在一年四季中，春秋及初冬时节都容易受到季节的影响，脱发会比较多，如果每天脱发量在50-100根，并不用过度担心，这属于正常的新陈代谢；如果超过了这个量，就需要引起重视了。下面来了解什么是脱发及脱发吃什么好。
一、什么是脱发
脱发是指头发脱落的现象。正常脱落的头发都是处于退行期及休止期的毛发，由于进入退行期与新进入生长期的毛发不断处于动态平衡，故能维持正常数量的头发，以上就是正常的生理性脱发。病理性脱发是指头发异常或过度的脱落，其原因很多。
心理压力大、营养摄入不均衡、作息不规律、不注意运动、无节制地吸烟和饮酒等不良生活方式都会让头皮健康状况恶化，影响毛发的生长。
二、3类防脱发的食物
1、含蛋白质的食物
每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。这个过程充分说明，蛋白质是秀发的基础。
2、含微量元素的食物
微量元素中的铜、铁等在维持头发的健康方面同样有着重要的作用。铜的缺乏会导致头发颜色变淡。而铁在保证运送到头发的血液的含氧量上起重要作用。绿色蔬菜食物中富含碱性无机盐（钙、镁、钠、钾等），可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外。白发或脱发都会令人尴尬，也许你用过各种办法都没什么效果，最好多吃些含锌的食物。
3、含维生素类食物
头发脱落和头皮屑是维生素a缺乏的常见症状。在胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有较多的维生素a，而动物肝脏、鱼类、虾以及蛋类食品中也含有较丰富的维生素a;维生素b可以促进头皮新陈代谢，它一般存在于新鲜蔬果、全谷类食物中；皮脂腺分泌油脂能力的正常进行有赖于维生素c的足量摄入，同时维生素c可以活化微血管壁，使发根能够顺利吸收血液中的营养。
三、防脱发食谱
●元肉10克、红枣8克、枸杞子10克、生姜6克、红糖8克，煎水服用，可起到养血、袪风、生发的作用。
●淮山30克、首乌30克，水煎去渣取汁，加梗米，大枣服用，可健脾和胃，养血、生发和乌发。
●生地30克、麦冬20克，煎水服用，可起到凉血、润燥、止脱的作用。
●核桃2个，每天食用，可补肾乌发。
●用何首乌煮鸡蛋。做法为：何首乌（切片）60克、鸡蛋2个，将何首乌和鸡蛋同煮，直到蛋熟后去壳，然后再煮一次，放入味精、精盐，食用，每次1枚。此方具有补肝肾、乌发、生发之功效。
四、防脱发注意事项
1、预防脱发要少吃刺激性食物，包括抽烟、喝酒、喝咖啡、高糖、高脂肪等。
2、使用有舒缓作用的洗发水，减少油脂、保持头发的清洁。
3、保持头发湿润，避免长时间日晒或待在空调房中而使头发水分缺失。
4、尽量减少染发、烫发的次数。如果要染烫就要选用高质量的美发产品，并做好护理。
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