低碳水化合物饮食最近非常的流行。与低脂肪饮食相比，低碳水化合物饮食在短期内减肥效果较好，还可以改善许多健康指标，如血液甘油三酯，高密度脂蛋白，胆固醇，血糖和血压。
有哪些比较流行的低碳水化合物饮食方法呢？
1、生酮饮食法
生酮饮食是一种低碳水化合物，高脂肪的饮食。生酮饮食的目标是使碳水化合物保持在低水平以至于身体进入称为酮症的代谢状态。在这种状态下，胰岛素水平会急剧下降，身体会从脂肪储存中释放出大量的脂肪酸。大量的这些脂肪酸被转移到你的肝脏，使它们变成酮。酮是水溶性分子，可以为大脑提供能量。生酮饮食传统上用于治疗儿童耐药性癫痫，也可能对其他神经系统疾病和2型糖尿病有益。
它也变得流行于减肥，因为它是一种非常有效的减肥方法，并且往往导致食欲大幅下降。碳水化合物通常限制在每天少于50克，有时少至20-30克。
2、低碳，高脂肪（LCHF）饮食法
LCHF代表“低碳水化合物，高脂肪”，这是一种相当标准的极低碳水化合物饮食，但更加强调整个饮食中没有加工食品。它主要集中在肉类，鱼类，贝类，鸡蛋，健康脂肪，蔬菜，乳制品，坚果和浆果。这种饮食中推荐的碳水化合物摄入量为每天20-100克。
3、零碳水化合物
有些人喜欢从饮食中消除所有碳水化合物，这被称为零碳水化合物饮食，通常仅包括动物性食物。遵循零碳水化合物饮食的人吃肉，鱼，蛋和动物脂肪，如黄油和猪油，其中一些还摄入盐和香料。没有研究表明零碳水化合物饮食是安全的。零碳水化合物饮食缺乏一些重要的营养素，如维生素C和纤维。因此，通常不建议这样做。
4、地中海饮食
地中海饮食非常受欢迎，特别是在卫生专业人员中。它以20世纪早期地中海国家的传统食物为基础。研究表明，这种饮食可能有助于预防心脏病，乳腺癌和2型糖尿病。低碳水化合物地中海饮食模式以其同名饮食为模型，但限制了更高碳水化合物的食物，如全谷物。与常规的低碳水化合物饮食不同，它强调更多的脂肪鱼而不是红肉和更多的特级初榨橄榄油，而不是黄油等脂肪。地中海饮食可能比其他低碳水化合物饮食更适合预防心脏病，尽管这需要在研究中得到证实。
对一个人有用的低碳水化合物饮食可能不适用于另外一个人，所以选择最适合你的饮食是非常重要的。
碳水化合物有什么作用,照顾宝宝饮食碳水化合物的好处
儿童需要大量的能量。他们总是移动，为了补充这些消耗的能量，需要燃料，碳水化合物就是这种燃料。
2.帮助人们减肥
如果你的孩子超重，健康的碳水化合物可以帮助他减肥。这是因为碳水化合物是纤维的唯一来源，吃丰富纤维的食物可以让孩子有丰富的感觉。
3.保持心脏健康
现在孩子吃的饭多数不是很健康，容易生病，但好的碳水化合物饮食可以保持心脏健康和精力。
4.促进消化
确保儿童有丰富的碳水化合物饮食，帮助他的消化系统处于最佳状态。碳水化合物的纤维含量可以避免便秘和消化不良。
2了解好与坏的碳水化合物1.最简单的类型
简单的碳水化合物也称为单糖，这种碳水化合物被发现在精致的糖中，就像糖一样。蔬菜水果中，蔬菜水果是好的碳水化合物，糖果是坏的。
2.复合碳水化合
可以从谷物产品中获得复合碳水化合物，如面包、面条和米。复合碳水化合物也有分好坏，精致谷物就是坏的碳水化合物，只有给身体淀粉。
3.良好的有哪些
良好的碳水化合物有豆子.燕麦粥.南瓜.甘薯.香蕉.浆果，可以提供孩子这些食物，再加上全谷类，以及蔬菜水果的健康饮食。
4.不好的有哪些
为了预防肥胖以及其他体重问题，应该要避免含糖饮料.精致谷类.加工或罐头食品.甜食糖果饼干等等。
3幼儿碳水化合物吸收不良症状1.腹泻水样大便
婴幼儿碳水化合物吸收不良时，通常出现腹泻.水样大便，大便含泡沫，有酸味。
2.屁股发红糜烂
酸性大便刺激婴儿屁股皮肤，屁股发红，严重糜烂。溃烂的症状。
3.电解质紊乱的
幼儿如果腹泻很严重，就会引起脱水.酸中毒等电解质紊乱的现象，严重一点的还会有营养不良的问题。
4.觅食异常饥饿
有些幼儿在脱水的症状疗愈后，开始出现觅食异常.饥饿的现象，此时可能会大量进食，引起其他肠胃的疾病。
5.其他临床症状
有些比较大的儿童，症状比较轻微，像是腹胀.腹部不适.肠绞痛.排气变多等等，并无严重的临床反应。
5种保护心脑的好方法,快快学起来
很多人都知道运动和良好的饮食可以保持大脑和心脏健康，但是还有其他的方法来保持身体健康和有活力的心脏。
有哪些方法可以保持大脑和心脏健康？
1、摄入银杏叶提取物
银杏叶提取物来自银杏树的叶子，银杏传统上一直用于帮助大脑，心脏和血液循环。它具有一系列强大的抗氧化物质，能够改善血液流动，保护组织，促进健康，增强记忆力和注意力。银杏提取物支持健康的脑血流，提供大脑所需的营养素，并促进整体认知和心脏健康。
2、远离烟酒
酒精不是健康的饮品，应适量使用，即使每天喝一杯啤酒或葡萄酒也会对你的大脑和身体产生有害的影响。烟草可能会对您的心脏和整体健康产生不利影响。
3、避免使用人造甜味剂
人造甜味剂，如阿斯巴甜，糖精和三氯蔗糖，是不含卡路里的食品添加剂，用于为糖果，低热量食品和软饮料增添甜味。不幸的是，人造甜味剂实际上可以增加对糖的渴望，它们还含有非天然成分，其中一些是有毒的。比糖或人造甜味剂更安全的选择是甜叶菊，这是一种天然替代甜味剂。
4、提升你的血清素
血清素平衡差的人通常直觉地渴望富含糖，富含碳水化合物的食物 - 如馅饼，饼干，糖果和巧克力 - 因为碳水化合物可以提高血清素水平并增加幸福感。这些食物通常用于自我治疗潜在的情绪问题，并可能导致长期的健康问题。
通过健康的饮食，运动和优质的睡眠可以提高血清素。当你有足够和均衡的血清素水平时，你就不太可能寻找糖。
5、选择合适的补充剂
如果摄取的食物缺乏多种维生素和必需矿物质，因此爱护大脑和心脏的最佳方法之一就是服用高纯度的营养浓缩物作为膳食补充剂。优质的补充剂采用多种维生素，必需的矿物质和必需营养素和其他营养保健成分配制而成，可以让人感受到精力充沛和平静，满足并能够控制压力或精神紧张。
采用这些建议是改善大脑，心脏和整体健康的好方法，从现在开始，每天做出一点改变，健康益处会逐渐显现。
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