“饮水机内最大的卫生死角是水桶与饮水机相接处的接口处”，中国家电研究院、国家家用电器质量监督检验中心综合检验部的鲁建国主任在接受本报记者采访时说，这是因为在换水过程中，饮水机的接口处会与空气接触，空气中的细菌会顺势进入饮水机，从而产生污染隐患。内胆、水桶以及饮水机的出水口，也是容易被人们忽略的卫生死角。据环境卫生监测部门检测显示，桶装饮水机内冷热水胆3个月不洗就会出现细菌、沉淀残渣、重金属等，严重害健康。
因此，饮水机最好1-2个月就清洗一次。“清洗时，最好用食用性的清洗剂，比如醋，如果要用84消毒液，则应多冲洗几次。"÷”鲁建国说，每次清洗时最好按照饮水机的使用说明操作，具体清理方法是先将桶拿掉，给接口处的底座内倒入清洗剂，使其流入内胆，静置15分钟，分别从两龙头出水，并将饮水机底座的塞子拔去彻底放空，然后反复冲洗几次。也可以请专业人员清理。需要提醒的是，目前市面上饮用桶装水的质量参差不齐，建议大家购买有质量保障的大品牌桶装水。
在采访中，鲁建国反复提到了“流水不腐”这个词，他建议饮水量较少的家庭，尽量选购小桶水，尽快把饮水机的水喝完才能从根本上保证饮水卫生。另外，喝前最好进行加热，以杀灭水中的细菌。饮水机应摆放在避光处。
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