刚采摘的枸杞能吃吗
刚采摘下来的枸杞能吃吗”，专家认为，刚采摘下来的枸杞是可以吃的，而且这种枸杞比我们平常吃的干枸杞效果还更好，也更滋补。
刚刚摘下来的枸杞鲜果，洗净后可直接食用，味道有点甜、有点酸，还有点苦。可以把枸杞子和茶叶放在一起浸泡，这样泡出来的茶既有茶叶的清香，又有枸杞的甘甜，可谓“香甜可口”。在用鸡、羊肉、牛尾煲汤时，放入一些枸杞子，不仅使汤更鲜美，而且有益健康。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
去年买的枸杞，枸杞变色还能吃吗？
在网上看到枸杞有很多的功效，所以去年就买了一点，但是买回来以后一直没吃，现在枸杞变色还能吃吗？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：根据您的描述，建议注意一下包装袋上的日期，如果还在日期以内，出现颜色变深而且发粘的，可能只是里面的糖分比较多，一旦吸潮就会有此状态发生。如果味道没有出现改变，还是可以继续食用的，只是在营养上有一定的缺失。大多数的枸杞的保质期一般是18个月，如果已经超过了18个月最好不要食用了。
月经不调能吃枸杞吗,枸杞的功效
保健功效
枸杞可滋肾润肺、补肝明目，枸杞有降低血压、降低胆固醇和防止动脉硬化形成的作用，并能保护肝细胞，改善肝功能，对于慢性肝炎、糖尿病、神经衰弱等症有一定的调理作用，
枸杞的调经说法
枸杞是滋肾润肺的高级补品，也有补血养颜的功效，尤其适合气血两虚、手脚冰凉、体质虚弱的女性食用，对于月经不调、月经过少、经期疲劳、血瘀气滞、子宫下垂等病症，均有很好的食疗功效。
食用注意
1、选购枸杞以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳，在选购枸杞时要特别注意，如果枸杞的红色太过鲜亮，可能被硫磺熏过，不要选购。
2、枸杞多为内服、煎煮成药汤服用，也可以泡茶饮用，或煮蒸熟的枸杞直接嚼食，脾虚有湿及泄泻煮忌服。
营养搭配
枸杞+红枣：补气养血。
枸杞+百合：清热安神。
枸杞+牛肉：健脾补气。
枸杞+莲子：养心益肾。
推荐食谱：核桃枸杞肉丁
材料：核桃仁40克，瘦肉120克，枸杞5克，姜片、蒜末、葱段各少许。
调料：盐、鸡粉、食粉、料酒、水淀粉、食用油各适量。
做法：1、瘦肉切成丁、肉丁放盐、鸡粉、水淀粉、食用油，腌渍至入味。
2、核桃仁焯水后去除外衣，入热油炸出香味，捞出备用。
3、锅留底油，放入姜片、蒜末、葱段爆香，倒入瘦肉丁、料酒、枸杞、盐、鸡粉、核桃仁拌炒均匀即可。
营养功效：本品健脾和胃、养肝明目、滋阴补血，适用于脾胃不和、血虚的女性。
食用时间：建议经前期食用。
枸杞百合蒸鸡
材料：鸡肉400克，干百合20克，红枣20克，枸杞15克，姜片、葱花各少许。
调料：盐、鸡粉、生粉、料酒、生抽、食用油各适量。
做法：1、把红枣切碎，鸡肉斩成小块，放枣肉、百合、枸杞、姜片、盐、鸡粉、料酒、生抽、生粉、食用油，腌渍约10分钟，摆入盘中。
2、蒸锅上火烧开，放入装有鸡肉的盘子，用大火蒸约15分钟，至食材熟透取出，撒上葱花即可。
营养功效：本品健脾和胃、养心安神，可用于调理脾胃不和、血虚、月经不调等症。
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