导读: 人参的营养价值
人参的营养价值
1、人参富含人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质。
2、人参富含多种抗氧化物质、人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。
3、人参含多种皂甙和多糖类成分,同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能。
4、人参含有腺苷转化酶、L-天冬氨酸酶、β-淀粉酶、蔗糖转化酶;麦芽醇、廿九烷、山柰酚、人参黄酮甙及铜、锌、铁、锰等二十多种微量元素。
女人吃人参的好处,人参的营养价值
女人吃人参的好处
1、增强机体免疫功能
人参多糖是一种免疫增强剂,调理免疫力低、抵抗力差的人群。
2、预防人体衰老
人参皂苷、人参聚乙炔类化合物有抗氧化作用,能够预防人体衰老。
3、降血脂、血糖的作用
人参对健康人及高血脂病人均有降血脂作用。对高甘油三酯血症患者,也能使血清甘油三酯明显降低。
4、抗肿瘤作用
人参中的人参皂苷中有抗肿瘤的作用的物质成分,人参皂苷rh2、人参皂苷rh1、人参皂苷rg3和人参皂苷rg5都有一定的抗肿瘤活性。人参皂苷Rh2是人参中抗肿瘤功效最好的成分。
5、美容养颜
人参皂甙中具有收敛作用的成分较多,并能调节真皮水份平衡,防止皮肤脱水,又可抑制黑色素的形成,使皮肤变得光滑、柔嫩、洁白。历史上慈禧太后以口含法,日服鲜人参3克至5克,主要就是用来美容和抗衰老的。
6、调节中枢神经系统
人参皂苷Rb1和Rg1能调节大脑平衡,促进大脑对能量物质的转换和利用。能安神、提高记忆力,预防失眠、预防老年痴呆、治疗健忘、抑郁。科学家研究过人体记忆力,人从出生有意识开始记忆力都在上升,但是30岁以后记忆力开始下降,主要就是大脑对能量物质的转换和利用下降,因此人参对调理人体大脑及调节中枢神经系统有很重要的作用。
人参果的营养价值
人参果
人参果又名长寿果、凤果、艳果,是产于我国武威地区的一种保健水果。果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹。果为多汁浆果,成熟的果实呈奶油色或米黄色。
人参果的营养价值
人参果除具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。
据化验分析,在每100克成熟鲜果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克,与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克,是梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;维生素B10.25毫克,是番茄、黄瓜的8倍,苹果的5倍;维生素B20.27毫克,是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克,是番茄的2倍,黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达15微克,分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。还有钼3.44毫克,镁11.2毫克,铁6.59毫克,锌1.14毫克,锰0.39毫克。钴0.332毫克。
本文Hash:c50266ce0c654c613760c32876f0f2c712ff65eb
声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
人参有什么营养价值?,人参有哪些养生功效?
人参是一种驰名中外家喻户晓的名贵药材,被誉为百草之王,因其全貌神似人的头和四肢而得名。人参富含多种维生素、微量元素和糖类等营养物质,还含有人参皂苷和人参多糖等有益成分,是一味营养价值高且养生功效多的滋补药材。那么,人参有什么营养价值?1、人参中含有维生素c、维生素b1、维生素b2、维生素b12、烟酸、泛酸、叶酸和生物素等多种维生素类营养成分,能为人体提供必要的有机化合物从而维持人体正常的生理功能。
-
女人吃枸杞的好处,枸杞的营养价值
1、补血多数红色食物对于女性来说都是极好的,由于女性生理情况,都会有贫血的现象,保持食用枸杞子,能增强体质。2、抗肿瘤枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。3、安神养胎如果孕妇烦躁不安、失眠多梦,可以多吃枸杞叶。因为枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,有养肝明目、安神养胎的保健功效。4、具有美容肌肤的功能很多人都不知道常
-
人参果的营养价值是什么?
人参果又可以称之为香瓜茄,其含有非常多的氨基酸成分,包括天冬氨基酸是脑部组织重要的神经递质,这种物质可以用于预防老年性痴呆以及血管性疾病。同时,人参果当中还含有大量的维生素C、蛋白质等营养成分,维生素C可以帮助胆固醇排泄,所以也具有降低高血糖、高血压等发病的几率。
-
甘蓝菜营养价值如人参 健康常备!
甘蓝菜有什么营养价值?其实甘蓝可以说是比较普通平常的一种蔬菜,但是它的营养价值,以及抗病功效却是不普通的,有很多健康饮食研究发现,食用甘蓝的话,可以有效地帮助我们抗癌,改善肠胃功能。 抗癌 甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防,包含癌症和冠状动脉疾病。其丰富的抗氧化成分,可增强体内酵素系统的解毒能力,中和毒素对DNA产生的伤害,也可预防癌细胞转移。 改善胃溃疡
-
党参的营养价值和适合人群
党参的营养价值很高,党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压,并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃肠运动,抗溃疡,抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性等作用;还对化疗放射线所引起的白细胞下降有提升作用。体质虚弱,气血不足,面色萎黄,以及病后产后体虚者宜食;脾胃气虚,神疲倦怠,四肢乏力,食少便溏,慢性腹泻,肺气不足,咳嗽气促,气虚体弱,易于感冒;
-
介绍红烧肉的营养价值与适宜人群!
