豆角炒胡萝卜
材料:豆角350克,胡萝卜50克。
调料:盐、鸡精各适量。
做法:
1、豆角洗净切段,胡萝卜洗净切条。
2、锅内注入适量食用油,烧至八分热,倒入豆角和胡萝卜翻炒至熟。
3、最后调入盐和鸡精调味,装盘即可。
功效:本品能增进消化,并有杀菌的作用,能有效防治更年期综合征引起的各种妇科炎症,适合女性更年期食用。
小笼蒸牛肉
材料:牛肉350克。
调料:葱、蒜、盐、淀粉各适量。
做法:
1、将牛肉洗净,切小片,加入适量淀粉、盐抹匀,蒜去皮,洗净,剁碎,葱洗净,切花备用。
2、将牛肉放入蒸笼,入蒸锅隔水蒸熟,最后撒上葱花和蒜蓉即可。
功效:本品有益气血、补脾胃的功效,适用于失眠健忘、腰背冷痛等症,适合肾阴阳两虚型的更年期患者食用。
鲫鱼陈皮汤
材料:鲫鱼400克,陈皮100克,枸杞子10克。
调料:花生油30克,精盐少许,味精、香菜末各适量。
做法:
1、将鲫鱼洗净,在鱼身两边划上几刀,陈皮、枸杞子用温水浸泡。
2、净锅下入鲫鱼略煎,下入枸杞子、陈皮,调入精盐、味精煲至汤至奶白色,撒上香菜。
功效:本品有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气的功效,适宜女性更年期综合征患者食用。
清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼400克,香菜段适量。
做法:盐、鸡精、酱油、姜各适量,葱白少许。
做法:
1、鲈鱼洗净,用刀在鱼身上划几刀,姜切丝,葱白洗净,切丝。
2、用盐抹匀鱼的里外,将葱白丝、姜丝,填入鱼肚子,放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
3、将鸡精、酱油调匀,淋在鱼身上,撒上香菜段即可食用。
功效:本品有健脾益肾、健身补血、补中益气的功效,对女性更年期综合征患者有一定的食疗作用。
家常福寿鱼
材料:福寿鱼1条。
调料:葱20克,姜15克,蒜10克,盐、豆瓣酱、甜椒、酱油、味精、米酒各适量。
做法:
1、鱼洗净,在鱼背切花刀。
2、把鱼煎至金黄,盛出,铺上甜椒、姜、蒜。
3、烧油,入豆瓣酱炒香,加入姜、蒜等调料炒匀,倒在鱼身上,稍蒸,撒上葱即可。
功效:本品有滋补肝肾、健脾和胃的功效,适合女性更年期综合征患者食用。
更年期食疗调理方法,治疗更年期综合征的食疗偏方!
甘麦饮料:小麦30克,枣10张,甘草10克,水煎。每天早晚各服用一次。闭经前后伴有湿热出汗、烦躁心悸、忧郁易怒、面色无华者适用。
莲子百合粥:莲子、百合粳米各30克煮粥,每天早晚各服用一次。闭经前后伴有心悸、惊呆、身体疲劳、皮肤粗糙的人适用。
杞子、桑子、枣子、枣子各等,水煎,早晚各服用1次,山药30克,瘦肉10克炖,每天一次,更适合头晕的人。
治疗女性更年期综合征的四大食疗方
口蘑焖豆腐
原料:口蘑60克,豆腐200克。
调料:盐、鸡精、料酒、生抽、水淀粉、老抽、食用油各适量,蒜末、葱花各少许。
做法:
1、将口蘑洗净切片,豆腐洗净切小方块。
2、向锅中加入适量的水烧开,放盐,倒入口蘑煮1分钟至其断生,捞出,豆腐倒入开水锅中煮1分钟,捞出备用。
3、用油起锅,放蒜末爆香,倒入口蘑炒匀,注水,倒豆腐块、生抽、盐、鸡精、老抽拌匀,焖2分钟,用大火收汁,倒入水淀粉,快速炒匀。
4、将菜盛入盘中,撒入葱花即可。
甲鱼滋阴汤
原料:甲鱼块300克,生地20克,百部10克,知母10克,地骨皮10克。
调料:料酒适量,盐3克,鸡精适量,葱段、姜片各少许。
做法:
1、向锅中注入清水烧开,放入洗净的甲鱼块,淋入料酒,氽去血水,捞出备用。
2、向砂锅中注入清水,烧开,倒入药材和姜片,放入甲鱼块,淋入料酒,搅拌均匀,用中火炖1个小时至食材熟透,加盐、鸡精拌匀调味。
3、关火后盛出煮好的汤料,装入碗中,撒上葱段即可。
彩椒炒绿豆芽
原料:彩椒70克,绿豆芽65克。
调料:盐、鸡精各少许,水淀粉适量,食用油适量。
做法:
1、彩椒洗净,切成细丝,绿豆芽洗净备用。
2、取一干净的锅,往锅中倒入适量食用油烧热,放入彩椒、绿豆芽,翻炒至食材熟软,加入适量盐、鸡精炒匀调味,倒入水淀粉,快速炒匀至食材完全入味。
3、关火后,将炒好的菜盛出,装入盘中即可。
百部杏仁炖木瓜
原料:木瓜200克,杏仁20克,百部5克,陈皮3克。
调料:冰糖20克。
做法:
1、将木瓜去皮洗净,切成小瓣,再切成小块备用。
2、向砂锅中注水烧开,倒入洗好的杏仁、百部、陈皮。放入切好的木瓜块。
3、小火煮20分钟至食材熟软,放冰糖搅拌均匀略煮即可。
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