1、早稻：结合当地常年播期，在冷空气来临时浸种催芽，抓“冷尾暖头”抢晴播种。播后加强田间管理，在冷空气来临前，及时盖好薄膜或灌水，遇晴热天气要及时揭膜通风，提高秧苗成活率，避免烂种烂秧。
2、春玉米：一般在惊蛰至清明播种比较适宜。春玉米播种前应进行晒种，可提高种子的发芽势和发芽率，并结合浸种催芽，用500～800倍的磷酸二氢钾溶液浸种8～12小时，可提早出苗，增加产量。
3、春马铃薯：一般于2月上、中旬播种。3月上中旬出苗后，应立即逐秧、逐垄地查苗、补苗。齐苗后应及早进行第一次中耕除草，深度8～10厘米；过10～15天进行第二次中耕，稍浅些，并结合培土。应加强防寒防冻，遇寒流时应灌满沟水或覆盖稻草保温。苗期应保持土壤湿润。
4、春大豆：3月份是春大豆最佳播种期。当日平均气温达到10摄氏度以上时就可播种春大豆。过早播种发芽慢，易感染病害，出苗不齐；过迟播种则生育期缩短，产量降低。种植方式可采用条播、穴播或撒播。
5、蔬菜：南瓜、菜瓜、早毛豆、菜豆、豇豆等春播蔬菜，可分别在3月份内播种育苗；3月底结束波菜、草头菜的播种；荠菜、香菜可继续播种。小环棚番茄和黄瓜，可分别在3月中下旬选“冷尾暖头”、带土带药定植。分株繁殖的韭菜，下旬可开始定植。
春季养花注意事项和花卉的春季管理
一年之计在于春，万物复苏，春天是植物花卉萌发生长的初始季节，但春季气温极不稳定，盆花出室都应在清明左右，有些必须要在谷雨后，如白兰花、茉莉、米兰等，有的还要在谷雨至立夏前，如仙人掌、仙人球、仙人山、令箭荷花等。下面从多方面介绍春季养花注意事项和花卉的春季管理。
1、春花不急于出室
早春，气温极不稳定，一般盆花出室都应在清明左右，有些盆花必须要在谷雨左右，如白兰花、茉莉、米兰等，有的还要在谷雨至立夏前，如仙人掌、仙人球、仙人山、令箭荷花等。在通常情况下，气温在清明至谷雨时变化不怎么大，温差也不会过低或过高，相对而言比较稳定，这时出室比较适宜，在出室前，必须先在室内进行“炼苗”，可择一晴天打开门窗，让其通风透气，其时间由短到长，若遇上晴暖天气，亦可移于室外晒晒太阳，下午应早些搬入室内，让其初步适应外界环境。
2、不急于开窗通风
早春盆花刚苏醒，没有多大的抗性，缺乏抵御外界恶劣气候的能力。有的人认为春天到了，自我感觉很暖，因此随意打开门窗让其通风换气，完全忘记了春天的干冷风对盆花的摧残。刚开始萌发的新芽，遇上千冷风的袭击，新芽嫩叶会被冻枯，严重者则连植株也会被冻死。所以，春季要防止冷风对盆花的侵袭不可急于开窗透风。
3、不急于将盆花搬到室外
春季阳光明媚，有的人急于将盆花移出室外晒太阳，由于中午的强光直射，盆花周围的温度往往可达到20℃左右，可是，下午搬入室内时，因温度低，就造成温差太大，以致盆花一时不能适应，甚至会患上“重感冒”。
4、不急于将盆表夜露
春天，虽然气温逐渐上升，天气也较为暖和，但夜晚至清晨，气温仍然还是那么冷凉，甚至还会出现霜冻(明霜较多)，还会有看不见的暗霜。若是不耐寒的盆花被暗霜袭击，花、叶便会全部焦枯，而且难以复苏。所以花卉出室初期夜间还应收回室内过夜较为安全，力求做到早出晚归，避免盆花因寒霜袭击而死亡。因而在没有暗霜的时候才可放入室外过夜，让盆花夜露，否则夜间须遮盖防止霜冻，才能确保盆花安然无恙，枝叶无损。
5、不急于过早施肥
盆花施肥有五忌：忌生肥、浓肥、重肥、热肥、坐肥、早肥。但有的人不明此理，养花心切，春天刚出室就急于施肥，而且施的肥料又是些未腐烂发酵的生肥、浓肥、重肥，这怎么能让盆花刚萌发的嫩枝新叶承受得了呢?只能眼看这些盆花被生肥、浓肥、重肥而“烧死”。薄肥勤施，逐渐增加，使盆花植株生长得枝叶丰满，植株茁壮后，有了一定的耐肥力再施肥，才是给春花施肥的正确、科学方法。
6、不急于给盆花浇大水
春季的天气刚转暖，盆花根系正在萌生新根，生长新叶，而老根吸水能力弱，如果过多的浇水，极易使盆土潮湿植株腐烂。再说此时盆花的蒸发力不强，所以浇花要“见干见湿。当浇则浇，不干不浇”为原则，这才是辩证的科学浇水方法。
惊蛰节气的果树管理
柑桔类：正值柑桔修剪的主要时期。几种大宗品种（类型）的修剪特点分别是：①甜橙--及早剪除枝刺；落头开心，矮化树冠；外围多疏少截，内膛多留少剪；及时回缩多年生结果枝群；强树留弱枝，弱树留强枝。②甜柚--上部与外围去强留弱，疏密留稀；内部与中下部保留各种短弱小枝（包括无叶春梢、疏剪徒长夏梢、轻截中庸夏秋稍）。③温州蜜柑--水平、下垂枝结果后，及时自基部强新梢处回缩；轻剪长枝，促发分枝；相邻枝条中要注重留弱枝去强枝。④椪柑--上部去强留弱，去直留斜；下部和内膛去弱留强，选优汰劣，多留骨干枝上的小枝；及时回缩夏秋梢母枝，防止变成钓鱼杆。
梨园
梨园：花芽开放到花序伸出，是越冬梨大食心虫转芽为害的盛期，也是防治“梨大”的首个关键期。除有条件的地方可以在修剪时结合摘除虫芽（芽鳞被吐丝粘连不脱）外，更要及时喷药消灭之。此外，要于盛花期进行人工授粉。方法是：采用授粉品种花朵点授或花枝来回摆动。每个花序授2朵子房较大、花柄较粗的花即可。
桃园
桃园：如同梨园一样进行人工授粉。缺乏花粉或柱头明显高于花药的品种以及在天气不利的情况下，尤其要辅助授粉。褐腐病是桃的一种主要病害。桃花落瓣时，是防治褐腐病的一个关键时期，切不可错失时机，一定要及时保质保量地喷药防治，否则既影响当年产量和果品质量，也会给日后的防治工作带来更大的困难。
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