鱿鱼肉片粥
材料：鱿鱼干、肉片、鸡腿骨头
做法很简单，把鱿鱼干，鸡骨头，干贝和米用高压锅压成粥，然后打开锅盖，火开大，放入肉片，烫熟即可。
薄荷粥
先取30克新鲜薄荷或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再加100克米煮粥，煮粥时加薄荷汤和适量的冰糖，煮一会儿就行了。这种粥具有清热解暑、避风散热、清利喉的效果。薄荷叶味道凉爽，味道清香，很好吃。
莲子粥
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米和莲子粥煮，对夏天的热心不眠有治疗作用。
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