人参五味子汤是什么
人参大家肯定都见过，也都吃过，但是五味子熟悉的人就不多了，五味子是什么呢？用五味子和人参一起搭配烹饪出来的人参五味子汤又是什么呢？下面，妈网百科将为你解答相关的问题！
作为人参五味子汤的主要食材之一的人参是多年生草本植物，喜阴凉，人参的别称是黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。它通常主要以根入药，能有效地调节中枢神经系统，提高心脏的收缩能力和频率，刺激内分泌系统，降低血糖，增进性机能，促进消化液的分泌，增强人体免疫力，抵抗癌细胞的扩散和转移，强化骨髓的造血机能。
而五味子是在秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗及杂质。五味子能滋补强壮之力，药用价值极高，有强身健体之效。
人参五味子汤的功效
人参的功效与作用是其他的食材所不能替代的，用它不仅能够制作出各种各样的保健药材，还能够与其他的食材一起搭配烹饪，譬如用五味子与人参一起熬制人参五味子汤，这道汤的功效与作用可是不容小觑的哦！
人参的功效及作用
人参之所以很稀奇，很名贵，主要与它的药用价值有关。在很早的医书《神农本草经》中就认为，人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效，“久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中也对人参极为推崇，认为它能"治男妇一切虚症"。几千年来，中草药中人参都被列为“上品”。人参具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智的功效，对于劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之症具有不错的疗效！
五味子的功效
敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精。治肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤羸瘦，梦遗滑精，久泻久痢。
（1）敛肺止咳：用于肺肾两虚之虚咳、气喘，常与补肾药合用。
（2）涩精止泻：用于遗精、久泻，治遗精常配桑螵蛸、煅龙骨；治久泻常配肉豆蔻、芡实。
（3）生津敛汗：用于阴液不足之口干渴、盗汗，常配麦冬、生牡蛎。
（4）凡一切气血耗散之休克、虚脱，皆可配补药用之。
人参五味子汤的禁忌人群
人参五味子汤虽然是一道保健养生的药膳汤，对于一般人来说都是适宜食用的，但是在喝这道保健汤的时候，我们也要注意一下它的一个宜忌人群。
患有动脉硬化症
人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎者应慎服人参。
高血液黏度的患者
血液黏度升高，血流不畅，中医称之为“瘀血”。人参有促进红细胞生长的作用，红细胞增多，血液黏度会更高。
失眠患者
人参有中枢神经兴奋作用，失眠者大脑皮质兴奋与抑制平衡失调，服人参只能加重失眠。
胃病
现已查明，很多胃病的罪魁祸首是幽门螺杆菌，而人参对该病菌有保护作用，不利于药物对其杀灭。
胆囊炎、胆结石患者
人参有类雌激素样作用，能抑制胆道排泄胆汁使胆汁变稠。调查证明，长期服人参者胆石症发病率明显增高。
其他
另外高血压患者。脾气暴躁而面色发红者不宜吃人参，发热者不宜吃红参和野山参；脾胃虚寒者，不宜吃西洋参。
五味子禁忌
外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。《本草正》：感寒初嗽当忌，恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌，恐其助木伤土。《本草经疏》：痧疹初发及一切停饮，肝家有动气，肺家有实热，应用黄芩泻热者，皆禁用。不良反应及治疗：五味子无明显毒性，个别病人服药后胃部有烧灼，泛酸及胃痛。
人参五味子的功效和禁忌
对人参五味子可能很多人不了解，但实际上它的药用价值也是很高的，对身体存在的神经衰弱失眠健忘等现象，如果能够正确地利用人参五味子的话，那么可以帮助我们有效的益气敛阴，安神镇静，尤其是是面对神经衰弱出现的各种症状，四肢无力，精神困乏这些都能够使用它们缓解，但是脾胃虚弱的人或者是糖尿病人，不适宜食用这些保健药材。
益气敛阴，安神镇静。用于病后体虚，神经衰弱，健忘失眠。
【注意事项】
1. 忌油腻食物。
2. 凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3. 服用本品同时不宜服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂；不宜喝茶和吃萝卜，以免影响药效。
4. 本品宜饭前服用。
5. 按照用法用量服用，小儿、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
6. 服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。
7. 药品性状发生改变时禁止服用。
8. 儿童必须在成人监护下使用。
9. 请将此药品放在儿童不能接触的地方。
10. 如正在服用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
虽然说人参五味子的价值比较高，对于解决神经衰弱以及各种不良的身体症状，可以起到一定的效果。但是大家也应该遵守上面所介绍的关于人参五味子使用原则以及各种注意事项，尤其是小孩子孕妇以及高血压，糖尿病患者，必须慎重服用。
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