导读： 鱼 核桃 牛奶 鸡蛋
鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
牛奶
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
最有利于孩子补充大脑智育的食物是什么？让孩子更聪明的五种食物
相信很多人听说过通过饮食使人聪明，中医认为孩子在饮食上多吃智育健脑的食物会使孩子更聪明。让我们看看让孩子更聪明的十种食物。
1.鲑鱼：含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。
2.蛋类:含有丰富的蛋白质，是天然食物中最好的蛋白质之一。其实含有提高记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。
3.花生酱：含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
4.全麦制品和粗米:含有丰富的维生素b、纤维素等，维持认知能力很重要，为孩子选择面包时最好选择全麦面包。
5.燕麦：富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。
大脑最喜欢的6款好食物,快吃起来帮你补脑！
大脑是我们人体中最重要的器官，在每个年龄段必须要做好健脑以及补脑的工作，只要保持大脑的健康就能够延年益寿，要保证充足的睡眠，适当的进行运动，同时也可以多吃食物为大脑补充营养。
大脑最喜欢的6款好食物，快吃起来帮你补脑！
1、花生能够延缓大脑衰退
在花生里面含有大量的脑磷脂和卵磷脂，是神经系统必不可少的重要物质，延缓了大脑功能的衰退，同时也抑制血小板的凝聚，防止出现脑血栓，只要经常吃花生就能够改善局部的血液循环，增强记忆力，同时也能够延缓衰老。
2、鱼肉能够防止脑细胞的退化
鱼肉里面含有大量的DNA，又被称为脑黄金，能够促进智力发育，提高思考能力及记忆力，同时也可以防止脑细胞的退化，延缓其衰老，鱼肉里面脂肪量是非常低的，里面含有大量的钙以及蛋白质能够保持身体的健康。
3、鸡蛋能够促进大脑的发育
鸡蛋能够为身体补充营养，尤其是蛋黄里面含有大量的胆固醇、卵磷脂以及甘油三酯，能够促进神经的发育和大脑发育正常记忆力。海带里面含有大量的卵磷脂以及亚油酸，具有健脑的功效，同时也含有磺类物质，是大脑发育必不可少的重要物质。
4、核桃能够增强记忆力
核桃里面含有大量的不饱和脂肪酸，降低胆固醇的含量，同时也保护心脏，核桃里面含有丰富的维生素e和维生素b防止细胞的老化，增强记忆力以及延缓衰老，每天早晚吃5个核桃，千万不能吃太多，不然会引起鼻子出血及大便干结。
5、南瓜能够帮助脑部运转
南瓜里面含有大量的胡萝卜素，能维持人们正常的思考力，好有的锌元素能够帮助大脑的发育，帮助脑部的运转，如果身体摄取不足时就会让记忆力衰退以及精力不集中，另外也可以选择木瓜芒果，胡萝卜和番薯等。
6、葵花籽能够保持大脑思维的敏捷性
葵花籽里面含有大量的矿元素以及维生素e比如铁钾镁具有健脑补脑的功效，保持大脑的思维敏捷力及增强记忆力，但是不能吃太多，一天保持一小把即可。
温馨提示
除了以上食物之外也可以选择香蕉及牛奶，香蕉里面含有大量的钾离子以及矿物质，能够促进脑细胞的生长。牛奶里面含有大脑所必需的氨基酸。
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