超市里卖的柠檬看上去黄澄澄的非常诱人，但很多人都不知道怎么吃好。直接食用，味道又酸又苦;又不能像国外一样，经常吃牛排或烤肉，可以时不时地滴上点柠檬汁。其实，可以将它们买回来切成片泡水喝，不仅能充分吸收其中的营养，还能起到一定的减肥作用。
常喝柠檬水给你好身材
据研究，柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。其中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦，是因为其中有机酸的含量高达6。4%，比橘子、橙子等水果高出十几倍。此外，它还含有丰富的黄酮类、挥发油以及橙皮甙等营养物质。中医认为，柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的时候，吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。
现代营养学认为，柠檬具有很高的药用价值。对爱美的女性来说，它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。但是，胃酸过多的人不宜饮用。
其次，柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。实验证明，它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。柠檬还是预防心血管病的食物，高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料，对改善症状有很大益处。
在吃法上，将柠檬切成薄薄的一片泡在水中，会有一股淡淡的清香，让人精神为之一振。如果有兴趣的话，也可以学英国人，在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香。另外，汽水等各种饮料中都可以放片柠檬，甚至用它来做点柠檬酱，也是既健康又美味的吃法。
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柠檬水有什么好处？经常喝柠檬水对身体好吗？
经常喝柠檬水的好处非常多，但实际上有什么好处呢？
和柠檬水要适量，有胃病的朋友要少喝。喝柠檬水排毒，每天起床后空腹喝一大杯柠檬水，可以促进新陈代谢，排出体内的毒素。还可以帮助大家美容和促进肠胃蠕动以及消化，还可以解渴和减少吃东西的欲望。
经常喝柠檬水还可以美白，把柠檬切成薄薄的薄片，用温开水浸泡，这些可以避免温度过高破坏柠檬中营养物质，也可以在喝其他饮料的时候，加入一点柠檬汁，比如说红茶和牛奶。
经常喝柠檬水还可以帮助大家预防便秘，柠檬水中含有丰富的维他命c，可以帮助大家促进肠胃的蠕动，如果说觉得柠檬水太酸的话，还可以适当的加一些蜂蜜，可以更好的预防便秘。经常喝柠檬水还可以延缓衰老，保持美丽。柠檬中特含枸橼酸，可以将皮肤更加紧致，并且分解皮下聚集的苏丽兹，增强血管的生机和抵抗能力，促进皮肤内的胶原蛋白分化。经常喝柠檬水还可以帮助大家，防治心血管疾病并且还可以预防以及作为辅助药物治疗高血压或者是心肌梗塞。柠檬水中含有丰富的柠檬酸盐可以抑制体内的钙盐结，从而阻止肾结石的出现，同时还可以作为治疗部分慢性肾结石患者的药物。
咳嗽患者也可以多喝一些柠檬水，最有强好的祛痰效果。将柠檬放入榨汁机内，并且再加入温开水和盐，经常食用可以将喉咙里的浓痰顺利的咳出。如果说喉咙有些疼痛的话可以加入一些蜂蜜和冰糖。不仅可以缓解喉咙不适的症状，还可以治疗咽喉疼痛。
经常喝柠檬水还可以达到补钙的效果，柠檬皮中含有丰富的蛋白质。所以说为了达到补钙的效果，在喝柠檬水时可以顺便将皮也榨汁。经常喝柠檬水还可以补充体内的维生素c。在感冒的时候每天喝上五百毫到一千毫升柠檬水的话，可以更好的治疗感冒，减轻疼痛，或者是流鼻涕的现象。喝柠檬水就可以达到治疗疾病的效果，可以不需要服用西药，可以提高身体的免疫力和抗病毒能力。日常生活中经常经常喝柠檬水的话还可以预防感冒的出现。经常喝柠檬水还可以减肥，柠檬中含有丰富的酸，可以消化脂肪。
孩子常喝柠檬水好不好？宝宝喝的柠檬水怎么做？
柠檬——又被称为柠果、洋柠檬、益母果等。以其味极酸，肝血虚孕妈妈最爱食，故名益母果或益母女。柠檬中带有丰富多彩的柠檬酸，因而被称作“柠檬酸库房”。柠檬益处那么多，那小孩能喝柠檬水吗？实际益处有什么？
宝宝能吃柠檬吗？
能吃。柠檬的酸值非常大，一般不立即服用。柠檬含丰富多彩的维生素，尤其是维生素C，对增强免疫力有一定协助。柠檬含有维生素C、糖原、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素b3、奎宁酸、柠檬酸、阿拉伯糖、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量锌元素和低量钠元素等，对身体十分有利。宝宝吃柠檬务必要兑很多的水。由于宝宝消化道较为弱，过酸会刺激性消化道，对身心健康反倒不好。因此 ，是能够给宝宝适当吃柠檬的，可是柠檬偏酸，最好泡水喝，或者打汁后加些糖给宝宝喝。
喝柠檬水的益处
1、防止心脑血管疾病
柠檬水还能够预防心脑血管疾病，防止和輔助降血压和心肌梗塞。柠檬水里带有很多柠檬磷酸盐，可以抑止钙质结晶体，进而阻拦结石的产生，乃至能够使一部分漫性结石病人的尿结石降低。
2、提高免疫力
柠檬中的钾有利于操纵血压值，刺激性人的大脑中枢神经系统；维生素C还有利于抵抗发烧感冒。
3、均衡PH值
有很多有关维持人体PH值均衡的话题讨论，柠檬水也一样有这些方面的功效，它尝上来酸酸的酸酸的，但事实上它是偏碱哦！让人体保持在偏碱情况，能够预防传染病，阻拦病原菌生存，它是喝柠檬水的一个关键的益处。
4、柠檬能够预防流感等
柠檬是世界最有功效与作用的新鲜水果之一，它含有维生素C、糖原、钙、磷、铁、维生素B1、维生素 B2、维生素b3、奎宁酸、柠檬酸、阿拉伯糖、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量锌元素和低量钠元素等，对身体十分有利。维生素C能保持身体各种各样机构和细胞间质的转化成，并维持他们一切正常的生理学功能。人体内的母质、黏合合成胶原纤维等，都必须维生素C来维护。当维生素C缺乏了，体细胞中间的质间——透明液体也就跟随减少。那样，组织细胞便会变脆，丧失抵御外力作用的工作能力，身体就非常容易发生坏血症；它也有更多功能，如预防流感、刺激性造血功能和防癌等功效。
如何给小朋友喝柠檬水
假如父母要想给小朋友喝柠檬水，最好用新鮮柠檬泡的水，不必选购外边加了添加物的柠檬健康饮品。此外，在柠檬水当中，还能够适度加一些减轻味道的成份，让它的刺激性味道并不是那麼显著。
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