孕妇食谱:栗子炖菜心
原材料:栗子150克,五花肉100克,油菜心150克,盐1/4勺,麻油1勺,酱油1勺,胡椒粉1/8勺。
制作过程:
(1)去栗子壳,浸水6~8小时,去除中间的皮屑和杂质,放入滚水中热烫,取出的油菜心洗净备用。
(2)五花肉和栗子一起烧,熟的时候加油菜心炒。
(3)出锅时加入盐、酱油、麻油和胡椒粉,搅拌均匀后出锅。
孕妇食谱栗烧鸡如何制作呢
孕妇食谱:板栗烧仔鸡
原材料:板栗200克、仔鸡250克、葱1/2棵、盐少许、酱油2大匙、白糖1小匙、色拉油1大匙、水淀粉适量。
制作过程:
(1)清洗葱,切段,准备少量葱栗浸水6~8小时,取出,取出中间的皮屑和杂质,放入滚水中热烫,取出。
(2)小鸡洗净,切成3厘米的块状,放入滚水中热烫,取出,沥干水分,放入碗中加入酱油、糖,搅拌2小时备用。
(3)油烧热,爆香葱段,放入鸡块炒至外皮微黄,加入栗子炒匀,再加入酱油及水淹过食物表面,中火焖煮30分钟至栗子熟软,最后加入水淀粉勾芡,搅拌均匀,撒上葱花即可盛出。
本食谱提示栗子不要煮得太久,以免过熟而破裂。
孕妇食谱,板栗肉焖菜心
孕妇食谱:板栗肉焖菜心
原材料:板栗150克、五花肉100克、油菜心150克、盐1/4小匙、香麻油1小匙、酱油1小匙、胡椒粉1/8小匙。
制作过程:
(1)将板栗去壳,泡水6-8小时,抽除中间的皮屑及杂质,放入滚水中焯烫,捞出;油菜心洗净备用。
(2)五花肉和板栗放到一起烧,快熟的时候加入油菜心翻炒。
(3)出锅时加盐、酱油、香麻油和胡椒粉,搅拌均匀即可出锅。
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