冬天喝的4种暖粥
萝卜羊肉粥
原料:羊肉100克，胡萝卜50克，米200克
制作方法:羊肉洗净后切成丁，胡萝卜去皮后切成碎片的羊肉热水去除臭味和血泡，和胡萝卜和米一起放入锅中，加入足够的水
效果:这种粥可以驱寒保温。羊肉性温暖，蛋白质高，胆固醇低，冬天吃羊肉有益气补虚、温暖、益肾壮阳等效果，特别适合贫血、四肢冷、胃寒、慢性胃炎、虚寒者食用。
牛奶燕麦粥
原料:燕麦50克，牛奶适量
做法:燕麦放入锅中，倒入同等量的清水，煮5~6分钟，糊状时，加入适量的牛奶煮后吃。
功效：冬季气候干燥，人体需要补充一定水分。燕麦不仅有补虚健脾的功效，还富含膳食纤维，可增加肠胃蠕动，帮助缓解冬季由于身体缺水而导致的便秘。因此，牛奶燕麦粥尤其适宜小孩和老年人食用。
八宝粥
原料：白扁豆、莲子、薏米、芡实、山药、桂圆、红枣、百合、大米、白糖各适量
做法：将所有的食材先清洗干净，再一同放入锅中，加入足量清水煮至半熟，转成小火熬煮，待粥变浓稠后，加适量的白糖后即可食用。
效果:八宝粥有益气安神、健脾养胃、减肥效果，提高人体免疫力，延缓衰老，适合冬季食用。
枸杞莲子粥
原料：莲子30克、枸杞15克、大米150克
做法：莲子去莲子心，再洗净；枸杞提前浸泡后洗净，大米淘洗干净；将莲子、大米放入锅中，加足量水煮成粥；煮至粥变浓稠时，加入枸杞，再继续熬煮5分钟即可。
效果:米具有养胃、补脾虚、强筋骨的效果，加上莲子和枸杞，补充中益气、抗衰老、润肺、明目安神，适合冬季食用。
冬天养肝应该喝什么？,冬天养肝的两种养肝粥
1、芹菜粥
原料：芹菜150克，粳米100克。
做法:将芹菜连根洗净，加水煮，取汁和粳米煮粥服用。
效果:起火头痛，头晕红，该病患者和中老年人经常吃芹菜粥，有助于调整肝脏，降低血压，减少烦躁。
2、菠菜粥
原料:菠菜250克、粳米250克、盐、味精各适量。
做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。
效果:菠菜粥对肝阴不足引起的高血压、头痛、贫血、糖尿病有很好的辅助治疗作用。
冬天喝粥防止感冒,5种米粥帮你暖身防寒
冬季，时冷时热，易患感冒，此时多喝热粥，有利于出汗、散热、祛风寒，促进感冒治愈。感冒后食欲差，胃肠消化系统差，喝粥促进吸收。此外，一些药物会刺激胃肠，喝粥可以保护胃粘膜。冬天煮粥最好是米。
冬天感冒喝米粥
最近变冷，感冒的人增加了。这些感冒大多是由于风寒引起的，专家建议平时多喝粥，尤其是一些具有食疗作用、加入特殊食材的粥，有利于预防和治疗感冒。
煮粥以米为最好。米的性味甘平，有补充胃气、脾虚、筋骨、五脏的效果，其他米、糜子米、薏苡都是性味甘、寒冷的食物，不适合冬天吃。经常喝米粥可以预防感冒，但喝粥时要注意温度，不要太热。不要伤害粘膜，也不要太冷。
【感冒】发热、怕冷、冷战，无汗、全身疼痛、鼻塞等粥推荐。
1、生姜苏叶粥
生姜是应对发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最佳武器，具有祛痰、祛寒、补气、平喘等作用的苏叶具有发散风寒的效果，可在一般药店购买。具体做法:苏叶10克，生姜3片，煮白米粥放入，打开锅就可以吃。
2、生姜枣粥
效果与生姜苏叶粥相似。做法是：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许盐。需要注意的是，这两种粥的温热效果很强，幼儿、眼睛充血、患痔疮的人不应该吃。
【风热感冒】发热、咽肿、鼻塞、口渴、大便干燥。
3、桑叶枇杷粥
桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，薄荷6克，洗净切碎，加水适量，煎取汁，加60克米煮至粥稠，趁热吃。
4、防风粥
防风（在药店可以买到）15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
【流行性感冒】发病急，持续高热，全身症状重，鼻塞、流鼻涕、咽痛症状不明显。
5、萝卜茶粥
萝卜100克，茶5克，盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。萝卜能清热化痰，茶能清肺热，有理气开胃、止咳化痰的效果。
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