红烧肉可以说是比较传统的,具有地方特色的美食,而且它具有滋阴润燥,补血补肾的作用,但是吃红烧有也是有原则的,那么下面小编就为大家介绍关于红烧肉的营养价值,还有适宜吃的人群有哪些。 营养价值 猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故糖尿病、肥胖人群及血脂较
-
蜂蜜的营养价值大盘点:老人儿童的最佳补钙食品
蜂蜜的营养价值:1、蜂蜜含有70%以上的转化糖,能够被人体肠壁细胞直接吸收利用,没有必要经人体消化,这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要;经常服用蜂蜜,能帮助消化。2、蜂蜜中含有人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素。蜂蜜又不含脂肪,这对于老年人、高血压和心脏病患者来说,是最佳的天然食品。3、蜂蜜富含钙和磷,对于儿童骨质的形成和老年人缺钙症是最佳的补品。蜂蜜在人体内产
-
太子参无花果瘦肉汤的营养价值是哪些?
太子参无花果瘦肉汤的营养价值是哪些?这段时间身体是很虚弱的,请问,多吃可以吗?中国中医科学院广安门医院中医主任医师王晓锋回复:这是一款营养价值很高的滋补汤,针对性的喝可以保养身体,也能更好的恢复身体的健康。花果果实富含糖类、蛋白质、氨基酸等功效,适当的喝这个汤,可以提高人体免疫功能,具有抗衰防老、利咽消肿,也可用于妇女产后虚弱、乳汁稀少服用。
-
山药的营养价值高,但这4类人不能乱吃!
冬季是山药上市的季节,就见即为奇异信息的功效,同时又被称为小人参,对于普通人来说吃山药能够为身体补益,但是四类人群不能吃山药,不然会加重病情,哪四类人不能吃山药呢。山药的功效都有哪些呢?1、润肺止咳山药里面含有大量的粘液质以及皂苷,能够有效的滋润和润滑肺部,所以具有益肺气以及养肺阴的功效,能够缓解肺虚所引起的咳嗽痰多。山药里面含有大量的营养元素,具有滋肾益精以及强身健体的功效。2、健脾益胃在山药里
-
什么人群不能吃海胆?海胆的营养价值有哪些?
海胆是一种口味独特的海鲜。它营养丰富,做法多样。海胆肉质地柔软可口,深受许多人的喜爱,但并不是每个人都适合吃海胆。你知道那些人不能吃海胆吗?海胆的搭配禁忌是什么?谁不适合吃海胆?1.孕妇不容易吃海胆。海胆是一种过敏成分,不适合孕妇和儿童。2.皮肤病患者禁止吃海胆。海胆属于过敏成分。蛋白质进入体内后,可作为过敏原,皮肤会出现瘙痒、肿块等过敏症状,加重病情。海胆不能和任何食物一起吃1.海胆不适合和
-
芋头有什么营养价值?什么样的人不能吃芋头
芋头是常见的食物,也是一种粗粮。有人说,日常多吃些芋头会带来不错的功效。那么,芋头有哪些营养价值呢?有谁不适合吃芋头?让我们来看看。芋头的营养价值芋头质地柔软,容易消化,应该用烧、煮、炖、炖、蒸等方法烹饪菜肴,也可以用炒、拌、烹饪等方法烹饪,菜肴甜、咸,也可以用芋头烘干食用。芋头的营养价值之所以高,是因为芋头富含碳水化合物、维生素,还含有一定的膳食纤维、矿物质和微量元素等物质。其中芋头中的钙是
-
芋头有什么营养价值?什么样的人千万不能吃芋头?
芋头是我们餐桌上比较受欢迎的食品之一,芋头含有比较高的营养价值以及药用价值,其香型甘辛具有良好的胃、胃、解毒和解结作用。能有效治疗急性关节炎、乳腺炎、大便干燥等疾病,芋头质地柔软,易于消化。适用于烧、煮、蒸、蒸、炒、拌、煮的菜肴。适宜于甜菜的甜、咸。另外,它可以晒干成芋头吃。那么,芋头有什么营养价值?1、可以补充大量微量元素芋头是一种对人体非常有好处的碳水化合物,其维生素以及膳食纤维含量非常高。并
-
香蕉有哪些营养价值呢?,香蕉的五大营养价值
我们都知道香蕉可以缓解便秘,其实香蕉还有很多功效,多吃香蕉对我们身体有很大的好处。那么,香蕉究竟有哪些营养价值呢?香蕉降压通便从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。不过,正因为香蕉性寒,体质偏於