健脾养胃粥怎么做

健脾养胃粥怎么做

苹果粥

做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂,生津润肺,开胃消食。

胡萝卜粥

胡萝卜350克,粳米100克。先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

山楂麦芽粥

山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

莲子芡实粥

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

淮山莲子粥

用料:淮山10g、莲子10g,粳米适量。将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。

猪脾粥

猪脾1个,粳米100克,党参15克,橘红6克,葱白、生姜、食盐各适量。将生姜刮去皮洗净,切成片;猪脾洗净切薄片;葱白、橘红洗干净。将党参、粳米洗净,加水适量,煮沸后入生姜。继续煮至米熟汤稠,下猪脾,葱白,橘红。粥滚好后,拣出橘红,加食盐调味即可食用。这道健脾养胃粥作用温和,坚持吃的话就能见到明显效果。

田鸡糯米粥

田鸡700克,糯米100克,姜3片,芫荽、葱适量。田鸡去皮去内脏,去爪。洗净,斩成小块。糯米、姜、芫荽、葱分别洗净。葱切粒。姜切丝。田鸡用姜丝、酒、生油、盐、生粉腌10分钟。将适量的清水放进煲内、煮沸后,加糯米,文火煲至成粥。放入田鸡,翻滚至田鸡熟,再放入芫荽、葱、盐调味,可用。田鸡补虚健胃,解毒利水。糯米调胃气助消化。

番茄海鲜粥

番茄250克,鲜虾仁、蚬肉各80克,鲜鱿鱼60克,鱼柳200克,生姜3片。各物分别洗净,番茄切片,鱼柳切薄片,加盐、胡椒粉、蛋白、生粉拌匀,虾仁切粒,鱿鱼切片,蚬肉用胡椒粉拌匀,分别置沸水烫一烫即取起。起油镬爆香姜,下番茄炒匀,加水1250毫升(5碗量)滚沸,下全部海鲜煮沸,加入马蹄粉芡、盐、白糖便可。此量可供3~4人用。开胃易消化,适合消化不良食用。

健脾养胃粥怎么做?

健脾养胃粥怎么做?

苹果粥

做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂,生津润肺,开胃消食。

胡萝卜粥

胡萝卜350克,粳米100克。先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

山楂麦芽粥

山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

莲子芡实粥

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

淮山莲子粥

用料:淮山10g、莲子10g,粳米适量。将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。

猪脾粥

猪脾1个,粳米100克,党参15克,橘红6克,葱白、生姜、食盐各适量。将生姜刮去皮洗净,切成片;猪脾洗净切薄片;葱白、橘红洗干净。将党参、粳米洗净,加水适量,煮沸后入生姜。继续煮至米熟汤稠,下猪脾,葱白,橘红。粥滚好后,拣出橘红,加食盐调味即可食用。这道健脾养胃粥作用温和,坚持吃的话就能见到明显效果。

田鸡糯米粥

田鸡700克,糯米100克,姜3片,芫荽、葱适量。田鸡去皮去内脏,去爪。洗净,斩成小块。糯米、姜、芫荽、葱分别洗净。葱切粒。姜切丝。田鸡用姜丝、酒、生油、盐、生粉腌10分钟。将适量的清水放进煲内、煮沸后,加糯米,文火煲至成粥。放入田鸡,翻滚至田鸡熟,再放入芫荽、葱、盐调味,可用。田鸡补虚健胃,解毒利水。糯米调胃气助消化。

番茄海鲜粥

番茄250克,鲜虾仁、蚬肉各80克,鲜鱿鱼60克,鱼柳200克,生姜3片。各物分别洗净,番茄切片,鱼柳切薄片,加盐、胡椒粉、蛋白、生粉拌匀,虾仁切粒,鱿鱼切片,蚬肉用胡椒粉拌匀,分别置沸水烫一烫即取起。起油镬爆香姜,下番茄炒匀,加水1250毫升(5碗量)滚沸,下全部海鲜煮沸,加入马蹄粉芡、盐、白糖便可。此量可供3~4人用。开胃易消化,适合消化不良食用。

宝宝开胃健脾粥怎么做

宝宝的肠胃关系到了宝宝的身体是否健康,通过宝宝的粪便颜色、粪便次数,以及粪便的形状,我们都能分析出宝宝的肠胃是不是健康的,那么要是不健康,就要从日常的饮食给宝宝做调理,很多的宝宝食欲不太好,自然离不开宝宝开胃健脾粥,这种粥的做法是什么呢?下面就为各位宝妈们介绍几种。

一、枣竹灯心粥

原料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克

做法:将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中,与糯米同煮成粥。捞出纱布包,即可食粥。

功效:枣仁有养心安神的作用,玉竹则滋阴养液,灯心草清心火,而糯米养阴益气。四种东西放一起熬成粥,有养阴清火、安神镇静的作用。如果觉得味道有点淡可以加点冰糖,很适合孕妇食用。

二、苹果粥

原料:苹果500克,西米、白糖各100克

做法:加水适量,共煮成粥。

功效:苹果具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,熬成粥更有益于孕妇的消化。

三、枸杞叶芹菜粥

原料:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克、盐2克。

做法:将新鲜芹菜洗净切碎,枸杞叶洗净、切碎。将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥。再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。

功效:芹菜加热后会分离出一种碱性成分,对孕妇有镇静作用,可起安神、除烦的功效。枸杞叶本身富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。

四、八宝酿梨

原料:糯米饭250克,香水梨6只,糖莲子50克,糖冬瓜25克,瓜子仁10克,蜜枣两只,红丝3克,绿丝3克,金桔饼5克,熟猪油50克,白糖210克,水淀粉3克,净水25克

做法:将莲子、冬瓜、蜜枣、红丝、绿丝、金桔饼均切成碎粒,与瓜子仁一起放人糯米饭内,加入猪油,白糖200克搅拌。将生梨去皮,顶盖连梨把切下,去中间的部分,加入拌好的糯米饭,盖上梨盖,上笼蒸熟后取出,装入圆盘内。最后将净水下锅,加入白糖10克,待烧滚后,用水淀粉勾芡,起锅浇在梨上即成。小编点评:加入了蜜枣、金桔饼和冬瓜,香甜可口,糯米和梨经过煮熟后有收汗止咳、消暑润肺的功效。

五、草莓绿豆粥

原料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。

做法:

1、绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。

2、糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

功效:色泽鲜艳,香甜可口。此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。中医认为,绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。此粥孕妇食用可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求。

六、什锦甜粥

做法:用大米、小米、绿豆、花生米、红枣、核桃仁、葡萄干等材料,先将绿豆洗净后加少量水煮,七成熟时将其他材料放入锅里,再加红塘搅匀,开锅后用小火煮烂即可。维生素含量丰富,是孕妇很理想的粥品。

以上就是宝宝开胃健脾粥的做法,主要是六种营养粥,采用了很多的食材,宝宝的食欲不好,就要吃一些开胃的食物,各位宝妈们也不要太过于着急,要耐心的对待,可以吃一些山楂等等。也可以吃一些养胃的粥,调节消化不良的症状,促进身体的健康状况。

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