材料
大米60克,人参粉l克,黄芪15克,茯苓4克,山茱萸4克,生姜15克。
加工
将黄芪、茯苓、山茱萸、生姜洗净,用双层纱布扎紧,成药包。
做法
净锅置中火上,放人清水,加入大米、中药包,烧开,用中火侵熬熟烂,加人人参粉,取出中药包,即可食粥。
脾气亏虚可吃健脾小米粥
医学指导:广东省中医院临床营养科营养医师 许欣筑
我们身边有这么一群人,平素吃东西不容易消化,一不小心就会出现腹泻,而且老是感觉胃口不好,神疲乏力,这种是脾气亏虚的一种表现,因此在食疗当中我们要给予健脾益气的膳食--健脾小米粥。
健脾小米粥
【原材料】党参8g、北芪4g、砂仁2个、小米50g、淮山10g、芡实10g、肉末40g。
【烹调方法】先将党参、北芪、砂仁洗净煎汤备用,然后将小米、淮山、芡实煮粥,待粥快煲好时,放入药汤及肉末,搅拌均匀,最后调味食用。
【专家点评】本药膳具有健脾益气,化湿止泻的功效。此膳中党参、北芪、砂仁都是健脾益气化湿的代表药材,对于补益脾气有不错的疗效,据现代药理研究党参还可抗胃粘膜损伤、增强机体免疫力;淮山、芡实是药食两用的材料,具有补脾、固肾、止泻的功效,平日对证多吃也无妨;小米,性味甘凉,具有和中益肾,除热解毒的功效,因北芪、砂仁都比较偏温,因此搭配小米的凉性,使整个药膳不温不燥,从而达到平和健脾的功效。
【小贴士】黄芪一般指豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根,有的同属植物中在不同地区的也作黄芪入药,例如黑毛果黄芪、金翼黄芪、多花黄芪、茂汶黄芪、云南黄芪、梭果黄芪;个别地区过去常有将豆科苜蓿属植物的苜蓿,草木樨属植物草木樨,白香草木樨,锦鸡儿属植物锦鸡儿,棘豆属植物蓝花棘豆,小花棘豆,野扁豆属植物毛野扁豆和锦葵科锦葵属植物圆叶锦葵,蜀葵属植物药蜀葵等的根称“土黄芪”或直接混称“黄芪”的,应注意鉴别,不要误作黄芪使用。
(本文来源:广东省中医院微信订阅号,微信号gdhtcm)
气虚体质怎么调理,多用黄芪可改善
如今人们的生活变好,因此对于养生保健也就越来越注重,当然不同气质的人应该选择不同的养生保健方法,而对于气虚气质应该怎么调理呢,气虚体质的人都有哪些症状呢,下面就让中医专家带我们一起来了解一下,气虚体质的人应该吃什么。
判断是否气虚,首先看体态。气虚体质的人都偏胖,但胖而不实,肌肤很松软,就是常说的“虚胖”。中医学对这样的体质有一个专有名词——“尊荣人”,即养尊处优的人。尊荣人体力劳动少,对他们而言,下地干农活是很不合适的,他们比较适合在四季恒温的房间里打打麻将、聊聊家常。气虚体质的人也不耐寒热,一热就容易出汗,一降温就怕冷怕风,所以很娇贵,只适合在富贵人家生活。所以现在一些家庭条件优越的女孩子多有这种体质。此外,气虚体质的人很容易疲乏,讲话声音较低,不喜欢高谈阔论,容易患上感冒及内脏下垂等病,如胃下垂、肾下垂等,舌质偏淡,脉象偏细软。
怎样调理这种体质呢?一要加强锻炼,越不运动,体质会越差,运动能让身体被动地兴奋,对体质改善很有帮助;二是可以通过食疗来调理,最合适的保健中药是黄芪,可以用黄芪泡水代茶,也可以用黄芪炖鸡、煨汤等,味道甜甜的,很好喝。
气虚体质常用的中药方是“黄芪桂枝五物汤”,只有黄芪、桂枝、芍药、生姜、大枣五味药,没什么副作用,还可用于治疗糖尿病、颈椎病、周围神经损伤、便秘、坐骨神经痛、痤疮等病。另一个方子“玉屏风散”含三味药——黄芪、防风、白术,每天适当服用,能很好地改善气虚体质,还能治疗和预防气虚感冒。
需要指出的是,很多人认为气虚要用人参,这其实是个误区。人参更适用于消耗性疾病后期的病人,他们体质十分虚弱,属于元气虚衰,即虚在里。而黄芪治疗的气虚是虚在肌肤,二者大不相同。
