿胶的主要功用在于滋阴补血。他认为：阿胶是补肺要药，而肺为血之上源，补肺可以从根本上解决血的源泉不足问题，尤其是冬令时节进补，能收到良好的补益气血效果。
3、善治血症
据现代药理研究，阿胶具有提高红细胞数和血红蛋白量、促进造血功能的作用。阿胶还有止血功用。各种失血之症，中医也常用使用阿胶内服止血。
4、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调；阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
5、美肤养颜、缓延衰老
阿胶内含明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。有利于滋润肌肤，美容养颜，历代尤其是清朝后宫被作为女性美容佳品。服用阿胶可以作为人体必需氨基酸和微量元素的重要补充来源，起到延缓皮肤衰老的作用。由此可知，阿胶对肌肤的营养作用是值得肯定的。
6、扩张血管
实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用。
7、强筋补钙
阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。长期食用，可有效缓解中老年人钙质流失，同时它具有的的延缓衰老、扩张血管可谓是中老年人保健中最为理想的补充剂。
所以作为滋补三宝之一，阿胶的功效与作用对男女老少都相当明显，科学的掌握阿胶的食用方法，尤其对女性和中老年人更是有诸多益处。
【注意事项】
1、忌油腻食物。
2、凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3、感冒病人不宜服用。
4、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5、本品宜饭前服用。
6、按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。
7、服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。
8、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
9、本品性状发生改变时禁止使用。
10、儿童必须在成人监护下使用。
11、请将本品放在儿童不能接触的地方。
12、如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
阿胶的作用有哪些,补血养血美容养颜
阿胶是一种常见的药物，阿胶的作用主要有以下五种：补血养血、延年益寿、美容养颜、强筋健骨、增强免疫力，其医疗保健价值非常广泛。
【补血养血】
阿胶补血效果显着，李时珍《本草纲目》誉阿胶为“补血圣药”，强调阿胶的主要功用在于“补血与液”。叶天士称赞阿胶是“血肉有情之品”，善于补血，擅长治疗血虚引起的各种病症。
现代药理研究证实，阿胶直接作用于造血链，升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白，促进骨髓造血功能，迅速恢复失血性贫血之红细胞，增强免疫功能。
【美容养颜】
阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成，具有独一无二的“三螺旋”分子结构，能有效锁住皮肤中的水分，并增加皮肤的弹性，抑制皱纹的产生。阿胶富含蛋白质降解成分，通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，使用后会使面色红润，肌肤细嫩，有光泽，弹性好，而且有一定的祛癍效果。
现代药理研究证实，阿胶还能刺激机体细胞产生SOD，并能够提高SOD的活性，而SOD能够清除氧自由基，具有滋补养颜、延缓衰老的作用。
【延年益寿】
阿胶所含的氨基酸与钙、钾、钠、镁、锶等17种元素是人体的重要营养物质，有抗衰老、延年益寿的作用。
阿胶还含有大量的钙质，是中老年保健所不可缺少的，此外，阿胶还可以通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收，能改善体内钙平衡，从而改善中老年因缺钙而出现的各种衰老病症。
【强筋健骨】
阿胶补血补液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强健筋骨，流利关节，抗御风湿的伤害。所以《药性论》说，服用阿胶可以“坚筋骨”。李时珍《本草纲目》说阿胶可“治男女一切风痛，骨节疼痛”。《本草纲目拾遗》补充说，阿胶能治“内伤腰痛，强力伸筋。添精固肾”。
因此，中年以后服用阿胶，有助于强筋健骨，避免骨质疏松，使关节灵活，令人身轻体健。
【提高免疫力】
对年老体弱，久病体虚易感冒等有较好的治疗及预防作用。
现代实验表明，阿胶能够显着提高小鼠的耐缺氧能力，增强动物的耐寒冷能力。实验还显示，阿胶可减轻静脉注射油酸后造成的肺血管渗出性病变，长期服用，可提高肺功能。
阿胶因出自山东省东阿县，故名。其质量差异较大，原料、工艺的精纯程度、提炼用水均制约着其质量的好坏。好的阿胶水解好，提炼纯，矿物质含量丰富适度，利于人体消化吸收。李时珍赞其“黄透如琥珀色，光黑如翳漆”，表面平整，无油气孔，有光泽，质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。
三种茯苓养颜粥延缓衰老,茯苓的功效与作用有哪些
茯苓对我们来说可能很陌生，但是看过《红楼梦》的人都知道《牛奶茯苓霜》。茯苓可以外用，也是珍贵的中药材，具有宁心安神等效果。茯苓中富含的茯苓多糖能增强人体免疫功能，起到防病、延缓衰老的作用。具有滋养肝肾、补气润肠的效果，长期食用，可增强体力，滋养皮肤。你也可以煮粥喝经常喝也可以美白养颜。
以下有3种茯苓粥:
1、茯苓红豆粥
原料:红豆50克，米100克。
制作方法：茯苓15克打成细粉；赤小豆50克用水浸泡2小时。米100克，红豆放入锅中，注入清水800毫升，武火烧开后改为文火炖40分钟，加入茯苓粉煮10分钟。
效果:除湿健脾，利水消肿。主要治疗肝硬化腹水。
2、茯苓莲豆粥
原料:白茯苓10克、陈皮10克、甘草5克、莲子20克、扁豆30克、粳米30克。
制作方法:白茯苓和陈皮、甘草煮水，去渣后加入泡沫的莲子、扁豆，和粳米煮粥，莲子和扁豆柔软腐烂。你可以添加白糖来调味。
功效：健脾益胃、行气利水。
这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助。
3、茯苓粳米粥
原料：取白茯苓15克（研成细末）、粳米50克。
制作方法：两者煮粥食。
功效：具有益心脾、利水湿、扶正祛邪的作用。
白茯苓药性平和，不易发生过敏反应，普通人可以使用，临床仍广泛使用。涂面时，最好把白茯苓做成极细的粉末，以便吸收皮肤。
白茯苓美容效果处方
1、白茯苓美容口罩
材料:蛋白、面粉、白伏芩苷粉、牛奶
做法:将蛋白放入杯中加入面粉调整。然后将牛奶加热5分钟，加入芩苷粉调整，盖上盖子浸泡5分钟左右就可以了。最后和蛋白质和面粉一起调整的话，如果觉得太薄的话，可以加入面粉和芩苷粉。在脸上呆20分钟左右用清水洗干净。
效果:洗脸后，感觉皮肤光滑柔软。
2、白茯苓白芷美白面具
材料:白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、薏苡粉2茶匙、蜂蜜或牛奶适量
做法:以上几种粉混合，夏天或超油皮肤只加牛奶适量调和。每次20分钟。
效果:该口罩具有柔软肌肤、美白润泽的效果。
3、茯苓蜂蜜口罩
材料:白茯苓粉15克白蜂蜜30克
做法:将蜂蜜和茯苓粉变成糊状。晚上睡觉前涂上脸，第二天早上用清水洗就行了。
效果:茯苓可以解决所有黑斑疤痕，与蜂蜜组合使用，营养肌肤，淡化色素斑。
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