女人补气血喝六款粥

一、花生红枣黑米粥

用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克

生红枣黑米粥的做法

1、黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水。

2、可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小火煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用

黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。

二、小米南瓜粥的做法

1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;

2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥

3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

烹饪技巧

1、丢一把汤勺到锅里,据说能改变粥“扑腾”的方向,从而达到不溢出的目的。2、在粥面上滴几滴麻油,据说改变了分子的啥啥活性吧,也不会噗出来。

3、在锅上加一层笼屉,就可以放心地盖上盖子,据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间,所以不溢。

花生红枣都是我们日常用来补气血的食物,制作成美味的流食能够充分补充我们身体流失的营养。上述介绍的有黑米和糯米两种熬制的做法还有一些熬制过程中需要注意的烹饪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不会影响粥的营养。

三、七锦糯米粥

糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。

具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效,适用于血虚引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症。

四、羊乳红枣粥

羊乳300毫升,红枣15个,粳米250克,生晒参、冰糖各30克。先将粳米、生晒参(切片)、红枣(去核)放入锅内,加水适量,用旺火煮30分钟,倒入羊乳再煮片刻成粥,分顿食用。

具有益气健中、温润补虚之功效,适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症。

五、天冬黑豆粥

天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入沙锅,加水适量,同煮成粥。待粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2沸即可。每日早晚温热服食,7日为1疗程。

此方益肝补肾、滋阴养血、固齿乌发、延年益寿。适用于发白枯落、面色早枯、神经衰弱以及便秘等症。

六、桂圆归枣粥

桂圆肉30克,全当归20克,红枣30克,糯米250克,红糖60克。先将当归放入锅内,加水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁待用。淘净糯米放入锅内,加药汁、桂圆肉、红枣(去核)、清水适量,用旺火煮烂后放红糖,再煮片刻即成粥,分顿食用。

具有双补气血、滋润肌肤的功效,适用于气血亏虚、心失所养所致失眠心悸、面色苍白、身体瘦弱、倦怠乏力等症。

女人补气血六种食物 十款女人补气血药膳


气血是人健康的根本,气血不足会导致女性脸色苍白,影响女人的外观,而不少女性都或多或少的有点气血不足,而女人补气血最好的方法就是食补,那么气血不足吃什么食物?女人补气血吃什么好呢?今天小编就给大家分享有补气血功效的六种食物及三款女人补气血药膳,下面一起来看看吧。

女人补气血吃什么好

1、枸杞

枸杞可以跟红枣一起泡水喝,也可以在煲汤的时候加入些许的枸杞也能起到补血的作用。

2、鱼胶

鱼胶也有补气血、养容颜的绝佳效果,对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者都有帮助。

3、莲藕

莲藕其实也是可以补血的,莲藕可以生吃也可以用来炒菜,或者煲汤,如果补血的话建议是煲汤吃比较好,我们都知道汤是最有营养成分的。

4、红枣

红枣是众所周知的补气养血圣品。它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份,而且物美价廉,既可以熬粥煲汤,还可以直接食用。

5、黑芝麻

我们常说头发白的人多吃黑芝麻可以让头发变黑,其实这个功能到底有没有,只有试过的人知道。不过黑芝麻也是可以补血的,黑芝麻可以煲粥吃,也可以将黑芝麻磨成粉,放入开水中泡着来吃,一般超市里面都有黑芝麻粉卖的。

6、红豆

红豆有活血排脓、清热解毒的作用,还有利水退肿的功效,能帮你解决水肿发胖的困扰。至于营养价值方面,红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,补血功能强大。

十款女人补气血药膳

女人因为特殊的生理需求,比较容易出现血虚现象。女人只有血气充盈,才能使得皮肤红润,有光泽。女人血虚的症状有脸色苍白萎黄,头晕眼花、失眠健忘等。那么女性该如何缓解血虚?食疗是比较有效的方法,下面我们一起来看10款经典补血药膳:

1、当归乌鸡汤

食材:乌骨鸡1000克,女贞子25克,当归50克,桂圆15克,盐5克。

做法:乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净。女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟,食用时放精盐即可。

2、当归党参炖鸡汤

用料:当归10g、党参10g、鸡2斤、枸杞5g、莲子5g、红枣10枚、盐5g、生姜5g。

做法:鸡洗净,飞水(放入水中沸滚5分钟,然后将水倒掉,鸡冲洗干净。目的是去除血水浮沫)。当归、党参、枸杞、莲子、红枣洗净,红枣去核。切三片生姜,和所有材料一起入锅,加入足量清水,武火煮沸后转文火煲2小时。出锅前下盐调味即可。

