吃烤橘子对止咳有效吗
专家表示,橘子味甘酸,性温,具有开胃理气、止渴润肺的功效。橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药。刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用。橘皮内的橘络,则能通络﹑化痰﹑理气﹑消滞。因此,橘子是中药中止咳化痰比较常用到的一味药。
橘皮通过火烤,可让鲜橘皮在火的作用下短时间变成陈皮。由于鲜橘子水分较大,火烤橘子就等于单味陈皮水煎,陈皮煎剂对支气管有扩张作用,能治疗咳嗽气喘。橘子的果肉含有丰富的维生素C,可增强抗炎作用,抵抗支气管的炎性反应。由此可见,理论上,烤橘子是有效的,但建议橘皮与橘肉同食用。
烤橘子虽然可以止咳,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。
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