吃柿子的3个不宜
1、不宜空腹吃
柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初和杏子核一般大小,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2、不宜大量吃柿子
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,因此多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
3、不宜连皮一起吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法其实是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
体寒的人不适宜吃柿子饼
柿子饼是人们比较喜欢食用的果脯,甜腻可口,营养丰富,别有味道。柿子饼营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。柿子饼,和很多零食一样,多吃自然有害。胃消化不好的人以及体寒的人不适宜吃柿子饼。但是吃柿饼可以补充一些微量元素,但是不能多吃。
因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子但会愈积愈柿子饼大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。
柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多,所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。
年纪小的孩子不宜吃粽子,吃粽子最好口味淡一些
端午节是在我国传统式的节日,在这个节日里家家户户都需要吃粽子。那麼,学龄儿童是不是能够吃粽子呢?我提示父母们,小孩尽管能够吃粽子,可是不应多食哦,而且年纪过小的小孩是不可以吃粽子的。
儿童不宜多吃粽子
粽子用檽米制成,粘度高、不容易消化吸收,且欠缺纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。肉粽子和含猪油的红豆沙粽中所含脂肪多。一个一般的腊肉粽子,含米量约一碗上下,发热量约为400至500热量。因而,专家认为,吃粽子的与此同时,配搭蔬菜水果、新鲜水果可协助肠、胃蠕动,能够防止造成肠、胃道消化不良。除此之外,临睡前两小时最好是别吃粽子,也别与此同时吃西瓜等寒凉瓜果蔬菜,以防导致拉肚子或腹疼。少年儿童应尽量避免吃,以防发生消化不良、肚胀等难题;胃肠道疾病病人或糖尿病人可换吃低糖的粗粮粽。
下面,就一起来看看端午里小孩要怎样身心健康吃粽子吧。
少年儿童怎样身心健康吃粽子
在包粽子上,还需要选用恰当的方式,将要粽子的用材做一下调节,用一部分粗粮米替代,这般可提升纤维质及维他命、矿物;此外假如担忧碳水化合物摄入过多,鸡蛋黄宜减药应用,更不必用食油炒。膳食纤维粉、少油、低碳水化合物的粽子较身心健康。
吃粽子最好是挑选口味淡一点的口感,早上吃粽子能够相互配合稀饭,有利于消化吸收溶解粽子的粘液。粽子自身就含过多的脂肪、盐、糖,发热量很高,吃粽子时不必吃油腻感、脂肪高的食材,烧菜也不可以过度油腻感。能够相互配合口味淡一点的、纤维多一点的新鲜水果、蔬菜水果协助肠胃蠕动,防止吃粽子造成的胃肠道消化不良。吃粽子的情况下能够配搭清新行气清热利湿的萝卜、红萝卜等。
妈妈们,谨记不必过多的给孩子吃粽子哦。
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