众所周知，骨骼对于人们来说是非常的重要的。骨骼是组成脊椎动物内骨骼的坚硬器官，能够运动、支持和保护身体。除此之外，骨骼还可以储藏矿物质，制造红血球和白血球等作用。骨骼的形状是多种多样的，它在减轻重量的同时，也保持了质地的坚硬。骨骼主要由矿物质化的骨髓组织、骨髓、骨膜、神经、血管和软骨组成，一般来说，骨与骨之间都是关节和韧带连接起来的。骨骼的主要功能就是保护身体内部的器官，比如说颅骨保护脑，而肋骨保护胸腔等。那么，是什么使骨骼有如此强大的作用呢？
首先，钙元素对骨骼的生长起到了很大的作用。人的骨骼密度需要钙元素来维持，当钙摄入不足时，骨骼中的钙就会释放到血液里，从而导致骨骼的密度降低，导致骨骼疏松，从而引起一系列的骨骼疾病，比如说骨折或者是拘楼病等。
其次，维生素D对骨骼也是很重要的。维生素D能够促进肠道吸收钙元素，能够源源不断的把钙元素补充到骨骼里边。所以说，如果缺少了维生素D，骨头的硬度就会降低，形成软骨症。此外，蛋白质对骨骼也是起到了很重要的作用的。在骨骼中，蛋白质就占了四分之一左右，而其中主要是胶原蛋白。有了蛋白质以后，骨骼才能够硬而不脆、有柔韧性，才能经得起外力的冲击。如果长期蛋白质摄入不足，则会导致骨质疏松。
再者，钾元素对于骨骼的生长也是有很大的作用的。钾元素的主要作用是维持酸碱平衡，使机体正常新陈代谢，所以，对于骨骼的生长，钾元素是必不可少的。很多人都知道，随着年龄的增加，身体也在不断的老化，逐渐会出现骨质疏松症。
那么，中老年人该如何保护骨骼呢？哪些方法有利于骨骼健康呢？
一般来说，中老年人不要经常食用高糖食物或者是加工食物，因为这样会导致矿物质和维生素摄入不足。在日常生活中，中老年人可以多吃一下牛奶、新鲜的蔬菜水果，以补充骨骼所必需的元素。此外，中老年人还应该保持一定的运动，使骨骼更加健康。所以，中老年人不但要注意补充充足的钙质，还要注意补充微量元素。这样，才能够更好的保护骨骼，使骨骼更加健康。
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