导读： 竹笋的食用禁忌
竹笋中含有白氮物质。这种成分构成了竹笋特有的香味，制作竹笋，和各种食材一起烹饪，味道更加突出，菜肴更加美味，食欲大幅增加，有利于食品摄入，促进食欲消化。
1.减肥瘦身
竹笋干所含热量低，100克竹笋干只有27卡路里，对需要减肥的人来说是个不错的选择。竹笋干燥含有丰富的纤维成分，食物中的油脂不断被竹笋干燥纤维吸附，随着废物排出体外，降低胃肠粘膜对脂肪的吸收和积累，抑制饥饿感，吃竹笋干燥可以达到健身减肥的目的。
2.清热化痰
竹笋不仅富含多种营养物质，而且具有很高的药用价值，中医认为竹笋味甘、苦、寒、化痰、消热、消除烦恼、通利、名医记录其主要口渴、利水利气、长期食用。根据《本草纲目拾遗》，其利益九诀、通血、化痰、消食膨胀，特别擅长清热化痰。
3.通便排毒
竹笋干燥中粗纤维含量高，进入人体肠道后，其体积可吸水膨胀数倍，促进肠道蠕动，加快粪便排出体外，对预防便秘、缓解便秘起着重要作用。同时，这些粗纤维可以和身体内的毒素一起排出体外，发挥排出毒素的作用。
4.降三高
竹笋具有低糖、低脂的特点，植物纤维丰富，可降低体内多馀脂肪，治疗高血压、高脂血症、高血糖。
5.增强机体免疫力
竹笋中植物蛋白、维生素和微量元素含量高，有助于增强机体免疫功能，提高防病能力。
竹笋的食用禁忌
1.多吃
竹笋有滋阴、益血、化痰、消化、便利、明目等效果，但大量食用容易引起过敏、消化不良、腹泻、严重引起结石、影响钙的吸收。
2.避免与寒性食物一起吃
竹笋性寒，吃有增强体内寒气的效果，吃后作用于肠道，有助于排便，吃竹笋时吃螃蟹、苦瓜、生莲藕、海带、菱形等其他寒冷食物，会加重身体不适。
3.竹笋需要焯水
焯水可以去除竹笋的涩味，使口感更加清香嫩爽，而且还能减少草酸的含量，有利于食用健康，如竹笋不焯水食用的话，其中的草酸可以与钙质发生反应，形成难消化的草酸钙，长期如此，不仅会增加肠胃的负担，还可能会导致结石，因此竹笋要焯水后再食用。
4.六种人不宜多吃竹笋
胃肠疾病患者
竹笋是膳食纤维非常丰富的一种，有助促进消化，但相比蔬菜，竹笋的纤维更硬一些也就更难消化一些，所以对于患有胃溃疡.胃出血和慢性肠胃炎等肠胃疾病的人群一次性不能食用太多，以免刺激肠胃壁加重肠胃负担几种病情。
肝硬化患者
对于肝硬化病症的人群，多伴有腹壁静脉曲张的现象，而竹笋虽然含有非常丰富的粗纤维，但斥候很容易刮伤腹壁和消化道，从而引起患者不适感，严重情况下还会出现出血等症状。
大病初愈者
一般情况下，大病初愈的人消化功能都比较弱，所以这类人尽量避免食用竹笋，以免引起胃痛和拉肚子以及胃胀等现象。
过敏体质者
竹笋属于发物，因此对于患有过敏性鼻炎、荨麻疹、哮喘等过敏性疾病的人，不建议吃竹笋，以免复发或咳嗽。皮肤过敏发痒、气急等症状。
消化功能较弱者
因为竹笋中所含的粗纤维较硬，所以对于消化系统不好，例如产妇和老人以及年幼小孩都不建议吃太多，尤其是咀嚼能力较弱的小孩，消化吸收功能都不完善，很容易加重负担引起胃痛胃胀。
结石患者
患结石患者的人也不建议吃竹笋。竹笋中含有草酸量多，草酸容易与钙结合在沉底和体内，所以胆结石、肾结石、尿道结石的人不应该多吃竹笋。
