润肺止咳喝什么汤

润肺止咳喝什么汤

川贝母梨子汤

材料:川贝母6克,梨子一个,冰糖10克。

做法:将梨子头部切去,挖出核,放入冰糖和川贝母,再盖上梨子盖,放入碗中加水蒸熟,吃梨,喝汤。

功效:止咳化痰,润肺养阴,适宜于调理风热咳嗽,咽干喉痒气促或燥咳,咽干无痰等症。

苹果海带瘦肉汤

材料:苹果一个,海带50克,猪瘦肉100克,食盐适量。

做法:将海带用水浸软,切段,苹果去皮去核,切成块,猪瘦肉切块,汆水,往砂锅内倒入清水,放入苹果,海带,猪瘦肉,开大火煮沸后,转小火煲汤2到3小时,食用前加食盐调味即可。

功效:润肺化痰,清热解渴,对于肺热咳嗽有一定的调养作用,肺气亏虚引起的面色苍白,气短无力的人群也可以多喝此汤。

北沙参炖老鸭

材料:北沙参6克,枸杞10克,老鸭200克。姜片,料酒,食盐各适量。

做法:将老鸭切块,洗净,放入砂锅中,北沙参和枸杞清洗干净,同姜片,料酒一起放入砂锅内,加水开小火炖1到2小时,炖至汤香肉烂时,加食盐调味即可。

功效:养阴清肺,祛痰止咳,多用于肺热燥咳,虚劳久咳,阴伤咽干,口渴等症。

百玉润肺汤

材料:百合,玉竹各30克,苹果1个,大枣5枚,陈皮5克,猪瘦肉100克,精盐4克,味精1克。

做法:将苹果洗净,去核,切块,百合,玉竹,陈皮分别用水洗净,猪瘦肉洗净,切成薄片,放入砂锅中,加水适量,开大火煮沸,然后放入百合,玉竹,苹果,大枣,陈皮等食疗,改用文火煲2到3小时,出锅后加食盐和味精调味。

功效:百合,玉竹具有养阴,润燥,除烦,止咳安神作用,适宜于调理口干多饮,小便断翅,肺燥干咳,多食善饥等症。

萝卜炖羊肉

材料:萝卜1000克,羊肉500克,陈皮10克,料酒,食盐,葱,姜,味精适量。

做法:将萝卜洗净,去皮切块,羊肉洗净切块,陈皮洗净,神经洗净拍破,葱洗净,切成3厘米长的段,将羊肉和陈皮放入砂锅中,加水开大火烧开,改用文火煮半个小时,再放入萝卜,葱,姜,料酒,食盐,熬至萝卜熟透后停火,加入味精调味。

功效:润肺止咳,消食化痰,温中益气,适宜于滋补身体。

桑杏润肺汤

材料:猪肺一具,桑白皮15克,南杏仁15克,陈皮5克。

做法:将猪肺先灌水,洗净内脏污物,然后切成小块,再用盐挤搓干净,搓尽泡沫,连同桑白皮,南杏仁,陈皮一起放入瓦煲呢,加水适量,煲3小时,直至出味即可。

功效:润肺止咳,对肺虚浮躁,肺气不开,老人干咳无痰,大便燥结,肺结核患者阴虚潮热,咽干,干咳,咯血等症有治疗作用。对秋冬季气候干燥引起的燥热咳亦有调制作用。

喝什么汤止咳、化痰、润肺

止咳、化痰、润肺的汤包括:
一、雪梨冰糖川贝汤。用雪梨、冰糖、川贝放在一起熬煮。当出现呼吸道感染时,可能会引起咳嗽、咳痰的症状,如果痰液较黏稠,不容易咳出,并且有口干、舌燥的表现,可以喝这种汤。
二、白萝卜煮水,可以适当添加一些蜂蜜,起到调味的作用,也能够增强润肺止咳的作用。这时大多都会伴有消化不良,白萝卜能够起到助消化的作用,有利于恢复疾病。
三、用陈皮、玉竹、山药、银耳、百合熬水喝,也能起到止咳、化痰的作用。

秋季喝什么汤可以润肺止咳

1、霸王花猪骨汤

材料:猪排骨300克(斩件)。霸王花50克,猪里脊200克<切小块>,杏仁25克,蜜枣六只。

做法:霸王花用清水浸软,洗净。排骨、肉入开水锅中,滴料酒,入姜末,焯1----2分钟。取出洗净,移入瓦锅。加清水一杯半。杏仁、蜜枣洗净。炖排骨,水开改文火。40分钟后,放霸王花,杏仁、蜜枣。10分钟后,入盐,味精,拌匀。片刻即成。

功效:剑花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用,用霸王花与猪肉一同煲汤能止气痛,理痰火咳嗽,因此肺热咳嗽的人不妨用霸王花炖汤服用,能有良好的辅助治疗效果。

2、太子参百合瘦肉汤

材料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉750克。

做法:将瘦肉洗净,切块,然后再将太子参、百合、罗汉果洗净。将所有材料放入煲内,加适量清水,用大火煮滚后,改文火煲约2小时。

功效:太子参性平,味甘、微苦,功能补肺健脾,益气生津;百合性甘、微寒,可润肺止咳、养心安神;罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。此汤具有益气生津、润肺止咳之功,适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。

什么汤可以润肺止咳

1、南北杏木瓜汤

材料:木瓜(约九成熟)500克、南杏20克、北杏5克、冰糖250克。

做法:南北杏浸透、去衣,置沸水中稍滚,洗净(即“汆水”);木瓜洗净,去皮、籽,切为棋子状,下炖盅,再放进南北杏,冰糖,加入冷开水900毫升(约3碗多量),加盖隔水炖1个半小时便可。

功效:木瓜无论是作水果还是入汤羹在这秋冬干燥日都是一流,不愧“岭南佳果”之誉。杏仁可化痰止咳,其中,南杏甘润尤善养颜润肠,而北杏甘辛擅长理肺顺气。以南北杏炖木瓜,秋冬偶用十分之理想,有润肺止咳的功效。

2、白果百合红枣煲牛腱

材料:白果、百合各50克,红枣10个,牛400克,陈皮1/5个,生姜3片。

做法:白果去壳、红枣去核,与百合、陈皮分别稍浸泡;牛肉洗净,切块状,一起下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后改文火煲1个半小时,调入适量食盐便可。

功效:白果能敛肺气、定喘咳、止带浊、缩小便、降炎、消毒。百合能补中益气、温肺止咳、养胃生津、养心安神、泽肤、通乳。红枣能益气补血、健脾和胃、润心肺、缓阴血、生津液、悦颜色,助十二经及和百药。合而为汤,鲜美可口,能补血、养阴、滋润养颜、润肺益气、止喘。

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