凡脾胃虚寒,痰湿内盛,外感咳嗽,脾虚泄泻,疟疾等症均不宜食。
不要空腹吃柿子:空腹吃柿子易患胃柿石症,尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成,一次不宜太多,而且,吃后不宜再吃酸性食物。特别是胃酸过多、消化力较差者,更应注意。一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
有脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾、产后、病后、疝、痧痘等症均不宜食。
柿子不可与蟹同食,否则令人腹痛泻。
所以贫血患者应少吃为好。因为柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收。
食物相克
1、不宜与酸菜、黑枣同食;
2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
3、食柿子前后不可食醋。
4、喝白酒后不可食用柿子。
总结:从上面的文章可以看出来,我们经常吃的柿子饼做法也是比较简单的,但是一定要注意,柿子吃多了对身体有很多不好的影响,因此在食用的时候还是要注意度。
黄柿子的食用禁忌
黄柿子的食用禁忌
不宜空腹吃
柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初和杏子核一般大小,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
不宜大量吃柿子
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,因此多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
柿子皮不宜吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法其实是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
生柿子的食用禁忌
生柿子的食用禁忌
生柿子不可以和什么一起吃呢?有些人说生柿子不可以和红薯一起吃,有些人说生柿子柿子不可以和土豆一起吃。那究竟是不是呢?生柿子的食用禁忌具体有哪些呢?大家对生柿子的食用禁忌了解多少呢?下面给大家介绍一下生柿子的食用禁忌具体有哪些吧。
1、贫血患者不适宜吃生柿子,因为生柿子中含有单宁,这种营养物质很容易与铁质产生作用,从而影响到我们人体对食物中的铁质的吸收。
2、生柿子不可以和海带、大闸蟹一起吃。因为这样会引起肠胃不适,甚至会产生腹泻。
3、生柿子不可以和紫菜一起食用。因为如果同时食用生柿子和紫菜的话会影响钙的吸收。不可以空腹吃生柿子,在饭后吃生柿子比较适合。
4、吃生柿子的前后1个小时内不可以喝牛奶。不可以和紫薯一起食用。因为如果一起食用生柿子和紫薯的话,很可能会造成胃出血和胃溃疡。
5、生柿子不可以和章鱼、海参一起吃。会不易消化,产生腹胀和腹泻等症状。
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