三七的正确服用方法有哪些？七种人最好不要吃三七
三七，从最初的中药材到今天成为被人们熟知的保健药材，深受心血管病人偏爱，利用三七的活血化瘀功效来协助降血糖、降血脂。下面我们一同来了解三七的有哪些服用方法和禁忌。
三七的服用方法:生、熟三七有区别
熟三七:具有改善身体虚弱、食欲不振、过度疲劳、失血、贫血、神经衰弱的作用。同时，对手术后患者、痛经女性有很好的作用。
生三七:具有散瘀止血作用。适用于跌倒损伤、消肿、冠心病、高脂血症、高血压等心脑血管疾病。
很好，但许多人仍然无效，这与服用方法不同。
此外，第一次服用三七粉容易出现口渴、四肢无力等情况，实际上是正常情况，三七粉有活血效果，症状轻微，很快就会消失。
三七的适用人群
1、适合高强度的脑力工作者，因为三七有活血和调血的双重作用，以及抗神经衰弱。可以减轻压力、活血液养颜。
2、中老年人因为三七对降血脂和降血压有明显的效果。
3、心脏患者，由于三七中的皂苷对心肌有良好的保护作用，可以改善患者的心肌缺血状态，调整心律异常。
三七的禁忌和副作用
1、孕妇不喝
在三七的使用禁忌中，明确说明三七是孕妇的禁忌。主要是因为三七具有强大的活血作用，具有降压功能。怀孕期间服用的话，三七的活血功能会给孕妇带来流产的迹象。
2、生理日不喝
因为三七有活血化瘀的作用，所以被称为第一圣药，但生理日服用容易引起经血过多。但如果属于血瘀型月经不调，可以服用三七粉活血化瘀来改善月经不调的问题。
3、三七粉不宜多喝
三七粉可长期服用，但不宜多喝，一般建议每天服用量为6-9g，最好分多次服用。
4、感冒期间不喝
另一方面，感冒期间需要服用相应的药物，不适合喝三七。另一方面，三七性温，风热感冒的话，服用三七和火上浇油一样。
感冒期间不喝三七
5、不与冲突食物一起服用
中医中三七与鱼、酸食、蚕豆等药性冲突，三七与其一起服用，三七的药性受影响。
6、生病后不喝
三七是保健药材，不是治疗药材，生病后不推荐服用，重视平时的保健。
艾灸的养生作用有哪些,这四类人不宜艾灸
艾灸的养生作用有哪些
1、调和气血：气是生命之源，血为物质基础，气血充足、气机条达则人的生命活动正常；反之则发病。艾灸可补气养血、疏理气机，且可提升中气以达养生保健的目的。
2、温通经络：经络是人体气血运行的通路，经络通畅则利于气血运行及营养物质的输布，若病邪侵及经络导致其闭阻不通则会引发疾病。艾灸借助其温热肌肤的作用，温暖肌肤经脉，活血通络，以达治疗寒凝血滞、经络痹阻所引起的各种病证之效。
3、调节阴阳：人体阴阳平衡则身体健康，而阴阳失衡就会发病，艾灸能使失衡的阴阳重新恢复平衡。
4、扶正祛邪：正气存内则邪不可干，艾灸通过对某些穴位施灸可以培扶人体正气，增强机体防病抗病能力。
这四种人不适合艾灸
1、过度劳累、饥饿或精神紧张患者不宜艾灸治疗；此外，体质虚弱者不宜艾灸过强。
2、自发性出血或损伤后出血不止，或皮肤感染、溃疡、瘢痕等部位不宜灸；眼区、项区、胸背部等慎灸。
3、孕妇及小儿囟门未闭合者，不宜艾灸。
4、精神病患者及其他不适于灸疗的重症患者也需慎用艾灸。
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