生活中的豆类有很多，必如红豆、绿豆、黄豆、芸豆以及黑豆等。这些豆类蛋白质含量高，每天坚持食用豆类食品，人体就可减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。除此之外，豆类也是我们五脏不可缺少的食物。
红豆补心脏
红豆又名赤豆，红小豆，被李时珍称为“心之谷”。红豆还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。具有良好的利尿作用，对心脏病和水肿的治疗效果明显。
绿豆补肝脏
绿豆含有大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质，绿豆是防暑好食物，对消解嘴唇干燥、嘴部生疮、痱子、暗疮等特别有效，经常食用还可以保持眼睛免遭病菌侵害，使双眼更加明亮美丽。
黄豆补脾脏
黄豆富含皂苷，能刺激分泌消化脂肪的胆酸，具有促进消化吸收的作用。黄豆的颜色与脾脏相对应，可健脾宽中、益气补虚，经常食用还有助于延缓衰老，适用于面色无华、食少纳差、气短乏力等症以及身体羸弱之人。
芸豆补肺脏
芸豆营养丰富，含有丰富的维生素C，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量为鸡肉的7倍，铁含量为鸡肉的4倍，B族维生素含量也高于鸡肉，芸豆具有增强抗病能力，提高人体免疫力的功能，芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其是适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者食用。
黑豆补肾脏
黑豆素有豆中之王的美称，特别适合肾虚者食用。黑豆有解毒利尿、除烦、消肿下气、滋肾阴、止盗汗、乌发以及延年益寿的功能。黑豆含有许多的抗氧化成分，特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂，能促进肾脏排出毒素，具有明显的补益肾脏、益阴活血、强筋健骨、安神明目功效。
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