方便面现在作为最大众化的食品，有着便宜、食用方便、快速的特点。非常适应现在经济快速发展的时代，既可以当正餐，又可以当夜宵，但是经常吃方便面真的健康吗？下面我们就来探讨一下方便面的一些有害物质。
方便面有哪些坏处？
1、油脂，绝大部分的方便面都是通过油炸，然后密封保存起来的，虽然现在市面上有很多种方便面都号称非油炸，但是不管是非油炸的还是油炸的方便面，都多多少少会有一点食用油，所以说放置时间长了以后，方便面里的油就会被空气氧化分解，形成有毒有害的物质。如果说方便面里变质的油被我们吃下去以后，就会引起我们身体各种不适的症状，比如说呕吐，腹泻，头疼，发热等。而且长年累月吃这些被氧化的油脂，它会积存在我们的血管里面，很难排出去，容易引发心脑血管疾病。
2、食品添加剂，方便面里的食品添加剂，有着抗氧化，漂白，增色，调节胃口，延长保质期的作用，长期食用对话会导致味觉障碍和头发脱落，尤其是碗装的方便面，这种碗内壁是聚苯乙烯制成的，为了让碗体在高温下不变形，工人们还要在里面添加安定剂和防酸化剂，这些物质在滚烫的开水下会分解出一些聚苯乙烯，聚苯乙烯属于致癌物，摄入过多会造成人体肝脏肥大，染色体变形等，对我们人的身体有着不可逆的影响。
3、盐太多，一袋方便面的含盐量大概在六克左右，我们人体一天摄入的盐在六克左右是比较适当的，由此可以看出，方便面的含盐量还是很高的，如果说经常食用方便面，容易引发高血压，也会对我们的肾脏造成很大的伤害。
熬夜吃方便面好吗？
当然，偶尔吃一点方便面还是没有什么问题的，但是有些人经常吃方便面，更有甚者长年累月的吃方便面，方便面吃多了会影响大脑发育，消化系统，对我们人体的心，肝，脾，肺，肾和内脏器官都有不同程度的影响，因此我们建议还是尽量少吃方便面。当然我们也可以在食用方便面的时候，把泡面的水倒掉，换成其他的汤或是开水，这样就能有效的过滤掉一部分的盐和防腐剂等有害物质。
我们人体所需要的营养物质有六种，分别是脂肪，蛋白质，矿物质，碳水化合物，维生素和水，假如说人体长期缺乏任何的一种这些物质的话，那么就会导致我们患病了。然而方便面里面的营养物质大都是碳水化合物和少量的汤汁，不管是什么口味的方便面，里面所含汤汁的成分都是非常少的，远远满足不了我们一天所需的营养物质的。所以说我们在吃方便面的时候，要特别的注意这几点，一是方便面只是用来应急的，不是我们的主食。二是如果说要吃方便面的时候，我们应该添加一些其他的副食，比如说胡萝卜，菠菜，西兰花，地瓜，黄瓜等。也可以在食用方便面后，适当的吃一点水果来补充我们人体所需的其他微量元素。
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