本文Hash:a372df0751a4d76ead692b881c3669cdb0e2a213
声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
脾虚便秘,气血不足,面色萎黄,请问可以用党参黄芪当归白术煎药喝吗
脾虚便秘,气血不足,面色萎黄,请问可以用党参黄芪当归白术煎药喝吗?怎么配比李秀兰回复:根据你的描述,这种情况可以在医生指导下用党参,黄芪,当归,白术煎药喝。多吃新鲜蔬菜水果,多吃粗粮,不要吃辛辣刺激性食物,最好去正规医院中医科进行辩证治疗。
-
脾虚便秘,气血不足,面色萎黄,,请问可以用党参黄芪当归白术煎药喝吗
脾虚便秘,气血不足,面色萎黄,请问可以用党参黄芪当归白术煎药喝吗?怎么配比 李秀兰回复:根据你的描述,这种情况可以在医生指导下用党参,黄芪,当归,白术煎药喝。 多吃新鲜蔬菜水果,多吃粗粮,不要吃辛辣刺激性食物,最好去正规医院中医科进行辩证治疗。
-
黄芪加薏米有什么功效?黄芪加薏米可以清热解毒化脓
许多人仍然非常喜欢中草药。中草药经常出现在日常饮食中。他们将与一些成分一起服用。这样,他们就可以充分发挥药物力量的作用,补充身体的营养。例如,有些人应该觉得黄营和薏米是很好的搭配。两者的融合将充分发挥其分离的作用,可能会有一些禁忌。一、黄苠加薏米的功效忌讳黄玉加薏米可以清热解毒化脓,对一些容易水肿的群体有很大的帮助。清热去火也有很好的效果,适合大多数人吃。但两者的融合会对孕妇及其新手术人员造成
-
糯米养生粥可防治痔疮,痔疮出血患者可以喝糯米药膳粥
痔疮具有很高的发病率,每个年龄段的人群都有可能会出现痔疮。痔疮并不是突然产生的,是长期累积的结果。痔疮容易引起便血,下面这几款养生粥可以有效的缓解痔疮出血带来的痛苦。槐花糯米粥:槐花10克,糯米50克。先煎槐花去渣取汁,用药汁煮糯米成粥,加白糖少许调味。每天一次,可以经常吃。菠菜粥:新鲜连根菠菜150克,粳米100克。洗菠菜,用手撕碎,和粳米一起进入砂锅,加水800毫升,煮到米粥浓,停火盖上盖
-
黄芪搭党参治脾虚,细数黄芪的7种搭配
黄芪的药用历史悠久,已有2000多年,它有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。单纯的黄芪往往疗效不佳,大多数需要和其他药物同用。1、表虚自汗的患者,可用黄芪配白术、防风治之,但需要服用久一点才有会效;也可配浮小麦、麻黄根等。2、阴虚盗汗者可与生地、麦冬等滋阴药同用。急性肾炎水肿常与防已、茯苓、白术等合而用,方如防己黄芪汤。3、慢性肾炎水肿、脾肾虚常与党参、白术、茯
-
黄芪搭配党参治脾虚,细数黄芪的7种搭配
黄芪药用历史悠久,已有2000多年,具有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗压、降压、抗菌作用广泛。单纯的黄芪往往疗效不佳,大部分需要与其他药物同用。1、表虚出汗的患者可以使用黄芪配合白术、防风治疗,但长期服用也可以配合浮麦、麻黄根等。2、阴虚盗汗者可与面料、麦冬等滋阴药同用。急性肾炎水肿常与防已、茯苓、白术等合而用,方如防己黄芪汤。3、慢性肾炎水肿、脾肾虚常与党参、白术、茯苓同用。4、阳
-
湿气重有齿痕可不可以吃黄芪
湿气重,有齿痕,是可以吃黄芪进行调理的。中医认为,人体的脾脏主运化的功能,有运化水湿的作用。但是,如果当脾气虚、脾失健运的时候,就有可能会导致身体内水湿内停的情况,水湿运不出去就是湿气,而黄芪是一种补气的中药,具有健脾、益气的作用,可以补气、止汗、利尿、消肿,有祛湿的效果,因此是可以用于湿气重,有齿痕的患者使用的。对于湿气的治疗和调理,主要以健脾益气为主。凡是具有健脾作用的药物或者食物,都有去除