3、当归鸡蛋红糖水

用料:红枣5颗、鸡蛋100g、当归15g、红糖30g。

做法:当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。切成薄片。把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。加入红糖,煮至糖溶即可。

4、银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

5、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

6、当归红枣排骨

换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

7、养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

8、双红补血汤

红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

9、黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,补血喝之前根据个人口味加盐调味。

10、木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。

补气血药酒

1、玫瑰酒

不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,这类病症往往多见于肝郁气滞者,这类女性常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状,而玫瑰花就具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。玫瑰酒的制作方法是:取鲜玫瑰花350克,黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。

2、槟榔露酒

材料:槟榔20克,桔皮20克,当归10克,青皮10克,砂仁5克,玫瑰花10克,黄酒1500毫升。制作方法:将上药除黄酒外,共捣成粗末,用干净纱布袋包好,扎紧袋口,放入黄酒中,以文火煮30分钟,加少许冰糖,搅拌使融化。取出药袋,将酒装瓶中,加盖备用。

3、糯米酒

材料:糯米4000克、冰糖500克,米酒2000毫升,甜酒粉(酒曲)适量。制法:先将糯米淘洗后,置盆中加水适量,在锅中蒸熟。刚熟时取出摊开降温。当降至手触糯米饭时感到温手时即可均匀地撒上甜酒粉,可以适当放入枸杞或黄芪,然后装入容器中,密封,保温24—48小时,开封加入米酒和冰糖,再次密封,次日便成。

4、阿胶酒

阿胶有很好的补血、止血、滋阴、润燥的功效。另外,阿胶富含蛋白质降解成分,能通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,服用后会使面色红润,肌肤细嫩、有光泽、弹性好,而且有一定的祛斑效果。阿胶酒的制作方法是:每天用25毫升的黄酒,放3~9克阿胶于酒中,炖热烊化即可饮用,可分早晚两次饮用。

5、四物酒

很多女性对“四物汤”并不陌生,它以当归、熟地、川芎、白芍为“四大主角”,是中医药典中补血调经的经典药方。除了用这四物煎饮外,也可以用来泡酒。很多女性由于血虚而容易痛经,面色萎黄,缺少红润,容易手脚冰冷,这时,可以用这四种药材来泡酒喝。

女人喝粥能美容补血气吗?推荐这七种粥补气血效果好


血气是女性健康的根本,血气充足才能使脸色红润。但是,女性一生经历多次月经、怀孕、生产,血气不足,可以多吃补充血气的粥来养生。

女性喝什么粥能补充血气?

1、猪肝粥

将猪肝胡萝卜和番茄全部切碎,菠菜预先放入热水中烧碎。先把米放在锅里煮,然后放入上面的材料,煮好后放入调味料。含有大量的铁,可以促进造血功能。含有丰富的维生素,可以促进胃肠吸收营养物质。

2、燕麦粥

将适量燕麦桂圆干红枣和核桃全部洗净放入锅中煮,先用大火煮后用小火煮成粥,最后加入调味料。可以改善局部血液循环,防止贫血,充分滋养皮肤和脑细胞,不仅可以美容养颜,还可以补血。

3、枸杞子核桃粥

将核桃清洗干净,枸杞子放入温水中浸泡,先将大米清洗干净后放入锅中煮熟,再放入枸杞子和核桃小火煮30分钟,最后加入白糖,具有润肠通便和补肾固精的功效,促进全身血液循环,增强抵抗力,缓解疲劳感,同时还能减轻压力。

4、黑糯米枣粥

将黑糯米洗净,提前放入水中浸泡12小时,加入适量的水煮沸,然后将适量的桂圆枣一起放入锅中煮成粥,最后放入糖。含有大量钙铁葡萄糖和维生素,具有补充血气和益心脾的效果。

5、百合莲子粥

把红枣莲子和百合放在水里泡好,然后和糯米一起放在锅里煮成粥,一直把粥煮粘稠为止,加入适量冰糖融化。具有健脑安神以及补气益气效果,同时也能润肺养心,促进血液循环,增强免疫功能。

6、花生红枣粥

把100克黑米和80克糯米放在水里提前浸泡一晚上,放在锅里煮开,然后放入10枚大枣和50克花生,用小火一直把材料煮熟烂为止。具有滋阴补肾以及补益脾胃功效,同时也能养肝明目。

7、紫米山药粥

把山药去除皮切成块,黑米淘洗干净一起,把黑芝麻糯米和薏米放在锅中使用大会煮开,然后放入山药用小火继续煮,一直把米煮熟烂为止能强身健身以及补肾益气。

温暖的提示:女性平时多喝粥可以补充血气,期间不能吃辛辣刺激性的食物,平衡身体摄取营养,不能减肥。

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