白粥的基本做法
白粥是清肠胃的最佳主食，平时大吃大喝，感觉肚子满满的，毒素与废物都无法排出，总是很油腻的话，不妨喝一碗白粥，帮你清扫肠道垃圾，改善易胖体质。
1、首先，将米用清水洗净，充分隔掉水分。
2、将洗净的米和水倒入锅中，注意水的分量是米的5倍，然后常温下放置20分钟，令米粒充分吸收水分变得更饱满。
3、盖上锅盖，用小火熬煮20分钟，尽量用炉火熬粥，这样比用电饭锅来得更健康哦。
4、当粥沸腾后关掉火，将锅盖稍稍移出，露出缝隙，让蒸汽与烟冒出，就这样放置3分钟，再次令水分与米粒融为一体，这样的白粥浓稠又香喷喷!
芸豆红豆粥
红豆中富含皂苷，能提高体内脂肪分解的效率，而白芸豆(亦称"白腰豆")的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收，是碳水化合物的克星哦!
将米、红豆都分别清洗好，放入锅中，加水用中偏小的火熬煮20分钟，沸腾后转至最小火，令水分充分融入米粒中，红豆的香气渗出。待水分有所蒸发后，将芸豆也一并加入，同时撒点盐调味，当粥变得浓稠即可。
鲑鱼根菜粥
鲑鱼肉的红色色素成分虾青素具有很强的抗氧化作用，加上牛蒡、莲藕等根菜类食物，丰富的膳食纤维重整肠胃，加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒。
在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等，熬煮20分钟，待表面的水分慢慢减少后，滴少许酱油调味，关火撒上芹菜粒碎即可。
鸡肉薏米粥
薏米减肥法我们一定不陌生，薏米的利尿作用能令你将体内的多余水分排出，消水肿的同时将毒素废物一并赶走，而鸡胸肉脂肪量很少，补充蛋白质的同时维生素A又能美肌养颜。
首先将薏米泡水洗净后，然后跟米、水、鸡胸肉一同放入锅中，用小火熬煮20分钟后，加点酱油调味并关火，最后可撒点葱花和紫菜碎。
寒天鸡蛋韭菜粥
将零卡路里减肥食品糸寒天(即"琼脂条")加入到减肥粥中，膳食纤维满分，瘦身功效绝对大大提升，同时利用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质，为身体带来均衡的营养。
将白粥倒入锅中加热至沸腾，韭菜切段后跟鸡蛋一同放入锅中，用筷子轻轻搅拌后关掉火，加点酱油和糸寒天再次搅拌即可。
萝卜窝蛋粥
萝卜中的维生素C分解酶能促进消化，避免食物滞留在肠胃内，而萝卜顶上的叶其实也有减肥功效呢，富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钙质等，再加个鸡蛋就十分健康营养了!
将萝卜去皮切丝，萝卜叶清洗后切碎备用。在白粥中放入萝卜丝煮沸，然后撒点盐搅拌，关小火，打入鸡蛋稍稍将表面煮熟后，撒上萝卜叶碎即可。
生姜白粥浓汤
生姜能刺激血液循环，加速新陈代谢，改善易胖体质，其减肥功效不容小看!而生姜+白粥熬成的浓汤又是怎样的呢?
将上汤煮沸，关小火后加点老抽和料酒搅拌，再次煮至沸腾，撒入适量的藕粉，加点生姜末，稍稍熬煮即可。
杞子豆奶粥
富含皂苷和异黄酮的豆浆，继承了大豆的强大减肥功效，加上枸杞子的抗氧化作用，养颜美容效果一流，加点鸭儿芹更是能消除压力，镇定情绪。
将白粥用火稍稍煮至浓稠，水分大部分蒸发后，加入豆浆再次煮沸，然后关小火，滴点酱油调味，并放入枸杞子慢慢熬煮，最后切点鸭儿芹碎撒入即可。
吃什么可以减肥瘦身?排毒美颜奇异果瘦身食谱
奇异果含有丰富的维生素C和其他水果少有的矿物质如钾等，可以提供肌肤跟多养分，还有清洁、活肤、去角质的功用。
作用二:强力瘦身
虽然奇异果营养价值高，热量却很低，同时脂肪含量很低，维生素含量很丰富。想健康减肥的女孩可以尽情食用它。
作用三:漂亮头发
奇异果每100克果肉中所含有的维生素C达100-420毫克，在水果中是数一数二的，想要漂亮头发一定要多吃他。
作用四:清除身体毒素
奇异果所含有的微酸能促进肠胃蠕动，增强你对食物的兴趣，减少肠胃胀气的发生，如此便能逐渐改善你的睡眠状态。
每天吃一个奇异果，就能补充我们一天所需的维生素C。另外，奇异果含有大量的蛋白质分解酵素，可以帮助体内蛋白质分解，肠胃比较弱的女孩，饭前或饭后，吃一个奇异果，绝对可以让你愉快的享受肉类的美味!
