普洱茶属于热性茶，适合秋冬饮用。
普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解，而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。
数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。由离体实验及动物实验的结果，普洱茶抽出物具有明显的抗氧化活性，清除自由基，降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量，以降低LDL的氧化敏感度。
推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。杀死癌细胞作用强烈。
普洱茶是酸性还是碱性
普洱茶是酸性还是碱性
普洱茶茶性温和，不伤胃。
普洱茶是有科学根据的保健饮料。普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性 普洱茶的防癌保健功能已经医界证实 有人做了如下实验： 1。我这里只有普洱茶，因此取了少许用70摄氏度左右的温水（自来水，非蒸馏水）冲开； 2。道入小烧杯中，并取一片PH试纸放在白色瓷砖上； 3。用玻璃棒蘸取少许茶水，点在PH试纸上。试纸立即显深紫色（有点偏向褐色）； 4。由以上实验可以证明茶（至少是普洱茶）是显强碱性的。
研究证明，茶叶中含有一种酸性物质，可使食物中的脂肪酸沉淀，与水分分离后排泄出来，从而减轻胃肠负担。
茶汤呈现弱酸性的物质主要是茶多酚和鞣酸类物质，在初期冲泡过程中，酸性物质溶出较快，而后期茶碱类物质开始溶出。茶品特别是发酵程度高的茶类，如岩茶（闽北乌龙茶）、红茶的酸性略有下降。如果闷茶时间过久，比如几个小时，酸度继续增加，对于有胃疾的人，切忌饮用过久闷着的茶，特别是隔夜茶。在这些茶品中，研究发现，冲泡水温越高，酸性物质溶出越快。
蓝莓是热性还是凉性
蓝莓性凉,属于一种凉性水果,其营养价值非常高,含有丰富的钙、铁、锌等微量元素,是很好的营养保健果品,蓝莓不仅有营养保健作用,还具有防止脑神经老化的药用价值,一般适用于中老年人食用最佳,一直受到各类人群的喜爱。适用人群也较广泛,但是不可多食,尤其是脾胃虚寒的朋友,以免损伤身体。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。蓝莓是不能喝乳制品在一起吃的,不在一起吃的话,蓝莓中的一些特殊的成分就会和其中乳制品里面的成分发生,特殊的化学反应,然后降低乳制品中的营养价值。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。
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