1.奇异果的营养成分丰富，但它的热量只有48卡而已!想减肥的女孩可以将它列入减肥菜单。
2.要使奇异果成熟速度加快，可以将奇异果与香蕉、苹果一起放入食物袋中，将食物袋密封，绑紧，维持17摄氏度的温度，过2-3天後，美味可口的奇异果就可以享用了。
瘦身菜式介绍:奇异果布丁
材料:奇异果，琼脂，冰糖，矿泉水
制作方法:
①奇异果洗净，去皮并捣成泥状。
②温水将琼脂泡软，将矿泉水用中火烧开，放入泡软的琼脂并不停搅拌至琼脂融化。关火，在锅内倒入果泥和冰糖，按同一个方向不停搅拌，指导均匀。
③将做好的锅内原料倒进方盒中，并放进冰箱冷冻。20分钟後拿出，切成自己喜欢的形状，装盘即可。
功效:奇异果布丁焗油补脾、养血，健胃的功效，经常食用可以让你的肌肤时刻保持水分充足的状态。
减肥可以吃什么?推荐五款美味瘦身食谱
如果为了减肥而选择节食的方式，很不科学。不吃食物，身体就无法补充到能量，身体迟早会被脱垮掉。那有什么食物既能减肥又能吃呢?小编给大家推荐几款减肥瘦身的食谱，让你放心地吃着不长肉。
鸡茸菜花
材料:鸡脯肉75克。配料:菜花150克，罐头豌豆15克，火腿末10克。
做法:1、将鸡脯肉用剁成细茸，放入碗里，加葱、姜汁和少许鲜汤，顺一个方向，一边搅，一边加糖，待搅至米汤状时，加鸡蛋清、淀粉、精盐和味精，搅拌均匀。
2、把菜花切成小块，用开水汆烫透，再用鲜汤煨透捞出。
3、炒勺加油烧热，晃满炒勺后倒出，余下底油烧热后，将已调味的鸡茸倒入，移小火慢炒。
4、待炒成糊状时，放入菜花，边炒边加油，最后加鸡油，出炒勺，装盘，再撒火腿末和豌豆。
减肥功效:鸡茸菜花经过精心选料，合理烹饪，色香味俱全，不仅味道鲜美，食而不腻，营养丰富，利于健康，同时又低脂肪，是符合营养要求的理想减肥菜肴。
瘦肉山药炒木耳
材料:山药300克，泡发好的黑木耳200克。
制作方法:1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;山药切薄片备用;木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净。
2、锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色，盛出备用。
3、锅中重新放少许油，放入山药、木耳翻炒均匀，加少许清水翻炒至熟。
4、放入肉片翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。
减肥功效:山药具有很好的瘦身功效，可以帮助女性调理身体，是减肥瘦身的佳品。
黄瓜酿豆腐
材料:胡萝卜、豆腐、盐、生抽、香油。
做法:1、将洗净的胡萝卜切块与豆腐一同倒入搅拌机中打碎，尔后将其倒入容器中，些许盐、生抽后搅拌均匀。
2、把洗净的黄瓜切小段，用勺子挖出瓜肉，做成小盅，将豆腐馅填满黄瓜盅，淋上些许香油后即可食用。
减肥功效:这道菜能使你产生饱腹感，还能促进肠胃蠕动与消化，常吃能轻松瘦出小蛮腰。
洋葱黄瓜炒蛋
材料:黄瓜、洋葱、鸡蛋、盐、生抽。
做法:1、将洗净的黄瓜切片，洋葱切丝，鸡蛋倒入容器中搅拌均匀。
2、把鸡蛋倒入锅中翻炒至碎，即可盛出。
3、将洋葱倒入锅中煸炒一会，再将黄瓜倒入锅中翻炒，尔后将鸡蛋倒入锅中，撒上些许盐、生抽翻炒，最后勾芡即可。
减肥功效:这道菜能使你产生饱腹感，还能让毒素快速排出体外，快速达到瘦身目的。
酱香茄子
材料:紫茄子500克、肉末500克、面酱、精盐、味精、食油、白糖、葱、姜末、蒜片。
做法:
1、炒勺放宽油，上火烧至五六成热时，把整理好的茄子倒入炒勺浸炸一下，再倒入漏勺。
2、炒勺内留少许底油，放肉末、葱、姜、面酱煸炒。
3、将茄子放入，添汤，盖严锅盖，慢火焖至熟烂，放蒜片、味精，翻炒，淋香油出勺即可。
减肥功效:此菜甜而不腻，独具风味，因茄子所含脂肪、碳水化合物极少，所以是高血压、动脉硬化患者以及身体肥胖和超重者去脂减重的理想菜肴。
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